午餐的最佳選擇就是一道腸粉，腸粉作為廣城人生活中不可缺少的美食，也是特別考驗技術的。

    腸粉的靈魂在於米漿，一道腸粉好吃與否則取決於米漿是否順滑、細膩。一般的米漿有三種做法，一是石磨，二是用機器磨，三是用粉加水開米漿。而口感最好，價格最高的，當然是石磨腸粉了。

    今天周宥西要吃的這家腸粉店，隱藏在老社區。一家能看得出年代感的店麵擺了三四張桌子，一個年輕男子穿著短袖，肩上搭了一條毛巾，動作嫻熟地拉開腸粉抽屜，加米漿，加配料。

    店麵外麵是一個上了年紀的老人，在不斷地磨米漿。

    石磨米漿也是一門技術活，大米浸泡多久，磨到什程度，都有精細的要求。老人不放心把石磨交給兒子，幾十年如一日的操作，已經熟練於心。老人磨漿，兒子製作，兒媳打包，似乎這就是最佳拍檔。

    正值飯點，門口排起了長長的隊伍，一個個伸長了脖子張望，希望能快點排到自己。

    這家店除了正宗石磨外，還有一個吸引人的地方，就是它的秘製醬汁。

    腸粉的醬汁也有多種，最常見的就是醬油汁，或者是甜辣醬。而這家店的醬汁味道猶如精心燜製過的豬蹄的醬汁，香而不鹹，味道醇厚。

    唐知之快饞哭了，咽下口水，她也好想吃啊。

    終於輪到周宥西了，後麵排隊的人還是好奇地看著他們的機器。

    “我要四份腸粉，兩份不加蘿卜幹。”

    她記得唐知遠也不吃蘿卜幹。

    “好。”

    年輕人熟練地拉開抽屜，倒入米漿，搖晃至抽屜的每一個角落，薄薄一層，晶瑩剔透。

    掐著時間，約莫熟了，倒入蛋液和肉末的混合物，燜一會兒後再加入青菜，最後抹上香油即可。

    鏟起兩端的腸粉疊上，從中間切兩刀，轉移到飯盒上，淋上秘製醬汁，一道地道的腸粉就做好了。

    吃到最後，唐知之恨不得舔盤，這是什人間美味！還不貴，你值得擁有。

    周宥西下班前的時間極其無聊，三個人癱在她家，無所事事，不想動彈。最後還是唐知之提議：

    “明明我們都是南城人，為什就我不會摜蛋？不，爸爸不允許，都教我玩！”

    唐知遠起身，從周宥西的臥室拿出一副牌。

    “輸了的人一個星期內不許約阿西出門。”

    唐知之非常不客氣地翻了個白眼，南彧還能控製住自己，但也是一陣無語。

    唐傲嬌非常大佬地在沙發上坐下，“南彧你教她。”

    大家都要上班，本來能呆在一起的時間就少。自從和南彧、唐知之玩上之後，周宥西和唐知遠出門玩的時間就更少了。他又不能幹涉她交友，所以隻能委屈巴巴呆在家。而今天，他就可以報仇雪恨了！殺她個片甲不留。

    第一局，唐知之輸得沒有任何懸念。

    第二局，局勢依舊明明白白。

    第三局，唐知之終於自閉了。

    “不玩了不玩了，沒意思啊沒意思。”

    唐知遠頗有些得意，“說好了啊，一星期內不許約她出去。”

    唐知之撥了下秀發，“沒關係，反正我下星期也不能回家。”

    南彧看了眼記事本，“我得出差。”

    唐知遠：“……”

    突然心梗。

    傍晚的時候準時到學校蹲點，沒想到到早了。整個學校靜悄悄的，三人站在學校外麵，保安叔叔時不時走出來看他們一眼，唐知之從他眼看到了恨鐵不成鋼的遺憾。

    唐知之拽拽南彧的袖子，“南南，我怎感覺我像是逃課的壞學生，你看保安叔叔的眼神。”

    南彧盤算了下，回道：“你這的確算逃課。”

    “……”唐知之氣結，“我這是為正義事業做貢獻！”