正所謂老虎不在家，猴子稱霸王。

    胖子平日為了在何雨柱的麵前獻殷勤，什活都搶著自己幹。

    現在這店整個後廚都是他說了算了，自然也就開始在眾人的麵前耀武楊威起來。

    一下子說這個幹活不麻利，一下子罵那個在偷懶的。

    胖子自己也學著何雨柱的模樣，隻管炒菜的時候拿著勺子顛兩下，其他的雜活幾乎都是要幫廚們幹。

    不炒菜的時候，就拿一把椅子坐在一旁，端著茶杯悠哉的喝著茶。

    而且。

    為了顯得自己這新上任的廚師長比何雨柱還能。

    胖子甚至是把整個後廚的幫廚工作分工都重新調整了。

    一時間，整個後廚的幫工私底下的竊竊私語。

    “唉，真沒想到這死胖子現在居然能當上廚師長了，就隻會動嘴皮子，哪有啥真本事的？”

    “，可不是嗎，當初何師傅來的時候，給我們分工的任務都是做得好好的，現在被這胖子一攪，可全都亂了套了！”

    “就是，這死胖子還說辣子雞丁的食材還沒弄好，我這雞肉都放案板上準備要切了，他偏要讓我先去熬高湯，我特就一雙手哪能什都顧得上啊？”

    “，你那倒還好的，上座有一桌客人點了龍抄手，可偏偏何師傅之前準備的兩天的佐料已經全都用完了，我現在還不知上哪弄這佐料去呢！”

    “哈哈，那還不簡單，問胖子要配方去買啊！”

    “問了，他自己不知道不說，還把我給罵了一頓，說我管佐料配料采購的，說讓我自己解決，

    這佐料每次都是何師傅自己采購配好的，而且一次就隻配兩天的量，我特的又沒配方，我哪記得了那多？”

    ……

    餐廳六號桌。

    幾個漢子剛剛落座，其中一肥膘大漢便招手喊來了服務員。

    “我聽別人說，你們店這師傅炒的是一手正宗的京派譚家菜，把你們店最拿手的譚家菜都每樣上一份！”

    服務員聽了滿臉微笑著微微點了點頭，笑著說道：

    “哈哈，那當然了，我們老板可是花了大價錢請來的廚師長，要不然，你看咱們這店能有這旺的人氣嗎？”

    肥膘大漢微微笑著點了點頭，便讓服務員趕緊上菜。

    桌上其他幾個漢子也紛紛的說笑了起來。

    “哈哈，這看來，這家店還真不簡單啊！”

    “可不是嗎，正所謂戲界無腔不學譚，食界無口不誇譚！譚家菜能自清末傳到現如今還經久不衰，那靠的可都是實打實的手藝！”

    “哈哈，真沒想到啊，看著這小店不咋起眼的，竟然還能請到譚家菜的傳人來主廚！”

    “肥波，你這消息可真是靈通啊，這才剛從香江回來，竟然連這個新開沒多久，不起眼的個小飯店都逃不過你的法眼！”

    “哈哈，你可別小瞧了肥波了，人現在在香江可是幾十間連鎖餐飲店的主管呢！”

    肥波也的笑了笑說道：

    “各位可別較真了，我也是聽別人說的，這有間小飯店做的菜味兒挺正的。”

    “這才叫上你們一起來嚐嚐看是不是這回事！”

    “說實在話，我今天也是第一回來，正不正那還得上了菜才知道！”

    “我都在香江十幾年了，習慣了南方的口味，這北方的味兒怕是有失準頭了。”

    “一會兒，還得請各位也幫著給把把關，好不容易回來一趟，我可不希望讓人給糊弄了一把！”

    隨著肥波和眾人的一番說笑，服務員已經陸陸續續的開始上菜了。