爭執告一段落，眾人全都一秒進入專業狀態。

    餘欣然熟練拿起手機，定好拍攝角度：“唐映唐映，再來個分蛋清蛋黃的那個動作，太好看了。”

    同一時間，孫晨晨已經定好了另一拍攝角度，開始同時進行拍攝。

    李師傅忍不住流下兩行老淚——徒手分蛋清蛋黃，他也會啊，這都分了十幾年了，怎就沒人搶著拍他呢？

    然而沒有人聽到李師傅內心的喊，甚至還因為不小心闖入了孫晨晨的拍攝畫麵，被殘忍地請了出去。

    手機畫麵，穿著白色廚師服的女孩微垂著頭，雪腮一片平靜認真，正專注的把鹹鴨蛋丁和鬆花蛋丁碼進微凝的蛋黃。

    明明就是再簡單不過的一個動作，可不知道是因為做的人太好看，還是因為動作嫻熟而優美，愣是讓人透過水汽氤氳的蒸鍋，仿若看到了九天神宮炒茶的絕色仙子，仙霧繚繞美不勝收。

    尤其美人的眼神專注而溫柔，仿佛在做著世界上最重要的事情，明明還沒吃到三色蛋，可光看著就已經感受到了滿足和享受，甚至會讓人產生一種看著愛人做飯時的幸福感，自有一種打動人心的魔力。

    沈焦總是痛灼不安的大腦又感到了平靜。

    就像是吃了香菇燴湘蓮時的那種平靜，這次的熨帖卻不是來自胃，而是直入大腦，熨帖中混著意外的焦灼，似乎也不完全是平靜。

    其他人沒有他這多感想，沈銘昱已經全然忘了唐映剛剛懟過他的事情，默默拿起手機瘋狂連拍，餘欣然則直接捂住了心髒，她宣布，從此以後，她老公，江也行；她老婆，唐映！

    將蛋清倒在瓷盤最上層後，唐映抬頭瞥了眼鏡頭，邊將薄膜蓋上，邊不緊不慢地解說起來:“這道三色蛋做法並不難，關鍵是選材、作料的製作和火候，孫記的選材自然是頂級的，作料的高湯往常我一般會自己吊，今天時間緊，用了李師傅的。”

    唐映聲音舒緩柔和，明明不大，在嘈雜的後廚卻異常清楚，所有人都不自覺排除雜音，去聽她說話。

    沈銘昱後知後覺感到了一點違和——唐映以前也是用這種語調說話的嗎？而且，她改變了形象後，好像變得能說會道了？

    沈銘昱不了解躁鬱症，也從來沒想過了解唐映，心中的疑惑很快被壓下——可能躁鬱症病人好了都這樣，沒病跟有病肯定不一樣。

    拍攝漸入佳境，卻突然進來個不速之客。

    廚師長進來後，先瞥了眼拍攝的鏡頭，忍不住皺了皺眉後，看向正在小火煮著的鵝掌，問李師傅：“你煮的？老了吧？”

    李師傅笑道：“小姑娘煮的——估計是老了，都三十五分鍾了。”

    他們在孫記做廚師都將近十年了，哪進的鵝掌要煮多長時間，門兒清，今天這種鵝掌頂多煮個二十七八分鍾，過了，不是變形，就是沒嚼勁。

    廚師長哼了一聲，到底沒說什。

    唐映沒理會，將三色蛋小火蒸著，不緊不慢的將鵝掌撈出過涼——要開始剔骨了。

    廚師長不知道出於什想法，竟然也沒走，一幫人圍著唐映看她剔骨。

    怎剔骨，是個技術活，鵝掌煮的時長不夠，骨頭剔不出來，時長太過了，就會把鵝掌肉弄爛，怎樣保持住鵝掌形狀，跟手法也有很大關係。

    今天唐映把鵝掌煮的這爛，別說她個小姑娘了，就是廚師長自己上手，也很難保證不變形。

    隻見唐映將過涼的鵝掌放在砧板上，輕輕折動，之後晃了兩下，再沒有多餘動作，輕按抽出，不過幾秒，一隻形狀完整的鵝掌脫骨而出。

    拍攝的餘欣然都驚了：“這簡單的嗎？就這一抽就行了？那我覺得我也行！”

    說著，還真就走到砧板旁邊，學著唐映的動作，那晃了兩下，之後一抽——整個鵝掌直接裂開了。

    孫晨晨大笑：“哈哈哈哈哈，讓唐映把手借給你得了，你缺的是技巧嗎？你缺的是手！”

    沈銘昱餘光瞥到廚師長臉上的驚訝，忍不住瑟：“映映這也沒什，是不是啊，廚師長？廚師長露一手唄？”

    廚師長臉黑了。

    鵝掌剛上砧板，廚師長其實就發現了，他居然看走眼了。

    過涼後的鵝掌無論形狀還是顏色，都堪稱完美，這讓他怎也想不通，這道菜他也實打實做過的，不該這樣。

    最讓他吃驚的還是小姑娘的手法，又穩又準，少說也得有個十幾年的經驗，不然絕對不可能。

    廚師長滿肚子的疑惑，卻也隻能黑著臉上前拆骨。