s 求推薦票。
吃完烤肉,喝上一口用大薯嫩葉稍微一滾做成的菜湯,楊挺揉著肚皮一臉的心滿意足,覺著這日子吧,那是美滋滋的
旁邊傳來小豬猴同樣心滿意足的叫聲,一副猴生如此,猴複何求的表情。
看著這家夥那四仰八叉的樣兒,楊挺頓時覺著有點遺憾,心說這會兒旁邊要是坐著的不是一猴,而是一前凸後翹腿子長的大姑娘,那該多好
吃飽喝足來一發,那豈不是更加的美滋滋
收拾完碗筷,楊挺並沒有將陶缸內剩下的那些已經烤熟的烤鱷魚肉撿出來,而是任由之繼續在溫度還未散盡的陶缸的沙子之中。
大半夜的起來挖沙子洗沙子然後又拿回來烘幹,加溫。
做出來的烤肉的味道,的確也是一絕,但楊挺花了這多的功夫,可不僅僅就是為了做上一頓風味獨特的燙沙烤肉。
更多的,他還是想利用這種特殊的處理方法,讓這些一時吃不完,又沒辦法保存的鱷魚肉能夠保存更多的時間。
剛剛的烤肉外焦嫩,吃起來是口感極佳。
但好吃則好吃也,想要長時間保存,這些烤肉在這個程度可還不行,因為其內的水分還是太大
所以,不將這些烤肉取出來,而是利用沙子的溫度對其中的烤肉繼續烘烤,爭取繼續最大程度的降低烤肉中的汁水
如此下去,烤肉會變的很幹,吃起來的口感會大受影響,但明顯比現在就拿出來,要更加容易保存的多
現階段,食物的來源比較匱乏,楊挺首要考慮的,當然還是怎延長食物的保質期而不是考慮食物的口味。
因為之前獵殺鱷魚,又和巨蟒生死對峙,回來又接著忙了個通宵
渾身疲乏的楊挺吃完飯,也沒有繼續工作的興致,便幹脆繼續床上癱,足足癱到翌日早上醒來,才感覺終於休息好了
陶桶陶缸內的溫度也終於全都降下去了,楊挺倒出沙子,取出了其中的烤肉。
烤肉之上有著一層油光,依舊散發著烤肉的香味,但明顯已經因為過度失去水分,變成了如同肉幹一般的存在。
“這樣,怎的應該都能保存個七八天了吧”
楊挺心說,除了留下一些當今天的夥食之外,剩下的全都用繩索串了,掛在雨水漂不到的通風處給晾著。
早飯又是大薯蔥花嫩葉加上重新熱了一下的烤肉。
烤肉的確很幹,和昨天剛剛烤出來的時候的味道天差地別,但配上大薯葉蔥花湯,吃起來倒也別有一番風味。
小豬猴明顯烤肉也還沒吃膩,一口烤肉一口湯一邊頻頻點頭,頗有幾分食壇老饕的風範。
吃完早飯,楊挺便不得不繼續工作了首先當然還是繼續處理鱷魚皮。
用生石灰醃漬,能分解皮內殘存的脂肪組織,並最終讓之變成不會太容易受到環境的影響而腐壞,可以用來做衣裳的皮革
但因為生石灰的高度吸水性,會大量抽取皮子中殘存的水分,生皮在大量失水,會急劇收縮,變的幹硬
要是現在不處理,那等皮子熟好之後,就直接是硬邦邦的一塊,還得重新處理,雖然說影響不大,但終究耽誤事畢竟,楊挺他現在,可等著衣裳穿呢
>>章節報錯<<