托這隻公牛的福,它之前四處亂撞,牛角將周圍的石壁撞裂了好幾處,還有些碎石掉在了地上,倒省了它們不少開采的功夫。
大家順著裂縫敲鑿了一陣子,很快取下幾塊大石頭。
寧夢挑出最大的一塊,讓兩個雄性想辦法抬到山洞對麵的草地上。
大家都有些不解,費了這大工夫才采到的礦鹽,為什要扔到草地上?
寧夢解釋說:“這塊礦鹽是給那些野牛舔食的。等我們離開,最好想辦法將洞口封起來。這樣野牛舔不到礦鹽,就不會老往這邊跑了。以後我們再過來采鹽,就會方便很多。”
眾人這才恍然,遂將礦鹽抬到離洞口最遠的一塊草地,希望這些牛離的越遠越好。
因為還有一頭800多斤的野牛要抬走,所以眾人並沒有采太多鹽礦。等到兩個同伴一回來,便收拾東西回去了。
臨走前,幾個雄性砍了些樹枝和荊棘堆在洞口,也不知道能不能阻擋牛獸。但當下時間不多,隻能這個樣子了。
野牛實在是太大,五個雄性合力,才勉強將它扛起。其它人則背著礦鹽,手拿著火把,以防有野牛衝上來襲擊。
好在洞口還燃燒著大火,並沒有牛獸在附近徘徊,加上牛的天性本就遲鈍,所以寧夢幾人很順利的離開了山穀。
此時正好是早上10點左右,大家一路腳不停歇的趕路,終於在晚上6點前回到了山洞。
所有的人都累壞了,尤其雄性們。他們輪流扛牛獸,不僅累,身上還沾滿了牛獸的血,真的是又髒又臭。
寧夢立刻讓小女孩們燒了好幾鍋熱水,大家洗完澡,又吃了些熱騰騰的食物,才算是活了過來。
此時天色已經不早,寧夢留陽族的幾個雄性在山洞住了下來。
晚上睡覺的時候,陽族人發現阿曜和寧夢又沒有睡在一塊,心中忍不住升起諸多猜測。
不過這一天大家都太累了,沒多久,一個個就都睡沉了。
第二天一早,眾人看著龐大的牛獸,以及好幾筐礦鹽,全都興奮不已。
這一天,大家別的事情都沒做,就隻忙著處理野牛和製鹽。
野牛皮糙肉厚,體積還大,處理起來非常不容易。好在人多力量大!幾個雄性合力,將它的皮剝開,又將它身上的肉割下來,並肢解了牛骨。
寧夢這邊,則忙著處理礦鹽。
他她先將礦鹽砸碎,然後放入陶盆,用開水浸泡並不斷的攪拌。等到這些礦鹽溶解成了鹽鹵,再過濾掉雜質,就可以放入鍋中熬煮了。
讓寧夢驚喜的是,礦鹽的出鹽率非常高。一鍋鹽鹵熬幹後,60都是結晶。隻一鍋的量,就足夠大家吃一個多月了。
不像以前用草木灰製鉀鹽,熬了一鍋又一鍋,光來來回回的砍柴就累的要死,結果一整天下來,就熬了一小碗。一兩天就吃完了。
有了鹽,寧夢開始醃製牛肉。
這頭牛實在是太大了,不算骨頭和內髒,光割下來的純肉就有兩三百斤,將兩個半人高的大醃缸都裝滿了。
還有許多牛骨、牛內髒,牛頭,壓根不可能吃完,寧夢通通醃製了起來。
可惜家沒有這多的醃缸,寧夢隻好暫且放在石頭上,用荷葉覆蓋著遮光,然後讓幾個小女孩加緊製作醃缸。
眾人合力忙了好幾個小時,才徹底的將一頭牛處理幹淨。
很快到了吃飯的時間,寧夢決定吃一頓牛肉火鍋犒勞犒勞大家。為此,她還特意將陽族的其它族人請了過來。
陽族除了八兄弟,就剩老族長和她的三個弟弟,以及一個年幼的小孫女了。
這些人老的老,小的小,幹活不如年輕人給力,所以不好意思來寧夢這混飯吃。好在寧夢會做人,每次八兄弟幹完活回家,都會讓他們帶些鹵蛋、叫花雞、或吃不完的食物回去。老人們也能嚐嚐味道。
可惜吃過寧夢做的食物後,再吃自己做的,就不香了。所以老人們都很羨慕子侄,頓頓都能吃到好吃的飯菜。如今寧夢特意邀請他們過來吃火鍋,老人們當然拒絕不了,一個個興衝衝的趕了過來。
等他們趕到的時候,寧夢熬得的牛骨湯正好快要好了。芭蕉葉上擺滿了各種洗淨的蔬菜和肉片。
寧夢還讓雄性們將牛肉剁成泥,然後拌入蔥薑末和胡蘿卜丁,做成牛肉丸子。又讓人撈了些魚和蝦回來。魚切成薄片,蝦洗淨備用,呆會兒可直接下火鍋。
因為人太多,一個底鍋肯定不夠吃,寧夢便做了三個鍋子。其中兩個是純骨湯,另一鍋放了好幾種辣椒,熬得紅彤彤的。
自從穿越到這,寧夢每天和一群小孩子生活在一起,吃的都很清淡。即使有的菜放辣椒,也都是去了辣筋和籽的。這種辣椒做出來的菜幾乎沒有辣味,也就起到一個提味的效果。
但寧夢本人其實超級愛吃辣。所以這一鍋香辣底鍋,她是特意為自己熬了解饞的。
陽族的老族長到了沒多久,寧夢便宣布開飯。
她示範著往鍋夾了些肉片和蔬菜,燙熟了後,蘸點蒜蓉醬,然後放入口中吃掉。
大家從沒有見過這樣的吃法,都覺得很新鮮,紛紛迫不及待的學著寧夢的樣子刷起火鍋來。
等到菜燙熟,眾人嚐了一口,都是一陣驚歎!
好鮮的味道!
簡直太好吃!
這一嚐,一個個就都停不下來了,紛紛夾著肉片往鍋放。
這個時候,有人發現寧夢跟前的底鍋,和他們的不一樣?
那湯是紅色。
他忍不住問道:“阿夢,為什你吃的和我們的不一樣?”
寧夢剛刷了幾根野菜,聽了這話道:“我這鍋是辣的,是我自己喜歡的口味。你們也可以過來一塊吃,就怕你們吃不慣。”
眾人聽了這話一陣好奇,紛紛過來嚐了嚐寧夢的底鍋。
結果剛咬了一塊燙好的肉片,就辣的險些吐掉。
“這是什味道?也太難吃了吧!”七歲的阿桃吐著舌頭,一邊用力的吸氣,一邊吐糟說。
寧夢見她辣的難受,連忙端了杯果汁過來,讓她喝兩口去辣。
阿桃一口氣喝了好幾大口,才緩和過來。然後立馬告誡年紀小的妹妹們,“你們可千萬不要吃那個,難吃的我都要流眼淚了。”
結果她一說,幾個妹妹反而覺得好奇,都想試一試。
阿桃說:“我可不騙你們,不信你們舔一舔就知道了。”說著將自己之前吃的牛肉片夾給三個妹妹輪流舔了舔。
小女孩們好奇的伸出小舌頭舔了一下,就立馬辣的眯起了眼睛,然後紛紛吐著舌頭要求喝果汁。
阿桃說:“我沒騙你們吧?是不是真的很難吃?”
小女孩們連連點頭,不解的問:“阿夢姐姐怎會喜歡這難吃的食物?”
其它原始人的反應,大多跟阿桃姐妹幾個差不多,隻嚐了一口,便表示接受不了,然後再不肯碰。
隻有阿曜和阿勇將一整塊肉都吃完了,然後臉色微妙的又吃了兩塊。
眾人見了,頓時露出佩服的神情。
寧夢笑著說:“你們兩個倒是有吃辣的潛質,這可是用油煉過的變態辣,混合了四種辣椒,一般人碰一下都要受不了。”
話才說完,就見阿曜和阿勇再也忍不住的捧起果汁一陣狂喝,惹得大家哈哈大笑。
自此,再也沒有人眼饞寧夢的底鍋。寧夢一個人霸占一個鍋,吃的通體舒暢,鼻間都是汗。
阿曜見她吃的香,忍不住又過來吃了兩塊,結果發現還是受不了。
他實在不明白,阿夢怎會喜歡這刺人的味道。
寧夢見他又過來吃,以為阿曜也愛吃辣,隻是受不了這重的味道,便提議說:“你可以把在肉先在那邊的鍋燙熟,然後再在辣鍋蘸一下,這樣就沒那辣了。”
阿曜聽了這話,好奇的試了試,發現那種刺人的味道一下子減弱了很多。這樣吃起來,味道還不錯。沒有骨湯火鍋那清淡,也沒有辣鍋那難以接受,是他正好能接受的程度。
用這樣的方法,阿曜一口氣吃了十幾塊肉和蔬菜,隻覺得越吃越香。
其它人見了,也忍不住試了試,結果隻有一小半人說好吃,其他人仍然接受不了,應該是真的不喜歡吃辣。
一頓火鍋吃了一個多小時才結束,所有人撐的肚皮都要破。
一吃撐,人就有些懶,寧夢幹脆宣布下午放假,明天再開始幹活。正好昨天扛了那大的一頭牛回來,還運了好幾筐礦鹽,大家都累壞了,寧夢倒現在肩膀還疼著呢。
結果幾個雄性都不肯休息,說是想快點把房子建好,好早點搬進去。
之前建的廁所,已經蓋好瓦開始使用了。男生上廁所去左邊,女生上廁所去右邊,寧夢特意編了兩個草簾掛在門口遮擋,並在牆上刻了兩個簡筆畫的小人做標記。男廁所的人形魁梧,女廁所的人形婀娜,一眼就能區分性別。
原始社會的人上廁所,都是隨便找個草叢就地解決。時間久了,山洞周邊到處都是糞便,又臭又髒,一不小心就會踩上去。越是老的氏族,周圍的環境越糟糕。
所以當廁所建好以後,大家都覺得很新奇。
他們更加好奇,等房子建好後,又會是什樣子的。
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