賈家今天做飯是夠早的。
秦淮茹拿著糖回了賈家,就開始做飯了。
說是做飯,也就是煮稀飯,外加窩窩頭,還是棒子麵做的。
那稀飯還加了玉米。
沒辦法,城的糧食都是有定量的。
每家每戶幾口人,那糧食都是定好了的。
而且,一個月就二十五斤,這還加上了高粱米,棒子麵,玉米等等的粗糧。
至於大米,能有個三五斤的就不不錯了。
而這些大米,有的人家直接就換成了粗糧。
不然,一家子一個月就熬不過去。
秦淮茹煮好了粥,就開始炒菜。
說是炒菜,其實也就是一個大白菜,一個紅燒肉。
這還是眼看著過年了,才加的一個白菜。
紅燒肉下鍋,那香味炒一會就出來了。
讓院子的人都很是吃驚。
“誰家這早做飯?”
“賈家,今天做紅燒肉了?太陽打西邊出來了。”
“這秦淮茹可以啊,都做紅燒肉了。”
“看什看,她能吃上兩口?”
“……”
對於院人的聲音,秦淮茹是聽不見了。
也可能是聽見了,當沒聽見。
何家。
何雨水聞著味,就往自家哥哥屋去了。
她看著自家哥哥還傻樂的抱著茶缸子喝茶,就歎氣起來,“哥,賈家做紅燒肉了,沒說給你端一碗過來。”
傻柱哈哈大笑起來,“雨水,你想吃肉,哥給你做,你秦姐你還不知道,家那多嘴,一碗紅燒肉,她能吃到一塊就不錯了。”
何雨水想起這個就氣。
“那你做紅燒肉,每次都給她一碗,那她就不能表示表示。”
“好了雨水,一會哥給你做紅燒肉,你就別眼饞別人家的了。”傻柱還勸著何雨水。
何雨水氣呼呼的轉身,回了自己房間。
一大爺家。
一大媽正在煮粥,聞著肉香味砸吧一下嘴,往外麵看了一眼,這才看向一大爺,喊道:“老易賈家今天弄紅燒肉了。”
“你管她的,咱們自己吃自己的,東旭那個樣子,得補充營養!”一大爺沒好氣的回了一句。
一大媽頓時就冷哼了起來,“老易,你還是他師父了,也沒見給你端點過來,哪怕是端半碗,那也是個意思。
你之前還出錢又出力的,還搭進去那幾個雞蛋!”
易中海被她這一說,臉色就不好看了。
“行了,你少說兩句,誰讓咱兩沒孩子,不得指望著東旭!”易中海都生氣了,還伸手拍了一下桌子。
一大媽這才安靜下來。
癟著嘴,拿了兩個土豆去外麵水池洗菜去了。
陳家國聞著賈家傳來的肉香味,挑了挑眉。
這秦淮茹還真行,沒到過年就吃肉了。
他起床穿上棉衣,將門給打開了。
有門簾倒是不怕有風吹到。
紅燒肉他有些吃膩了,準備做一個粉蒸肉。
再炸一個小酥肉,炒一個大白菜,就齊活了。
不過就是沒有湯。
想了一下,還是決定將小酥肉換成水煮肉片。
大白菜也不用抄了,就用來當底子。
至於粉蒸肉,下麵墊上紅薯就挺好的。
想著這些,陳建國就開始切肉。
粉蒸肉得厚一點,也得大一點。
水煮肉片,就得薄一點,小一點。
兩種肉都給切了一碗,陳建國就忙活著配菜。
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