第62章 想做醜小鴨

類別:曆史軍事 作者:宅男也是男 本章:第62章 想做醜小鴨

    沒錯,眼前的這些布置,就是為了燒製普通白酒來著。李峰為何知道,布置這些玩意,當然是因為,他曾經的那個時代,農村燒製白酒的時候,就是這樣幹的。

    唯一的區別,那就是,在現代,人們都是直接砌製一個大水池,用來冷卻。但是,在這古代,可沒有水泥這玩意,想要弄一個水池,實在是有點難度。

    李峰思來想去,終於想到了一個好辦法,用大水缸來代替水池。雖然,這水缸的容積還是有點小,裝的水也不夠多,但是,這也不是什大問題。大不了,到時候,看到這水溫上來了,給加幾桶冷水,就行了。

    其實,釀酒這個事情,在李峰第一次喝了這個時代的酒的時候,他就已經決定要幹了的。不為別的,就因為這個時代的酒,實在是有點太難喝了。而李峰呢,一直以來,也是一個不大不小的酒鬼。

    為了自己的酒癮,說什他也得自己釀酒來著。

    其次,還有一個十分重要的原因,那就是因為養豬這件事情,更確切的說,應該是解決這豬食的問題。

    家在農村的李峰,心中是十分的清楚的,這個釀酒之後的副產品,酒糟,那絕絕對對是不可多得的好飼料來著的。

    其實,在農村,那些常年釀酒賣酒的人家,家都是養了不少的豬的。而這釀酒,很大程度上,就是為了這個酒糟做飼料來著。

    如果光是就靠這賣酒,那是根本就賺不了多少的。別的地方,李峰是不知道,但是,他的家鄉,基本上實行的,都是以糧食換酒,而且,是一斤大米換一斤酒,也就是說,一百斤酒,就隻能換來一百斤大米。

    雖然,李峰不明白,這燒酒的時候,這一百斤大米,到底能出多少酒,也知道,這拿去賣的酒,肯定要多多少少兌一些水的。

    但是,就這個交易方法,無論如何,也應該沒有多大的利潤的。因此,很大程度上,也是為了那些酒糟的原因。

    這酒糟喂豬,不僅能讓這豬長得更快,也許趕不上直接用豬飼料喂養,那快,但是,卻絕對比直接拿糧食喂養好多了。

    除此之外,用這酒糟來做飼料,也非常的省事省力。直接把豬草,菜葉子,剁碎,再與酒糟攪拌均勻,直接喂就行了,根本就不需要煮來著。

    而且,這吃酒糟長大的豬,這豬肉的肉質,比別的豬可要好多了。

    可以說,李峰之所以如此急不可耐的,就要釀酒,就是為了這兩個原因。一個,就是為了自己有酒喝,還有,就是為了這豬食的問題。

    接下來幾天,李峰除了把那些買來的粟米,全部煮了,然後,弄到瓦缸給它們自然發酵之外,就是每天,教小丫丫,學那個拚音。

    所以,這屋,成天都是“啊喔呃………波坡摸佛”的聲音。

    這也是沒有辦法的事情,這年頭,可沒有那些特質的酒藥什的,這要發酵,時間當然就比較的長了。

    然而,今天,李峰總算是有事情做了,因為七爺那傳來了消息了,說是不遠處的馬家村,有一家人家,有小豬仔賣。

    一聽這消息,立馬就讓李峰坐不住了,這些天,他可是一直叫大家幫著打聽這些消息來著,現在總算有回音了。

    於是,李峰立馬拉上老鐵,趕著馬車,就向著馬家村去了。

    來到村,一打聽,人家聽李峰他們是買小豬仔的,立馬就直接給他們帶路,來到了那家賣小豬仔的人家。

    其實,這整個馬家村,也隻有這戶人家,養有一頭母豬。而剛好,這一個月之前,這母豬下了一窩豬仔,一共八個。

    本來,這是好事情來著,畢竟這養母豬,不就是為了這生小豬,然後賣錢嗎。可是這一回,卻把這家的主人,弄得著急得不得了。

    為何?當然是,賣不出去啊,這一窩小豬仔,出生的不是時候來著。

    在這唐朝,一般養豬的人家,都是那種勞力比較充足的人家。而養豬所用的豬食,一般的,基本上都是直接去野外,弄一些豬草之類的,回來煮了,然後喂豬。

    至於拿糧食來喂豬,那根本就是不可能的事情。那絕對是,敗家子,才能幹出來的蠢事來著。


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