第三十一章 無限列車後篇.窖燒桶烤 2

類別:玄幻魔法 作者:斯文客南宮恨 本章:第三十一章 無限列車後篇.窖燒桶烤 2

    從多元美食係統兌換了足足有六隻黑鳳雞出來,這對於主世界來說,哪怕是中州的外貿出口,也是一筆大單子。

    要知道,當年趙扶餘靠著自己的臉麵,作為中州人年輕一代最早邁入麟廚之境的存在,從那些人手購買的也就兩隻的份額,還是他們宰殺好的食材,而不是新鮮的黑鳳雞。

    就可以知道,這種食材雖然沒有夢幻食材之名,已經有了夢幻食材之實。

    而如今趙扶餘卻大手筆的動用了足足六隻,就可以知道他是何等重視這次野餐。

    畢竟哪怕是在多元餐廳練習,他也沒有這奢侈過,大部分就用普通的烏雞來鍛煉了。

    畢竟黑鳳雞這種食材,如果不是正式出餐,用起來還是稍微有些奢侈的。

    不過今天就不同了,環境不一樣,用的食材自然也不能馬虎。

    而且趙扶餘也很難找到,可以與這多珍惜藥材相配的主食材,目前來看黑鳳雞這個別稱‘藥雞’的食材,是最為妥帖的一類了。

    眼看著食客們即將入場,趙扶餘準備的桌椅也沒什特別昂貴的,一個大桌子,椅子都是鋪著軟墊的,簡簡單單的分布在藥田外的平地上,離料理台也不遠。

    上麵還擺著一些新鮮的水果。

    至於涼菜鹵味,這次就沒有特別準備了,畢竟馬上要製作的料理也是味道非常純粹,並且要加入大量香料的類型,涼菜鹵味也都有類似的東西要烹製過。

    為了防止會有味道的變化,趙扶餘這次就沒有準備這些,反而是換了一些小點心類的。

    比如冰皮綠豆糕,紅豆酥,廣式酥皮蛋撻,甚至是一些簡單的蛋糕之類的。

    趙扶餘雖然對西式的料理不甚精通,可是製作這些小甜點,不管中西隻需要能夠把握住準確的計量,溫度,和烤箱時間就可以了。

    這些基本素質趙扶餘都是一點不缺,製作這些東西對他來說也沒有什難度。

    唯一的問題就是可能很難料理出蘊含自己心意的甜點,畢竟這方麵對他來說也是真正的短板了。

    和白案那種不同,甜點的短板幾乎算是趙扶餘的軟肋。

    隻不過一般的料理當中,甜點確實也就是一個補充,稍微能夠掌握一些就可以了。

    也沒有誰會特地的追求極致的甜點美味。

    除了一些點心師和甜點師外,對於大多數人而言,這些甜食總歸也隻是一類味覺的補充而已。

    當然對戶屋敷耀哉以及鬼眼狂等人來說,這些點心就不簡單了。

    至少他們從未嚐過如此細膩甘美的甜點,哪怕是那厚厚的奶油品嚐起來,也是如此的絲滑,就好像品嚐一塊雲朵一樣。

    別說是耀哉和天音這些沒見識過趙扶餘料理手藝的人了。

    哪怕是鬼眼狂也是吃得連連驚歎,即便他本身對於甜食沒有特別的偏好,如今也是一口一塊吃得不亦樂乎。

    甚至大蛇丸也對這些甜品十分的感興趣,連連伸手嚐了許多塊才停下來。

    見到這些食客們都如此的滿意,趙扶餘的動作更是不能慢下來。

    實際上這其中五鍋已經熬煮過的藥湯,麵的渣滓此時趙扶餘已經全部都撈出來了,挑選了其中幾樣作為接下來醃料所用後,其他的都埋在了藥田麵。

    這也是堆肥的一種,也算是不浪費食材了。

    至於黑鳳雞則是洗幹淨了以後,直接擺在了一邊,用廚房用紙內外都擦幹淨。


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