正文 第5章:妖孽
因為選手直播間有三十秒延遲的緣故,此刻林殊切菜的畫麵才傳到官方直播間。
“哇,這才多久啊,他竟然就開始做菜了!同職業的選手幹的都是打雜的活兒!”
韓小穎發出驚呼。
“真沒想到,切的好快啊!真是人不可貌相。”
劉國慶副院長也是不可思議的讚歎,剛剛他還說林殊是個花架子呢,沒想到這快就被打臉。
王明推了推眼鏡,點頭道:“這手法沒幾年練不出來吧?就算在家愛好做飯也不一定這熟練。”
何老師的眼神也出現了變化,他一開始也是不看好林殊的。
“沒想到是位扮豬吃虎的選手,調查資料應該沒錯,他沒從事過相關職業,應該是有無與倫比的做菜天賦了。”
“長的帥還這有實力,太難得了。”
蘇妍下定決心,節目完了之後一定要把林殊拐走,這會做飯的暖男人設太給力了,不紅都難!
這邊,林殊已經開始下刀切嫩豆腐。
嫩豆腐不同於普通豆腐,特別易碎,而且軟滑,對於刀工是很大的考驗。
他沒有采用常見的切法,而是用手掌按住嫩豆腐的表麵,用刀開始橫著片。
這種切法相較於豎著切,受傷的風險進一步加大,而且薄厚也更難掌握,優點就是切出來的豆腐沫更整齊美觀。
外人擔心的難度在林殊眼就像小孩過家家一樣,在神級廚師職業卡的加持下,他感覺就算閉著眼切出來都是完美的。
刀在手似乎有感應一般,渾然一體,不會出現絲毫差錯。
每一樣食物不同的特點和切法,會造成的口感差異,也都在心中清晰嫻熟。
橫著切完後再豎著切,三十秒後,他用刀將豆腐放到盤子。
豆腐還是原來的樣子,沒看出來有什變化。
“這是怎回事兒?故弄玄虛?”
“明明看到刀進去了啊?怎豆腐還是沒變化呢?”
“鬼知道怎回事兒,可能是看錯了。”
“說不定是豆腐的難度太大,小哥放棄了。”
“還想再看他表演呢,唉,這算怎回事兒?”
何老師也好奇道:“五位觀察員發現什了嗎?”
劉國慶副院長苦笑著搖搖頭,道:“老夫也不是學廚子的,看不出來什,他好像是切了,又好像沒切。”
其餘四人也都是搖搖頭,隔行如隔山,他們可以對大方向的問題討論,但是專業性的東西是真不知道。
“拭目以待吧!無非就是驚喜或者驚嚇。”
眾人討論的功夫,林殊已經將塊熟牛肉切成了一小碗沫。
接著熟悉的響起,其他配菜也依次切好,依舊是那流暢,那賞心悅目。
在大部分人的正常意識,做飯都是件苦差事,今天看到林殊切菜後,在他們心已經對做菜的態度悄然發生變化。
自己切菜做飯,目的是能吃就行,而看林殊切菜,就好像觀看一場賞心悅目的大師表演一樣,還有點藝術氣息。
全部的配菜弄好後,林殊拿出裝西湖牛肉羹的餐盆,再次露了一手絕活。
哢。
他隻用一隻手,就將兩個雞蛋的蛋清打入盆中,蛋黃則完好無損的留在殼。
就像表演魔術一樣,觀眾們一眨眼的功夫,兩個完整的雞蛋就蛋黃和蛋清分離了!!
“是我眼花了嗎?霧草!發生了什!”
“誰能告訴我這蛋清怎和蛋黃分開的,還隻是用一隻手!”
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