第346章 大開眼界

類別:曆史軍事 作者:鵝渡河 本章:第346章 大開眼界

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    眾人看到陳山野的做法都傻眼了,見過用刀的,還沒有見過用銀針來處理魚的。

    “這家夥到底是不是廚師啊,我怎看著像是個大夫。”

    “我看也像,你看,直接把魚都給縫上了。”

    陳山野把魚處理好了之後,直接扔到了旁邊的鍋,靠著熱水的溫度開始蒸魚。

    沒有什醬汁,也沒有加油鹽,除了上麵放了兩根大蔥之外,其他的什東西都沒有。

    張大廚那邊已經把魚煎的差不多了,起鍋之後,直接澆灌上了他的獨門醬汁。

    他有足夠的自信,憑借這獨門秘方肯定就能拿下這場比賽,更別說陳山野那邊出了蒸魚,什都沒有,贏定了。

    “起鍋!”張大廚把這一條糖醋清水魚放在了盤子之中,端出來的時候還冒著陣陣熱氣, 一陣陣的清香傳出,酸甜口的,惹得眾人狂吞口水。

    他這是把自己的看家本領都拿出來了,一通的折騰就是為了讓陳山野心服口服。

    反觀陳山野那邊,此刻正坐在凳子上麵,優哉遊哉的等著自己的魚蒸熟。

    過了一會兒,起鍋之後,陳山野從旁邊抓了一把鹽過來,灑在了這條魚的上麵就算是完工了。

    “切,你這算什,傻子都會做。”張大廚不屑的看著陳山野,他這算是什,加了一把鹽就算是菜了?

    陳山野卻是一臉不以為然,把魚端過去之後,笑道:“大家準備先吃那道菜。”

    這還用說嗎?眾人的目光已經齊齊匯聚在了張大廚的糖醋魚上麵,畢竟這可是他的獨家秘方,在這的都是廚師,要是能夠偷學到一點,那絕對是受用無窮。

    “恩,好吃。”

    “張主廚的手藝真是沒得說。”

    眾人你一筷子,我一口的在那吃著,東方智和南宮雅也是嚐了幾口,紛紛在那點頭,看來這道菜已經算是把他們征服了。

    張大廚雙手抱在胸前,嘲諷的看著陳山野,看這個情況,根本就不用吃他的菜了。

    陳山野不慌不忙的走了過去,伸手抓向了那條清水魚,隨後用力的一扯,就看到一根絲線從魚肚子的地方被抽了出來,隨後一股有人的魚香鮮味傳了出來。

    “剛才都說了,用最簡單的辦法做清水魚,你弄那多的醬汁,把魚肉的鮮美全部都蓋住,吃的根本就不是魚肉,而是你的醬汁。”

    陳山野一邊拆線,一邊解釋著,就看到他右手向著魚身上一拍,魚肉瞬間變成了一小塊一小塊的,分部及其均勻。

    “怎會,這味道。”

    香氣四溢而出,一股股猶如大自然的味道迷漫在廚房之中,就像是此刻你品嚐的就是那一條活魚,它還有著生命。

    “我來嚐嚐。”南宮雅迫不及待的拿著筷子夾了一塊,剛剛吃到口中,她整個人的表情都不對了。


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