（本故事純屬虛構）

    咖啡拉花重點不在於怎拉，而是打奶泡！

    你奶泡打的好，就已經完成了60%隻要你堅持練習,這樣拉花的技術就會提高。

    當然啦，拉花隻是咖啡的表現形式，畢竟咖啡始終是飲品，飲品飲品，好飲才會品嚐，隻是如果你花拉的漂亮夠吸引，這樣你這杯咖啡的分數就會大大提高。

    吧台麵：

    “，因為你新來的，什也不懂，為了能讓你盡快上手融入咖啡店，我會先教你做美式和拿鐵。這兩款應該你也喝過，也是各大咖啡店的主流產品。”

    他看著我，點點頭。

    “美式呢就相對簡單一點，就磨豆機磨出來的粉末，在粉碗上，然後卡上咖啡機按鍵，流出espresso也就是濃縮，然後熱的加熱水，冷的加冰加水，上蓋，出品。”

    “至於熱拿鐵就複雜點，要打奶泡。”

    “來，先教你打奶泡，奶泡打的好，做出來的拿鐵拉出來的花，一定不會差，但你是新手，先打冰水開始，不要浪費牛奶，這是很重要。”

    他笑了笑。

    “拿個奶缸，看到沒？麵有條線，先放適量冰塊，然後放水進去，水量不能超過這條線，用冰水是模擬到時候用冰牛奶，從冷變熱的過程。”