元旦，知味齋開業這一天，張俊平帶著家人一塊出席開業慶典。

    旗艦店位於香江本島中環半山附近。

    香江的各大富豪，各階層，各行業的頭麵人物，都提前接到了張俊平發出去的邀請函。

    因為亞視和水晶宮娛樂會所的事情，張俊平在香江還算是很出名。

    因此，接到邀請函的基本上都親自過來捧場。

    政界精英，商界大老，演藝明星，雲集於中環知味齋酒樓。

    好在，知味齋酒樓建造的足夠大，要不然還怎無法同時接到如此多的人。

    隻是，中環警署的人苦逼了，這多大老級別的人物，出現在中環半山知味齋。

    他們可不敢掉以輕心，萬一出點什事，他們都吃不了兜著走。

    中環警署的署長，不僅把警署大半的警力全部抽調到半山附近，更是直接扣了飛虎隊過來支援。

    香江各大中小媒體的記者，更像是聞到味的蒼蠅一樣，雲集於此。

    這多大老出現在一家酒樓，這可是大新聞。

    有沒有大新聞不知道，反正是，剛剛開業的知味齋出名了，登上好幾家報紙的頭版頭條。

    今天張俊平非常的忙碌，因為這些客人都是他請過來的，或者是奔著他來的，自然要出麵一一招呼，寒暄幾句，不能出現失禮的情況。

    隨著知味齋的開業，時間線也終於進入到了1985年。

    1985年，是一個非常重要的年代。

    對一眾穿越重生人士，尤為重要。

    抓住這個重要的時機，可以一步登天，甚至可以在餘生中，盡情的瀟灑。

    對張俊平來說，八五年，自然也是非常重要的一年。

    首先，天機閣終於要建成，即將投入使用。

    另外就是，他在小本子的布局，終於可以收割一波了。

    知味齋開業之後，張俊平把加文卡西諾叫到莊園。

    “尊敬的張先生，不知道您有何吩咐？”加文卡西諾的態度相當謙卑。

    “加文，要不要過來幫我？”張俊平開門見山的說道。

    “張先生······”加文卡西諾愣住了，一時知道怎回答張俊平的問題。

    “加文，我準備成立一個投資公司，來操作我的那些資金，希望你能來幫我。”張俊平繼續澹澹笑著說道。

    “張先生，您這個話題，太突然，我一時腦子有些發蒙。”加文卡西諾艱難的說道。

    他很想直接答應下來，但是理智告訴他，要緩一下，不能著急答應。

    “沒關係，我可以給你幾天的時間考慮。”張俊平笑著說道。

    加文卡西諾很快就離開了，來的時候是滿心的歡喜，走的時候，臉上滿是糾結。

    他現在，在匯豐銀行已經是高級副總，算是進入了高級管理層之列，他的年齡，未來有著很大的上升空間。

    可是，張俊平這邊給他的是一步到位的位子，一人之下，萬人之上的位置。

    兩方如何取舍，讓加文卡西諾一時難以做出選擇。

    張俊平之所以，要成立一家投資公司，自然是為了接下來的收割做準備。

    進入八五年，美日之間，在國際市場上開始對抗。