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等了好一會兒,見雲巧也沒有要動的意思。
咽了下口水,輕聲道:
“東家,東家。”
“別吵吵。”雲巧低斥。
趙砮被斥責的莫名,但還是老老實實呆著。
屋門拉開,張慶雲從外麵進來,邊走邊說:
“雲錦,今兒的辣醬……”
“噓————”
趙砮忙不迭出聲,示意她別說話。
張慶雲進屋見沒有雲錦,納悶的看著雲巧,道:
“東家,咋地了?”
雲巧回神,看著過來的張慶雲,笑說:
“咋,有事兒?”
“沒有,我就是想跟雲錦說,天快熱起來了,冰窖啥時候弄。都挖好了,但是沒有冰。”
雲巧明白的點點頭,道:
“放心,等她回來我就跟她說。”
辣醬夏日發缸快。
如果不找個涼快的地方,就容易變質、餿了。
去年作坊賺了一些,流動的銀錢不少。
雲錦弄冰窖,也是理所應當。
“東家,您這是幹啥呢?”張慶雲走到跟前,看著紙上的東西,問。
雲巧搖頭,起身拉著她出去。
來到庫房門,牛皮紙跟肉幹都在那呢。
雲巧拿起一張牛皮紙,說:
“我剛才在想,弄一個咱們作坊的印章,然後蓋在這,把肉幹包起來,就可以拿出去賣了。”
張慶雲聞言點頭。
趙砮也終於明白她剛才為啥那反常。
售賣牛肉幹,的確是個好事兒,可是——
“東家,這東西成本太高,隻怕價格上會……讓人難以接受吧。”
十斤鮮牛肉,煮熟後大概就有七、八斤的樣子。
等再做成肉幹,就隻剩下五斤多、不到六斤,那得賣多少錢?
啥人能吃得起?
雲巧明白他的意思,想了下,說:
“肉幹這樣的零嘴,尋常人家肯定不會買。我的想法是送去香網齋、九歌堂這樣好一些的幹貨鋪子。目前是這個想法,到時候再看。售賣的事兒……就交給你了。”
“真的?”
雲巧笑著頷首。
“自然是真的,沒必要騙你。不過這很有難度,你得頂得住壓力。”
趙砮聞言點點頭,滿口答應著說:
“東家,這事兒雖然不容易,但我一定全力以赴。能單獨負責些事情,我很高興。”
雲巧見他這般,笑著又道:
“行了,這事兒就這說下了。印章我會去解決,三天後拿給你。到時候你在作坊挑五個人,把這些肉幹重新包裝一下,你去售賣。”
“在哪兒做啊?”
“就這兒吧。”雲巧拍板,“這庫房以後就歸你管。至於你的工錢,等我回去跟錦管事商量後再定。”
趙砮聽到這話,高興地合不攏嘴。
郭生那樣的賴子,都負責了暖房,而且看架勢,跟那個若兮隻怕是快成了。
再瞅他,明明各方麵都好,可就是得不到賞識。
如今終於熬出頭,豈能不高興?
雲巧並不知道他的內心活動,見事情說下,便開口道:
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