第343章 世俗餐飲速擴張

類別:都市言情 作者:禹陵後裔 本章:第343章 世俗餐飲速擴張

    “話不能這說,你為帝國作出的犧牲,我們會記得的,將來論功行賞你李睿居功至偉!”

    “算了,功勞不功勞的,我根本不在乎,我隻有一個要求,將來傲世集團以及集團的所有人員,都不能受到影響。”

    秦賀楠微微一笑,說道:“放心,我一定答應你!”

    這次約談總的來說還是比較成功的,雙方最後達成了一致,為了掩人耳目,秦賀楠還開了一個億的大罰單,作為對公眾的交代。

    這下外界沒了聲音,很好,你們說世代影業搞壟斷,我們也查了,你們要李睿受懲罰,我們也罰了一個億,總不會再有人說什。

    李睿的做法還是比較有用的,至少短時間內沒有人再能從傲世集團頭上挑刺,針對傲世集團的行動也就不了了之。不過這件事沒人知道,其實還是李睿自己要求,不然可能不會有人來查,更不會罰款。

    事情就這樣平息,李睿用一個億的罰款,得到了上麵的支持,而他也信守諾言,對今天的事情隻字不提,在公司會議上隻說集團發展太快,讓大家先穩穩再說。

    世代影業已經在影視業站穩腳跟,按照李睿的規劃,世俗餐飲也該著手建設。這方麵因為有了萬世漁業和世紀地產的基礎,世俗餐飲已經具備全麵鋪開的條件。

    黎姿擔任世俗餐飲總裁,是由李睿強力推薦的,她原本還是一個被家庭危機折磨的農村婦女,現如今搖身一變成了傲世集團旗下“四梁八柱”的重要成員,能有這樣的轉變完全是李睿賜予的。

    黎姿是一個知恩圖報的人,而且也很幹練,自從走馬上任以後,心一直在想到底該怎回報李睿的恩情。現如今,黎姿和他老公郭富貴已經不再吵架,黎姿因為工作關係,到了城上班,而郭富貴則留守家中,負責保衛家園。

    就在幾天前,李睿在集團高層會議室宣布了世俗餐飲的發展計劃,本來黎姿是打算做一個詳細的方案像李睿匯報的,可現在李睿做事基本上都是隨心所欲,想去哪就去哪,總是行蹤不定,愣是沒有逮著當麵匯報的機會。

    當然,李睿不是真得去當了甩手掌櫃,他之所以整天見不到人影,是因為他去了外麵,在餐館、街頭巷尾做市場調查。餐飲業的門檻並不高,它不需要向房地產那樣多的資金投入,也用不著影視業非常專業的人才,隻要找幾個手藝出色的廚師,再找一些形象好脾氣好服務能力強的服務員就行。

    可是,一個飯店顧客多不多,口碑怎樣,最重要的是看顧客的評價。金杯銀杯不如老百姓的口碑,顧客說好才是真的好。想要有一個良好的口碑,單靠服務是不行的,還要看飯菜的價錢和味道。味道好了顧客自然愛吃,味道不好就是再能吹也沒有用。

    為了提高飯菜的口味,李睿特意花了一些時間研究了一些調料。這樣簡單的事情對於李睿來說不過是小菜一碟,加入了這些調料的飯菜味道更為鮮美,同時還能提高飯菜的“色”。飯菜要講究“色香味”俱全,隻要外表好看了,很容易引起顧客的食欲,味道再可口的話更能勾起顧客的饞蟲。

    如果光是做這些的話,對於李睿來說確實沒有太大的挑戰性,但李睿的目標卻不僅於此。他希望通過一條龍連鎖服務增加客戶的粘性,讓顧客增加對世俗餐飲、對傲世集團的依賴性。

    顧客一旦產生了依賴,將會持續給傲世集團帶來利益,甚至在無形中創造一個穩固的、依附於傲世集團的社會群體,從生產者、經營者到消費者,全都包含在內,這不是單個產業創造的價值所能比擬的。

    所以李睿不僅要搞餐飲業,還要搞好。

    基於此,李睿打算從兩個方麵同步進行。

    一是原材料。李睿除了研製出來新的調料之外,還讓發動村民開始種植蔬菜和飼養家禽家畜。目前,傲世集團已經在善城大大小小的全部村莊都建立起了工作站,廣大村民也都非常踴躍地報名為李睿提供原材料。

    當然,李睿出手自然都不是普通的東西。經過他研製的藥物培養,蔬菜也好,家禽家畜也好,質量和營養根本不是市麵上的蔬菜和禽畜所能企及的。至於水產則不需要李睿擔心,萬世漁業已經將生產基地遍及整個善城,完全不用擔心供應問題。

    二是就餐環境和服務態度。既要發展高端餐飲,也要發展大眾餐飲,李睿的思路很清晰,就是拿有錢人的錢,來為大眾消費者提供更優惠的服務。因為就算世俗餐飲的高級飯店飯菜很貴,但隻要世俗餐飲打出了品牌,很多人為了顯示自己的身份檔次,就算是排隊也會到世俗餐飲的飯店就餐。

    發展大眾餐飲會擠壓普通創業者的生存空間,所以李睿想出了一個和諧共存的方法——世俗餐飲企業的大眾餐飲業務,統一采用食堂式的經營模式,既不搞小規模的街邊店鋪,也不搞大規模的連鎖店,而是把每個縣城分為若幹個街區,每個街區開辦一家食堂,食堂除了不比高級酒店裝修豪華之外,提供的菜品幾乎一模一樣。

    而高級飯店則走的奢華路線,李睿請鄭閱春幫助自己設計了不少造型奇特的建築,每個縣城至少一座,中心城區數量則更多一點,全部都用作大酒店。來到這消費的人,非富即貴,而且李睿大膽采用會員製,故意把消費門檻設的很高,沒有預約還無法直接進去消費,這就讓那些有錢人對世俗餐飲產生了攀比心理,認為能去這消費的人群才是地位顯赫的,所以李睿完全不用擔心因為價格過高而造成生意不景氣或者虧損。

    李睿這做還帶來了一個意外的效應,那就是善城的建築水平大幅度的提升,城市品質升高了不少檔次,如果光看城市形象的話,在海州四個城市中,善城已經可以和東郡一較高下。

    作為李睿的盟友,陳贇顯然是最大的受益方,不僅白白撿了一座現代化的摩登都市,而且還獲得了傲世集團貢獻的可觀的稅收。這也促使雙方之間的關係更加緊密,作為回報,李睿得到了陳豪以及“百川通”的明確支持,陳家正式加入李睿發起的戰略共同體。

    “李睿,我這個人喜歡直來直去,既然你言而有信,我肯定也信守承諾,從今往後,我陳豪跟你李睿就是兄弟了,你隻管放開手腳地去幹,我一定百分百支持你!”陳豪嘴叼著雪茄,一隻手用力地拍著李睿的肩膀。

    李睿笑道:“陳總,有你這話我就放心了,傲世集團能有今天,這麵也有陳總的鼎力支持,我希望今後我們的合作能夠更加緊密。”


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