第550章 青眼有加

      大家都有心結交，自然相談甚歡。

      許文一邊喝著上好的龍井，一邊聊天，時不時的還有人過來交換名片。

      “許董，有機會咱們合作一把。”

      “許董，您這邊到時候酒店缺人，優先考慮我們學校的畢業生哈，絕對素質優良。”

      沒一會兒，許文手上名片就厚厚一疊了。

      那幾位和董老年紀相仿的，都堪稱廚藝界的宗師泰鬥。

      今天難得一聚，突發奇想，想各來一道拿手菜炫一下。

      “老嚴，你的富貴魚鑲麵是一絕，老鄭，你的蝦子大烏參今天肯定是要來一手的吧！”董老如數家珍的說道。

      “來來來，好久不動手了，今天來練練，你們到時候幫忙評價一下。”魔都國寶級名廚老嚴站了起來，撩起袖口。

      他率先走向廚房。

      “那就來練練，看看成色。”

      一旁的老頭一笑，招呼來兩個一起跟來的徒弟過去打下手了。

      嚴格來說，在座的除了一些是廚師出身的會員，大部分其實隻是從事餐飲行業的商人。

      指望他們能有多高的廚藝自然不可能。

      所以，此刻大家一致保持安靜，做一個稱職的旁觀者。

      許文自然也不例外。

      雖然他也有神級蛋炒飯和神級燒烤這兩種有關廚藝的技能，但是這兩位可是國寶級名廚，他可不覺得就廚藝這塊，自己有什發言權。

      董老在一旁饒有興致的看著廚房中的兩人手腳麻利的準備著，一旁都有各自的徒弟幫著打打下手。

      “許董，您的喜來登酒店的中餐行政總廚，叫周泉，做菜還是很有一套的。”董老在一旁看似漫不經心的說道。

      “當然，也不瞞你說，這一位是我的關門弟子。”

      董老說的毫不避諱，許文也不會裝傻。

      “原來是董老您的徒弟，怪不得我那喜來登酒店的中餐評價一直很好。”許文以茶代酒，敬了董老一杯。

      董老笑眯眯的舉起杯子飲了一口。

      “對了，許董，您這個職位的前任，老任，也是個愛下廚的，手很是有幾道拿手菜，許董您有沒有什拿手菜，待會兒可以露一手。”

      董老純粹是玩笑話，畢竟人家可是正兒八經的商人，又不是廚師，沒比要會什拿手菜。

      他也沒期待太多。

      許文想了想，既然都這說了。

      好吧。

      “要不，我就炒個蛋炒飯吧？”許文問。

      他這話一出，一旁幾位名廚出身的會員們抬起頭，都是忍不住善意一笑。

      一個小小的蛋炒飯能有什稀奇的，誰還不會做？

      董老也笑了。

      “沒事沒事，蛋炒飯就蛋炒飯，待會空口吃他們的菜不過癮，還得搭上點主食才行，許董，那就麻煩您了。”

      許文點頭笑了笑，也沒介意。

      在這些名廚眼，區區蛋炒飯，確實不算什。

      菜都不算，最多隻能算是主食。

      不過，他這蛋炒飯可是不一樣，號稱神級蛋炒飯，所謂神級，地上最強，也就是當世最好吃的蛋炒飯了。

      一般人可吃不到。

      就這樣，許文也進了廚房。

      兩位國寶級大廚正在忙碌著，許文自然也不會去打擾，隻占據了大廚房的一個角落。

      他慢條斯理的開始切蔥，打蛋，全程並無任何花哨的地方。

      有的隻有穩紮穩打。

      而那一邊，兩位大廚做的菜肴的香氣噴濺而出，大家忍不住紛紛追捧。

      而許文仍然在不緊不慢。

      熱鍋，倒油，每一道步驟大家都知道，都見過，所以，並無太多人怎關注許文是怎炒飯的。

      畢竟是蛋炒飯，還能有什驚喜不成。

      隔夜飯下鍋，許文一次次翻炒。

      米粒的色澤不斷變得金黃，一股時淡時濃的香氣，緩緩散開。

      大家在旁哪怕心對蛋炒飯不以為然，但是表麵上該誇讚的還是得誇讚。

      反正誇人又不用代價。

      “嗯，許董做飯的樣子倒是頗為用心，有板有眼，不錯。”

      董老在一旁微微點頭。

      雖然算不得什大菜，但是看許文的步驟手法，都沒錯，看賣相也挺好。

      不管怎說，這肯定是合格的蛋炒飯沒問題了。

      不過，也僅此而已。

      可能待會兒他會恭維恭維，但是心底深處，可是從來沒有把一碗簡簡單單的蛋炒飯當做什菜。

      他們看了一會兒，許文還在耐心的翻炒。

      另一邊，伴隨著油滋啦滋啦的聲音。

      第一道菜已經完成了。

      大家的注意力一下子便被吸引過去了。

      “這富貴魚鑲麵絕了，不愧是嚴大廚的拿手好菜。”

      大家紛紛品嚐，讚不絕口。

      “這魚肉嫩啊！簡直就是一絕。”

      “難怪傳承數代，果然是經典名菜，嚴師傅寶刀未老！”

      鄭師傅在一旁也嚐了嚐，眉毛挑了挑，沒評價。

      同行之間，自然也是相輕的。

      “我的蝦子大烏參也好了！”他自傲的說道。

      然後，端上了這一道烏光發亮的菜。

      這是一道以烏參為原料的傳統魔都名菜，他這一手，不知多少名人特意來嚐過，絕對是拿手好菜。

      大家按捺不住，又圍了上去，紛紛嚐了嚐這一道蝦子大烏參。

      “鮮香汁濃，質軟酥爛，絕了，絕了！”

      “好吃，上一回嚐還是十年前了，鄭大師手藝日漸精進了。”

      這一道菜用不了筷子，大家紛紛用勺子輕輕品嚐。

      同樣的，也是讚不絕口。

      今天兩大名廚的兩大名菜，眾人算是過足了嘴癮。

      隻不過，要說分個高下，那還真是個難事。

      兩道菜都是無可挑剔，幾近完美。

      最後，董老出來打了個圓場。

      “要不然，就算個平手吧？”

      平手？

      兩個對自己廚藝有著絕對信心和傲氣的名廚，對這個結果都有些不太滿意。

      正僵持著，許文端著炒好的蛋炒飯送上了桌。

      “蛋炒飯？”

      兩位大廚看了看，都沒什表情。

      在座的其他人，剛剛品嚐過名菜，眼下麵對這一盤蛋炒飯，都有些興趣泛泛。一時之間都不知道該怎做？

      總不能嚐過之後同樣說好吧？

      那兩位大廚該怎想。

      是個吃的送上來都說好？

      董老在一旁看了看，略一沉吟。

      好歹也是人家許董的一番心意，雖然不是名菜，但總不能連個捧場的都沒有吧？

      “那個，菜吃了，也得來點主食吧？許董特意下廚給大家來了點主食，大家多少吃點。”董老號召著。

      有董老號召，自然有人響應。

      畢竟，人家許董身份擺在這呢？