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小農女她又美又颯

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第562章 怎麽賠
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    歐老先生帶著樓四郎拜訪舊友,他舊友聽說樓家要開酒樓,找家裏的管事帶著他們去尋妥帖的牙行;

    四郎被歐老先生的舊友認可,以後跟著他念書;

    樓知夏是後來才知道,歐老先生這個舊友是某一年的狀元,曾教授過幾個皇子;

    賴嶸正式成了四郎身邊的小廝,伺候四郎的日常起居。

    蘇衍比他們去府城要早,樓知夏等人到時,他的武館已經有了雛形;

    還幫著樓知夏看了幾處適合做酒樓的租處。

    巧的很,帶他們看房的是同一人。

    樓知夏就著蘇衍的分析,挑了一處距離武館兩條巷子的房子;

    與清水鎮上那房子格局有些相似;

    不同的是這處臨街的是兩層小樓,後院一個方正院子,正中一口井。

    做酒樓再合適不過。

    樓知夏與樓老二商量了,準備前麵開酒樓,後麵院內的房間都裝修起來,準備把樓晚秋的DIY生意挪進去。

    女客來用餐,排隊或者想消遣的時候,都可以給安排上,一來二去的,名氣打出來,生意自然就上門了。

    木匠生意這塊兒,她提前與江大舅舅商量了,等酒樓這邊站穩,再開過來,到時候好照應。

    等酒樓租下來,樓知夏緊鑼密鼓,在附近租了個二進的大院子,安排起了冬天的反季瓜果蔬菜。

    府城不像清水鎮偏僻,火鍋這種東西,他們這裏很早就有了,但新鮮果蔬他們沒有啊!

    樓知夏準備拿這個打開府城的市場!

    安排好這些,她送了信回清水鎮。

    把蘇衍開武館的事與江大舅舅等人說了,江大舅舅幾乎沒遲疑,立刻就把兩個兒子給送了過來。

    江澄滿眼放光,“我爹說讓我以後跟著蘇公子學武。”

    樓知夏額了聲,看江淩,“大表哥呢?”

    “我練個強身健體。”

    樓知夏笑,“我看行。”

    她把兩人帶到武館,交給負責招生的青一,回頭就開始忙活自己的酒樓。

    從酒樓裝修設計,到選材,到招人培訓,挑廚師,她與樓老二每天天不亮就出門,天黑才回租住的小院子;

    一直忙活了小一個月,到十一月近中旬,才收拾停當。

    樓老二吐槽,“又是一年冬開張。”

    樓知夏算了算時間還真是。

    樓記酒樓的招牌,歐老先生死皮賴臉請舊友給題了,還非要他蓋上自己的狀元私戳。

    狀元親自題名的牌匾一掛上去,就有不少人望風而來。

    酒樓以烤肉、火鍋為主,兼賣一些炒菜,麵食;

    賣點是反季瓜果蔬菜,與藥材熬出來的藥膳湯底。

    吃不完的藥膳湯底,可以打包帶回家。

    還真有人打包帶走,找了大夫看湯底,大夫震驚的瞪著裏麵放的參須,“這參須看著得有幾百年品相吧?樓記背後是什麽人,出手這麽闊綽?不怕賠本嗎?”

    當然不會賠本。

    樓知夏仰著頭望天,人參是別人,哦,老虎白送的,空間裏自己長出來的,根本沒成本,怎麽賠?

    還有人連著吃了一陣,渾身的病都好了,直把樓記酒樓的火鍋湯底吹出了花。

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