第675章 軟弱

類別:未分類 作者:六千來世 本章:第675章 軟弱

    不帶任何感情色彩地說,僅就扶貧、可持續發展,三農經濟這幾個問題而言,曾經常年GDP墊底的貴州絕對是最具有代表性的省份——其餘經濟不發達地區存在的限製和困難它基本上全都有,而它自己存在的一些特殊問題,其餘省份可能想都想不到。

    後世國家連續多年向貴州撥付了堪稱天文數字的款項去大搞基建,並在旅遊業、精密儀器、生物製藥、大數據中心等方麵給予了如此多的扶持,但貴州的經濟卻依舊沒能健康地循環起來,其中的難度和複雜程度可見一斑;

    在某個小圈子有一句非常知名的話——誰能讓貴州的經濟在丟掉拐杖後,依然能健康地循環起來,誰就有本事解決華夏任何一個經濟落後地區的發展問題。

    而作為楊鑄的小舅子,司馬鵬與張林一起從滇南跑到貴州來,原因其實也很簡單——楊鑄在農業這塊的戰略重心本就是“高海拔冷涼地帶”,作為西南F4之一的貴州,自然是重點。

    況且楊鑄現在正在嚐試加速蓄水池的修建工作,貴州這邊的某些試點模式能否跑通,直接決定了他的某些重點決定。

    ………………

    下午,和平鄉的鄉街上。

    “毛弟,要不要來一份蠶溜溜,1塊錢一碟,好吃(q)的很!”似乎是很少能看見司馬鵬這樣漂亮的小夥子,一名四十多歲的老板娘用著略顯生硬地話術向他兜售生意。

    所謂“蠶溜溜”,其實就是野生的地參,因為形狀長得像蠶寶寶而得名,這玩意其實滇南的大理也有,並且在後世小有名氣,但是與大理那種跟真正的蠶寶寶大小差不多,疑似人工栽培的地參相比,銅仁這邊的野生地參體型無疑要小的太多,即便炸出來了,頂多也就隻有蜂蛹大小。

    既然要了解情況,司馬鵬自然要買上一份嚐嚐,當即二話不說掏出一元錢買上了小小一碟,卻拒絕了老板推銷的酒水——在這邊,蠶溜溜一般都是拿來當下酒菜,因此坐在店鋪喝酒的人並不少。

    雖然說之前他就吃過了不少鄉街上的美食,但吃了兩顆後,卻還是忍不住兩眼放光——這玩意乍嚐之下,跟酥蕎片差不多的口感,甚至還帶著一股若有若無的草本苦味,但是越嚼越香甜,最後甚至能在不知不覺間讓你的口腔充滿滿嘴的津液。

    嗯!

    司馬鵬驚喜地點了點頭。

    在食品行業混了不短日子的他自然不再是那個小菜鳥,自然知道從商業的角度來說,產品的成癮性越強,市場潛力就越大——不管是煙、酒、糖、茶、咖啡、辣椒、花椒、海鮮、甚至是後世被禁的檳榔,都是這個原理。

    雖然說這種滿腔津液的迷醉感的成癮性跟煙酒糖茶辣等物品比起來至少差了兩個檔次,但也絕對是個不可小覷的寶貝疙瘩(作者菌曾經吃過,那滋味一生難忘,但大理那種疑似人工栽培出來的地參就完全沒那種感覺了。)

    事實上,山城食品這兩年很是嚐試了一些添加了諸如香茅草、木薑子油等具有輕微成癮性原料的新產品,並在某些特定區域進行投放,就目前的反饋結果來看,效果竟然非常不錯。

    “老板,不是聽說和平這邊的野生蠶溜溜基本上都已經全部被鑄投商貿定了?怎你這還有這多?”司馬鵬掃了掃老板炸出來的一大盆蠶溜溜,有些好奇地問道。

    作為鑄投商貿的一員,他當然知道公司在嚐試“百地千品”的CSA模式,像蠶溜溜這種具有較強潛力的地方特產,一部分會拿給外地的一些餐廳作為新品試推,一部分會變成深加工品接受市場考驗,但更多的則會上清單,通過社區定向預定流向接受度比較高的西南城市。

    而且很明顯,與野生野蔥、野生折耳根一樣,蠶溜溜雖然在本地的產量並不能算很低,但也絕對不能算高,在這玩意進入CSA名單之後,這位老板竟然還有這多存貨,那就是一件很奇怪的事情了——要知道,現在的鄉街可不是以往,這間店鋪幾乎每天都會開張,而蠶溜溜這東西本來個頭就不大,一天一大盆,常年累積下來,可就是一個非常大的量了。

    或許是司馬鵬是操著一口雙慶話的緣故,這位老板倒也沒怎起疑心——托鑄投商貿幫忙打頭陣的福,這一年多以來,很有些附近省份的人跑到這邊來收特產,她都見怪不怪了。

    “毛弟你不曉得,去年鑄投商貿就找了些專家過來指導我們在山上咋個種蠶溜溜了——這個東西在別處不好長,但在我們這邊的山上長的凶的很!”老板不以為意地說道。

    司馬鵬敏銳地察覺到了有些不太對。

    誠然,和平鄉這邊的山上有許多砂質土壤的荒地,雖然並不適合絕大部分農作物的生長,但是采用仿天然的形式去種植折耳根、野蔥、蠶溜溜等特色作物,卻是具有著別種土壤不具備的風味優勢。

    但問題是……

    鑄投商貿這邊推廣的是生態農業模式,在實驗沒有取得技術突破之前,對於這種極具特色的地方作物秉持的是“原汁原味”的方針——也就是說,雖然告訴你該怎去種植,但暫時卻絕對不會讓你在這些地麵施肥和打藥。

    幹過農業的都知道,在不施肥的情況下,一片貧瘠的土地即便采用了人工密集種植的方法,但上麵的作物產量卻絕對不會如你所想像的那十倍增產——也就是說,一畝砂地,目前的蠶溜溜產量,在曬幹後頂多能有個一百來斤。

    那有意思的事情出現了……

    憑借著自己的經驗,司馬鵬哪怕用腳後跟去想也知道,憑借著其獨特的味道和較強的成癮性,蠶溜溜這玩意在CSA模式的加持下,需求量能有多大——根據資料來看,和平鄉攏共就幾千畝荒山砂土壤,就算是全部去種蠶溜溜,其產量能不能滿足TR市內消費者的需求還是兩說,就更別提下一級的縣份了。

    在這種情況下,這位老板能有那多蠶溜溜的貨源,又豈是區區“增產”兩個字可以解釋的?

    而且,和平鄉鄉街上的這些新增的鋪麵出租政策司馬鵬是知道的,優先租給與鑄投商貿達成合作關係的鄉村合作社;

    而這些合作社按規定雖然可以在通過申請後,截留部分特產資源去拓展其餘業務來獲得盈利;但這個比例卻是有上限的,一般不會超過其產量的30%——一旦需求量超過30%,除非你有別的貨源來源,否則隻能按照一級批發價從鑄投商貿購買,而且還得看鑄投商貿是否有冗餘原料分配給你。

    這說來……眼前這事就很有意思了。

    ………………

    接下來的十多分鍾,化身成為懵懂少年的司馬鵬一口一個姐姐,拉著老板問東問西,充分利用了自己的長相和年齡優勢,終於把老板的嘴撬開了。

    “哎~毛弟,我也不瞞你,這些蠶溜溜一小半是我們合作社自己種的,一大半是從別家收來的!”老板娘小聲說道。

    別家……意思是從別的合作社收來的?

    要知道,據司馬鵬所知,在經過兩次技術下鄉後,和平鄉的那些砂土荒地基本上都種上作物了,除了同樣種植蠶溜溜的合作社,根本不可能再有第二個可以穩定供貨的貨源!

    “咦?楊姐,你們這邊蠶溜溜的產量囊個大?”司馬鵬一臉不可思議地看著老板娘。

    “大囊樣大,一畝山地最多也就是能收個八九十斤幹貨,我們社攏共也才承包了五畝砂地,全部加起來還不夠我四個月用的!”老板娘撇了撇嘴,語氣中卻很有些為自己的生意火爆而驕傲。

    “誒?不是說你們大部分的蠶溜溜都是被鑄投商貿收走了?那你從哪兒來的那多貨源?”司馬鵬臉上寫滿了驚訝。

    老板娘嗤笑一聲:“這還不簡單,每次象征性地賣給鑄投商貿十斤八斤的意思一哈不就行了?哪個不想賺錢?把蠶溜溜全部賣給鑄投商貿,那真的是憨了!”

    司馬鵬眼睛睜的大大的,一臉的呆滯。

    老板娘拉了個凳子做到司馬鵬身邊,兩人離得近近的:“毛弟,你是不曉得,我這間店鋪,名義上是賣炸蠶溜溜,但是最賺錢的還是酒水——說實話,蠶溜溜的價格這一年多以來漲的凶的很,就算是一塊錢一小碟,我在這一塊也不賺囊樣錢。”

    掃了掃店麵正端著酒杯暈頭晃腦的六七名客人,司馬鵬點了點頭,這是很常見的引流手段,老板娘說白了就是靠著並不貴的蠶溜溜來引客入門和介入使用場景,然後靠著這玩意獨特的口感和成癮性黏住客戶,真正賺錢的,與其餘餐飲店一樣,都是酒水飲料。

    想了想,司馬鵬有些不太理解地問道:“楊姐,不是講,要拿到鄉街上這些鋪麵都是有條件的?除了手藝要好之外,最好還是跟他們有合作關係的合作社成員?……你這做,不怕他們收回鋪麵?”

    老板娘胸口一挺,得意地笑了笑:“他們要是敢把鋪麵收回去,我就敢帶著全村人把他們的辦事處給砸了!”

    司馬鵬也知道貴州這邊的民風彪悍,拉出一個村的人過來打群架的事情也沒少發生,因此見到老板娘這幅神態,倒也沒覺得對方是在吹牛——這邊的人以前可能真的窮怕了,一個每年可能進項六七萬的店鋪,絕對值得他們鋌而走險。

    想了想,司馬鵬忽然問道:“楊姐,我看你這店開了也有半年多了,鑄投商貿這邊就一直沒什反應?”

    老板娘嗤笑一聲:“都說鑄投商貿是家大公司,但是我看他們也日膿的很……我在這賣了半年多的蠶溜溜了,還不是一聲都不敢吭?”

    司馬鵬的笑容有些僵硬,遠遠地看見張林拿著什小吃走了過來,他趕緊告罪一聲,然後離開了這間頂多隻有十平米的小店。

    ………………

    “張哥,看來這邊的情況不容樂觀啊!”司馬鵬把剛才打聽到的情況複述了一遍,然後略帶憂色地說道。


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