“頭牌？”眾人一愣，大嘴急了：“啥頭牌啊？掌櫃的，啥頭牌呢？那他當廚子我幹啥去啊？不是，你們忘了之前都誰給你們做菜，誰半夜起來給你們做夜宵？誰看了我給你寫的信，又是誰把他丟在風？掌櫃的你們不能過河拆橋吧？”

    “哎呀，補漏，補漏，又不是嗆你滴行，再了，你一個月休假三，娘再病三，這些假期誰來做飯啊？都是老白做滴，還沒有膩做滴好吃，找個人補漏不是挺好的嗎。”佟掌櫃也覺得應該把燕鐸留下來，就算不衝著別的，衝燕鐸這身武功，也應該留下來，

    老白走過來：“哎呀媽呀，你早就該來了，我在這可沒意思。”偷偷靠近燕鐸，壓低聲音：“別打我家湘玉的主意，要不然我點你。”燕鐸樂了，心：“老白你也是自信，你以為就你會葵花點穴手呢？那我這武功都白學了？”

    點了點頭：“知道啦知道啦，來讓我做幾道菜先練練手。”言罷，扭頭走了，奔著廚房去了，大嘴心也好奇，這人話的挺滿，還川魯淮粵樣樣精通，就不知道上手怎樣。

    也跟著到廚房去了，燕鐸這個做菜的手法可以是登峰造極，畢竟腦海當中有無數個時代的記憶碎片，隻要是這個時代有的食材，燕鐸都可以整出來花樣。

    別是川魯淮粵了，即便是叫燕鐸現在做慢慢一桌滿漢全席，估計燕鐸拿到們手都不會含糊，或許比滿漢全席的菜式還要多上幾道，由此就可見燕鐸經驗之老道。

    大嘴在旁邊看著，單燕鐸這個刀功，就不是自己能夠比的上的，印象當中，也就隻有那位京城廚神能夠與之爭鋒：“唉呀媽呀，老燕你這切菜的手法行啊，擱哪學的？”大嘴此刻也不敢有覷的心情了。

    “我這叫八八六十四路正反陰陽刀法苦練了三年，如今才算是練成了這種刀功，勉強算是看得過去吧，怎著？你想學？”燕鐸印象當中，這李大嘴是最想學武功的，但偏偏還沒有武功，大嘴看著燕鐸笑了笑，靠在柱子上：“甭討好我奧，到時候菜不好吃，還是沒用。”

    燕鐸一笑也不話，論廚藝，在當代恐怕就是那個旺德福，泰瑞寶，也不及燕鐸三分之一。

    半個時辰的功夫，煎炒烹炸，悶溜熬燉，總共是八道菜，端到桌上。

    “來來來，老白，嚐嚐我的手藝。”燕鐸看著八道菜，心不出的高興：“這是生煎牛排，這是辣炒人蜆，這是煎烹仔雞，這是幹炸脊，這是油燜大蝦，這是溜肥腸，這是排骨冬瓜湯，這是雞燉蘑菇，總共八道菜，沒弄太多，來，先嚐嚐手藝吧。”

    老白等人看著都愣了，這桌子菜光原料就得不少錢，大嘴看著那桌子上的菜，口水都要流下來了：“哎媽呀，別了，讓我先嚐嚐這菜。”著就要伸筷子去夾，卻被掌櫃的攔住。

    “燕燕先生，你這八道菜，花了多少錢呀又是大蝦，又是牛排滴。”佟掌櫃這個摳門的勁兒上來了，老白忙瞪了掌櫃的一眼：“那沒有眼力見呢，不就是幾道菜嗎？別廢話了，我先嚐嚐。”

    著，伸筷子夾起塊幹炸脊，沾著調味粉放到嘴，登時愣住了，整個人僵在那半沒動彈。