第一百八十八章 早餐的落幕

類別:玄幻魔法 作者:斯文客南宮恨 本章:第一百八十八章 早餐的落幕

    ‘能將溫度運用到這一步...’

    ‘這少年的廚藝。’

    蔡青是最能理解薙切繪奈心情的人,因為能夠想到將自己的料理的溫度時間保持,這種簡單的小事。

    就能說明料理人在各個方麵都已經考慮清楚。

    甚至把時間算計的非常精細,如今品嚐他的料理,哪怕是過了這一會的時間,那肉丸原湯米粉還是滾燙的不說。

    麵的米粉如今也是在最好的時間段,這就是頂級料理人對於時間的把握。

    能夠自如的應對任何的情況。

    眼看自己的碗上層已經出現一層薄薄的油皮,那是膠質和脂肪混合而成的產物,也變相的說明了這一碗簡單米粉湯汁的濃鬱程度。

    哪怕看著隻有那一點醬油色,甚至可以用清淡如水來形容。

    可隻要是人去用腦子想一下就知道,古豬猛這種夢幻食材製作的料理,怎可能與清淡掛鉤?

    蔡青老先生輕輕的吹了湯麵一下,頓時將那層油膜吹破,接著便第一口嚐到了那濃鬱與清淡並存,集聚驚豔的湯汁味道。

    隻是一口就好像大熱天吞下了一口涼水,渾身都舒爽透徹。

    而這一口湯便有著類似的用處,原本在身體各處,因為薙切薊沙拉而開始打架的器官和味覺,開始被一股暖暖的氣息滋潤起來。

    讓蔡青這樣的存在,也隻覺得一陣身體舒爽。

    倒是本.戈登的家鄉在早餐領域幾乎沒有這樣的熱湯,不過類似的溫暖滋味他們也有過,而且是幾乎每天都會品嚐。

    那就是...咖啡!

    很奇怪,明明是兩種完全不同的滋味和液體,進入口腔的溫度都不一樣,可本.戈登這位地獄神廚第一時間聯想到的竟然就是每天清晨,伴著那薄霧的陽光灑落進落地窗後,他品味的第一杯醇香咖啡。

    香濃又清淡的湯汁入口,古豬猛那醇厚到頂點的肉味便直衝每個人的頭頂,就好像在那遇到潺潺的溫泉準備下水泡一會的時候,恰好碰到了一個溫度比較高的溫泉口。

    那一下全身透頂的舒暢,是什東西都換不來的。

    更加關鍵的是淡淡的鮮美,濃鬱的甘甜竟然也在那湯汁不斷的釋放出來。

    就好像是有意調養著每個食客的身體,讓他們可以用一種更好的狀態麵對接下來的一天一樣。

    本來被那三種夢幻食材組成的強勢味道衝得七零八落的味覺,仿佛也在這一刻漸漸恢複了幾分活力,並且隨著湯水的下肚,那已經被滿足了的,甚至就好像已經再也不想品嚐料理的食欲,也開始有了跳躍的活力。

    ‘不過...還不夠。’

    本.戈登眼睛閃過一絲感慨,趙扶餘這樣的麟廚可以在龍廚巨頭的料理壓迫下,喚醒食客的食欲和味覺,已經是非常了不起的成就了。

    但是還不夠,遠遠的不夠。

    光是三種夢幻食材留下的強力痕跡,就不是這樣和風細雨的手段能破除掉的。

    那種極致的夢幻食材構成的暴力搖滾曲,在給人極大的衝擊之時,也確實是滿足和疲累了每個人的味覺。

    這也是為什薙切薊隻覺得自己勝券在握的原因。

    如此等級的味道壁壘,即便趙扶餘用的是古豬猛這種十分難以處理,但隻要處理好了就是頂尖夢幻美味的夢幻食材,他也一點都不擔心的根本。

    光憑一個古豬猛的味道,怎可能衝破他的味覺壁壘?

    就算是鑽出了幾道口子,那也隻是極限了。


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