等陳陽將可可粉買了回來。

    呂小燕開始教他做這道菜。

    在做這道菜之前，呂小燕問了個問題：“中山公園你去過嗎？”

    陳陽點了點頭,中山公園他太熟悉了，作為土生土長的帝都人，中山公園這種地方，小時候總是跟父母、同學一起去耍過的。

    中山公園那地兒最早在遼金時期有一座興國寺，後來元代改名為萬壽興國寺。

    到了明朝，朱棣遷都興建宮殿時，按照“左祖右社”的製度，將這地兒改建為社稷壇。

    所謂社稷壇就是明清皇帝祭祀土地神和五穀神的地方。

    民國時最初改名叫中|央公園，孫中山先生死後曾經在這停放遺體，後來為了紀念他，就改名叫中山公園了。

    這地方有很多好玩的地方，陳陽小時候跟小夥伴們最喜歡去公園後麵的柏樹林，那邊有筒子河，夏天可以劃船，冬天能滑冰，隔河就是故宮。

    不過陳陽搞不懂，明明在說桂花糯米藕，為什又會扯到中山公園去了。

    呂小燕笑了笑，就跟陳陽聊起了早前中山公園的故事。

    民國那會兒，中山公園餐館林立，中西餐點俱全，就是缺少了個素食館子。

    有人就動腦筋在後河沿格言亭附近開了一家功德林的素食處。

    設想雖然好，但去公園溜達的人，誰又想去吃啥素齋？

    所以一開張每天隻能買點素包子、素湯麵什的。

    最後，去功德林點菜吃的主顧越來越少，老板那個急啊，所以就想了一轍，將原本的館子，變成主打冷飲小吃的店。

    帝都那時候周邊栗子、白果不貴，他家就做白果栗子羹，冷吃熱吃都不錯，糯而且香，別具一格。

    還有做棗泥涼糕，冀省是紅棗的產地，所以那涼糕，棗泥就是棗泥，絕不摻假，那涼糕一口下去棗香四溢、甘潤適口，很是好吃。

    一來二去，這家店的東西出了名，生意也逐漸好了起來。

    不過，當時去公園逛的不僅有華國人，還有不少金發碧眼的老外。

    老板腦子活，心說得做點這些老外喜歡吃的東西，擱今天講，就是老板想賺點外匯了。

    於是他就組織師傅研發一款能讓老外也喜歡的小吃甜品。

    這些師傅可一頓研究，最後有一個七十多歲的老師傅試做了一道菜，大家夥都說好。

    原來他將老藕先洗幹淨了，再將糯米洗淨瀝幹放入可可粉、桂圓肉，最後加桂花鹵攪拌塞入藕孔。

    蒸籠大火蒸熟後，涼吃熱吃均可，比起傳統的桂花糯米藕，又清香甜糯的多。

    那種可可糯米藕，似乎很受老外的歡迎，有些歐美人當時一進公園，就直奔後河，跑到功德林先吃頓糯米藕再說。

    不過後來戰爭爆發，物價騰貴，本來中山公園那賃屋的價錢就不菲，想靠小吃維持經營實在是難上加難。

    所以這功德林最後關門歇業，從此這道小吃在消失在人們的視野中了。

    陳陽聽完後唏噓不已，可能很多人會為這道小吃的消失而感歎不已，但陳陽卻想到了另一個層麵。

    這家功德林的老板不能不說沒有商業頭腦。

    店的東西也很好吃，甚至還有滿帝都唯一的招牌產品。

    可為什他的生意做不下去呢？

    有人說，還不是因為戰爭？