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不過,吳梓萱的釣龍蝦本事,這次依然沒有展示的機會。
因為水流湍急的金沙河,壓根就不適合龍蝦生存,吳梓萱釣上半天,估計都釣不上一隻來。
林一凡對此卻有辦法,他帶著眾人到了一片金沙河邊的河灘,翻了翻石頭,就抓起了好幾隻龍蝦,還順帶著抓到了兩隻螃蟹和一條泥鰍。
“這沒什人過來,蝦蟹泥鰍都很肥,看來今天我們是有口福了。”
林一凡看著自己短短時間產生的收獲,有些激動道。
別說晚餐了,就連接下來幾天的食物,都已經有著落了。
“這的龍蝦也太好抓了吧,真沒意思。”吳梓萱也抓住了幾隻龍蝦,有些失望地說道。
隨便翻一翻就能抓住龍蝦,這還怎展現她的高超技術。
不過失望歸失望,她撿龍蝦的速度可一點都不慢,還越撿越起勁。
在城想吃龍蝦,得去市場上買,價錢死鬼死鬼的不說,還得擔心安全問題。
在這就不一樣了,想吃龍蝦,翻翻石頭撿一點就行了,還純天然無汙染,這種感覺不要太爽。
不一會兒工夫,眾人就弄到了一堆的蝦蟹。
要不是林一凡叫停,還不知道他們會弄到多少呢。
“我說你們也太貪心了,這多的蝦蟹,我們也吃不完啊,就讓它們好好地待在這不好嗎?”
看著滿兜的蝦蟹,林一凡有些無奈道。
“我也不想撿太多啊,就是一撿就停不下來了。”剛才撿的最起勁的劉大寶,有些不好意思道。
“九叔爺,水我已經燒好了,可以放蝦蟹來煮了。”負責生火的林大強喊道。
“好勒,現在就來。”林一凡提著裝滿了蝦蟹的網兜,開始做起了河鮮粉絲湯。
畢竟是在野外,不比家,各種調料齊全,想吃麻辣小龍蝦之類的肯定是不行的。
在河鮮粉絲湯中,隻有鹽這一種調料,吃的完全是蝦蟹帶來的滋味。
河鮮粉絲湯正在煮的時候,已經很餓的他們,迫不及待地把糟鹵菜取了出來。
糟鹵豬耳,糟鹵豬蹄,糟鹵毛豆,糟鹵竹筍,一樣一樣地擺在了眾人麵前。
糟鹵和各種食材,產生了奇妙的化學反應。
本來就香味濃鬱的糟鹵,做成糟鹵菜之後,風味再次得到了升華。
毛豆竹筍的清新自然,豬耳豬蹄的肉香濃鬱,都加入了其中,讓聞到氣味的人直咽口水。
“還愣著幹嘛,開始吃啊。”林一凡見他們呆愣愣的沒反應,招呼道。
說完之後,他率先伸出筷子,夾了一筷子豬蹄塞進嘴中。
頓時,美妙的滋味就在林一凡的嘴炸開了。
香糯彈的豬蹄肉,輕輕一咬就碎了開來,濃厚的肉味伴著酒香,異常迷人。
不同於其他的鹵味,糟鹵做出來的豬蹄,有一種清爽的口感,沒有一點的油膩和腥氣,異常好吃。
品嚐完糟鹵豬蹄的滋味,林一凡滿意地點了點頭,又將筷子伸向了其他的菜。
糟鹵豬耳的脆爽,糟鹵毛豆的柔滑,糟鹵竹筍的清脆爽口,都展現的淋漓盡致。
每一道菜的風味都有所不同,仿佛給他們打開了新世界的大門,讓他們吃了還想吃,一次就停不下來了。
“你們慢點吃啊,別一下子全都吃完了,我們還要在這呆好幾天呢。”
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