儀式感很足,一輛推車在幾個服務員的護送下來到幾人身邊,原來這就是所謂的M9級別牛肉。
肉的外圍帶著一些脂肪,本身像是大理石一般,帶著紋路,相當漂亮。
4千克,八斤。
一般人能下肚的,大概隻有啤酒,湯估計都有些夠嗆。
隨著圍觀顧客上前,瑤瑤本想說要不別勉強,可箭在弦上不得不發。
廚師拿著刀具站在邊上,重複了一遍挑戰規則。
“確定開啟挑戰?”
“確定!”
同樣,寧不語被動地答應,眼睛全是期待。
喔喔喔,周圍顧客發出些歡呼聲,為他加油,誰不喜歡看熱鬧呢。
“好的!”
為他服務的,一共有仨人。
一個切肉的,一個烤肉的,還有上菜的!
“請問,肉要幾成熟?”
這話問的寧不語有些尷尬,瑤瑤不愧是做助理的,察言觀色的能力很強。
“要不五分熟吧,你是在比賽,太熟了過柴,可能不好嚼,還不太好吃。”
“好,那就五分熟。”寧不語連忙點頭。
他差點說全熟來著,自己吃三十來塊錢一份的牛排自助就是如此。
“好的,請問需要其他飲料或是小食,比如紅酒,酸黃瓜,泡菜。”
想的還挺周到。
“給我一頭蒜吧,生的。”
寧不語原本是不吃生蒜來著,和嚴寒學的。
他是北方人,一起吃飯時,經常念叨一句,吃肉不吃蒜,香味少一半。
嚐試了一次之後,徹底沉迷於大蒜的魅力之中。
“好的,計時開始。”
滋啦...
一片大概三厘米厚的肉塊接觸到烤盤,發出誘人的聲音,短短幾秒後,廚師翻了個麵,蛋白質遇到高溫,香味四溢。
我的天!
瑤瑤心微微搖頭。
八斤肉,比想象的要多。
這一片肉,大概隻有三百克的樣子,自己肯定吃不完,寧不語得幹掉二十幾片...
“能快點!”
寧不語看了看邊上的計時器,這都兩分鍾了,第一片肉還沒烤好。
廚師笑了笑:“放心,我的烤盤一次性能烤五片肉。
隻是...”
他沒有繼續。
肉,肯定是剛烤好時,味道最佳。
之前有不少人發起過挑戰,目前為止,沒有一位成功。
同樣也提出了快些烤肉的要求,他滿足了。
結果便是將烤熟的肉帶了回去,涼了,味道差了許多,自己是為了顧客著想。
終於,三分鍾,第一片肉送了上來。
寧不語沒有選擇任何醬汁,而是簡單地撒了些胡椒粉和什什外國的鹽。
左手捏著一瓣蒜,右手叉起肉,狠狠一口下去。
確實不一樣啊。
首先感受到的是滿滿的肉香在味蕾上綻放,肉汁豐富,且油脂很足,非常有滿足感。
寧不語不自覺地搖晃起肩膀,還沒等咽下,立刻補上一口蒜。
咕嘟!
邊上還沒吃飯的觀眾都在咽著口水。
吃相就不提了,關鍵還有味道的刺激。
一片肉,四口解決。
“不會要挑戰成功了吧,好輕鬆的樣子。”
有人驚呼。
廚師店長卻很淡定。
幾乎所有挑戰者,剛開始都是動力十足,火力全開,還有兩口一塊肉的大嘴怪。
那又如何。
這是肉,會膩,會飽的。
接著,便是三塊肉同時送了上來。
“可以幫忙切?”
耳釘老師問道,他看的相當投入。
“請便!”
“大塊一些!”
寧不語又是一大口肉下去,舒服。
全身的細胞都在歡呼雀躍,吃的也太爽了。
“要不,咱們也點一塊嚐嚐?”
“太貴了,要不M7吧。”
“沒事,就嚐嚐味道,來一百克就行。”
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