第835章 相互矛盾的菜品要求！高大爺：都是我年輕時玩剩下的！【求訂閱】

    “這個鯽魚好好吃！”

    師文清夾了一塊酥烤鯽魚，原本還想著刺多不好吃呢，結果嚐了一口才發現，魚刺已經變得酥爛，吃起來完全不費勁。

    她連著吃了好幾口，越吃越覺得美味。

    陳燕覺得腐乳醉蝦更好吃，豆腐乳把河蝦的鮮美完美襯托了出來，吃完還微微有些回甘，讓人一口一個，根本停不下來。

    韓淑珍見外甥女吃這歡，忍不住提醒道：

    “小燕，你有身孕，少吃點醉蝦，再幹淨的淡水蝦也有寄生蟲，多吃點熟食。”

    “好的舅媽。”

    老人們比較喜歡魚翅、燒四寶、紅燒獅子頭這類軟爛入味的菜，但年輕人卻更喜歡油淋仔雞、幹燒大蝦、酥烤鯽魚之類的菜。

    沈佳悅夾著一塊雞肉哢嚓哢嚓的吃著，覺得既美味又過癮，尤其是辣醬油的使用，讓整道菜充滿了滬式風情，有種中西合璧的感覺。

    林旭這會兒還在思索著師父到底會做什菜。

    那些老人被涮了一把，肯定會百般刁難，對菜品提出很高的要求，現在就看師父怎應對了，挺期待這種場麵的，因為每次都能學到很多知識。

    沈國富雖然也喜歡桌上的菜品，但更吸引他的，卻還是剛剛倒進杯的美酒，他端起來抿了一口，感歎著說道：

    “要說柔順，還得是老汾酒，喝起來就是舒坦，怪不得開國第一宴要用汾酒呢……”

    今天大家都不上班，韓濟同也端著酒杯，喝了一口老汾酒，夾起一塊鴨肉送進嘴：

    “鴨肉這做，真是軟爛脫骨，好吃。”

    林旭說道：

    “您要喜歡吃，趕明兒我經常來做，順便教教家的阿姨，讓她學一下，做法不難，正好鴨肉不上火，對老年人身體好。”

    “那就謝謝小旭了，悅悅能嫁給你，真是她的好福氣。”

    經曆過窮女婿逆襲成富豪之後，韓濟同對門當戶對之類的觀念已經淡了很多，而且林旭的開局可比當年的沈國富強得多。

    沈國富隻有高中學曆，林旭卻是財經類第一名校畢業。

    另外老沈當年擺地攤都沒啥錢，林旭卻直接開了家飯店，雖然門麵不大，但生意興隆，家還有景區，唯一的缺點，或許就是戶口。

    現在唯一的缺點也已經被高大爺幫著擺平，不僅落戶京城，還住著幾千萬的複式樓，擁有上億資產的企業。

    這才畢業一年而已，取得的成就卻比那些畢業十年的都強。

    不管按哪個時代的標準來看，能白手起家到這個地步，也都屬於人中龍鳳，自家外孫女嫁給他，甚至還有些高攀。

    陳燕看著林旭問道：

    “下午隻剩下了慶功宴，也沒啥事兒，不需要去那早吧？”

    她想吃完飯跟沈佳悅在附近轉轉，慶功宴和殺青宴而已，又不是啥緊急任務，去晚點應該也沒事。

    林旭說道：

    “剛剛師兄發消息說，師父到燕京飯店就被那群老師傅圍起來，罰他做一道菜，具體什還不清楚，等會兒我吃完就得過去，這種熱鬧不能錯過，說不定還能學點新東西呢。”

    一聽這話，陳燕也不打算逛街了。

    打算吃完飯就去湊熱鬧。

    畢竟能把白玉藕絲、清水芙蓉、清湯掛麵創作出來的當世第一人，被老夥計逼著做的才絕對不簡單，到時候也跟著嚐嚐，讓肚子的小寶寶沒出生就先來一場中式頂級烹飪的胎教。

    沈國富原本也想去的，但轉念一想，自己一大家子都湊這種熱鬧不合適，真要是好吃的，回頭讓女婿做就是了，反正高總廚會的，女婿也都會。

    想到這便端著酒杯，繼續跟沈佳悅的幾位姨夫和嶽父韓濟同，大舅哥韓書禹一塊兒舉杯痛飲。

    大人們在吃東西時，墩墩正在旁邊的沙發上跟駱雨霖頂哞哞。

    防止小丫頭摔下來，沙發周圍已經用網上買來的軟包圍欄圈住了，憑駱雨霖現在的體能，是爬不出去的。

    沈佳悅夾著一隻幹燜大蝦咬了一口，外殼酥酥的，很美味。

    她注意到墩墩在玩兒，好奇的問道：

    “墩墩吃飯了沒？”

    韓淑珍抿了口紅酒：

    “吃過了，十一點那會兒給它蒸了一個海星，吃得很來勁，甚至有些吃不夠，你爸準備在家弄個海水的水族箱，回頭多養點海產品，這樣墩墩隨時可以吃，很方便。”

    既然兒子吃過飯了，那就繼續玩吧，沈佳悅沒有多關注，繼續端著果汁吃吃喝喝。

    一頓飯吃完，家每個人都吃得有些撐了，大家來到客廳，倒上一杯清茶，繼續閑聊，墩墩乖巧的跳到韓老太太懷中，像個乖寶寶一樣聽大人們說話。

    林旭沒有多呆，看了看時間就要回去。

    沈佳悅、陳燕、駱嘉耀也都想長長見識，也一塊兒上車跟了過去。

    到了燕京飯店，這邊的午飯還沒結束，今天的飯菜準備得多，量很大，所以工作人員和廚師們，吃的也都是開國第一宴。

    程建設還特意從後廚送來了一些燒鵝等菜品，讓每個人吃得都很開心。

    高大爺此時正坐在餐桌前，慢條斯理的吃著桌上的菜品。

    邱耀祖夾著腐乳醉蝦吃了一口，衝他問道：

    “老高，等會兒準備做啥啊？反正我們的要求很簡單，既是市麵上見不到，又接地氣，還得超越一般的國宴，這種菜對你來說不難吧？”

    市麵上見不到還怎接地氣？接地氣的菜一般跟國宴是兩個方向……林旭聽到這要求，腦子忍不住蹦出一段歌詞：

    “願我如煙還願我曼麗又懶倦，看我癡狂還看我風趣又端莊，要我美豔還要我殺人不眨眼，祝我從此幸福還祝我枯萎不渡……”

    邱伯這要求，簡直就是強人所難嘛。

    他剛想讓邱耀祖換個要求，高大爺瞥見徒弟來了，笑著說道：

    “本來被你們幾個老不死的搞得心情很差，見到我小徒弟，心情一下子就好了……得，等會兒我就讓你們這些沒見識的老家夥開開眼，做一道超越國宴還很接地氣的菜品，而且保證市麵上沒有。”

    林旭把已經到嘴邊的話咽回去，既然師父這輕鬆，大概是成竹在胸，那就等著看熱鬧吧。

    很快，大家吃飽喝足。

    其他幾位老人也圍過來，想知道接下來要做什：

    “老高你到底打算做哪道菜啊？”

    “等會兒可不能糊弄我們，畢竟大家都被你坑了。”

    “該說不說，老邱這個要求真夠筍的，反正我是想不出來哪道菜能同時滿足這三個要求。”

    “剛剛我也琢磨半天，滿足任意兩個要求的菜都有，但三個要求的話，估計得從古籍找了。”

    “古籍的菜，那還跟地氣有個毛的關係？”

    “就是啊，老高你別樂，到底做什菜啊？”

    這會兒不光老家夥們圍著，附近的總廚們也一臉好奇，想知道中華烹飪協會的總理事長大人到底會做什菜。

    高大爺也沒隱瞞：

    “你們這想象力啊……怪不得中餐會沒落呢，甭猜了，我打算做珍珠翡翠白玉湯，這個名字你們應該都不陌生，夠接地氣吧？”

    珍珠翡翠白玉湯？

    這不是朱元璋曾經吃過的剩飯嗎？

    餿了的剩米飯是珍珠，臭了的豆腐是白玉，爛了的菠菜是翡翠，說白了，就是窮人自我嘲諷的一道湯菜，現在一般都特指白菜豆腐丸子湯。

    聽到這名字，大家都樂了，何廣昌皺眉說道：

    “接地氣是夠接地氣，市麵上有啊，而且這能超越國宴嗎？”

    邱耀祖拍拍他的肩膀說道：

    “雖然這是餿飯，但畢竟是明朝開國皇帝吃過的救命飯，不管資曆還是地位，在烹飪圈中都能超越一般的國宴，至於這個市麵上沒有……老高你不會又要炫技了吧？”

    高大爺輕輕一笑：

    “你都把梯子搭好了，我不露兩手多說不過去啊……我剛進釣魚台那會兒就說過，老邱這人實在，總是身體力行的當別人的墊腳石，這不今兒又給我墊了一腳嘛。”

    邱耀祖：“……”

    

    麻蛋，原本想著這個要求比較難，結果沒想到正中下懷，這老高肚子到底裝了多少本事啊！