第237章 連鎖反應
許墨本來以為晚上可以忙偷閑,看看老婆的情況怎樣。
結果晚上來的顧客太多了,壓根就沒空。
也不知道這些人是怎找來的,雖然是周五,也比上個星期的人多很多。
而且很多人都是結伴而來,歡快的聊著天。
“聽說這的菜很好吃,感覺人有點多啊, 會不會到後麵吃不上。”
“反正我們排在前麵,先吃了再說。”
“這有點遠啊,不知道以後會不會開到別的地方去?”
“現在還沒有被網紅發現,也沒有人宣傳,應該還是安全的。”
“是啊,是啊, 要是人太多, 肯定都變了。”
“現在不就是這樣, 一旦火了,人就飄了。
菜不好吃,服務也不好,沒多久就黃了。”
“就是,還好我們是第1批趕來的,肯定能吃上好的。”
店長已經忙得焦頭爛額,所有的凳子和椅子都已經搬出來了。
可是剛到飯點就這多人,後麵萬一都在排隊,那可真是忙不過來。
他走到後廚,說道:“大家集合一下,開個幾分鍾的會議。”
大家連忙走過來,問道:“怎了?馬上就要開始營業了。”
“外麵人太多,趕緊說吧。”
店長道:“大家覺得今天是炒菜好還是做套餐好?
人這多,炒菜估計忙不過來。
套餐的話會方便很多,店準備的材料也夠。”
大家都愣了一下,然後開始討論。
“我覺得還是炒菜好,人家就是為了吃菜來的。”
“感覺套餐也不錯,我也可以上手。”
“我覺得還是維持現狀吧, 已經下了很多單子了。”
店長看著許墨道:“你是廚師, 有什想法?”
許墨看了一下屏幕,思考了一會兒。
人確實多,全部炒菜估計是挺累的。
他說道:“現在改也來不及了,先就這辦吧。
明天把套餐的資料也一起錄入到係統,他們點單的時候可以提示,套餐速度會更快。
讓顧客自己選擇,比我們定的規則要好。”
感覺這已經是最好的建議了,大家連忙點頭。
店長也覺得現在改來不及,便散了會,大家各自去忙。
這種情況引發了連鎖反應,大家都看這人多,難免好奇。
結果排隊的人真的越來越多,廚房都快忙得打架了。
兩個助理輪流炒菜和洗菜,累得出了一身汗。
許墨一直都很穩定,動作也越來越快。
大菜,複雜的菜全都由他來處理,穩定輸出。
即使如此,外麵還是有顧客等得不耐煩了。
時不時有人罵罵咧咧的離開, 又有人繼續排隊。
有些人走到門外還要說一聲:“就這炒菜的速度還開什店,下回再也不來了。”
“那可不,等了半個小時還不上菜,我才懶得吃。”
有人剛從麵出來,卻高興的直點頭。
“我們運氣好20分鍾就上了兩道菜,味道是真不錯。”
“特意來一趟,果然沒有白跑,下星期我還要來一次。”
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