第168章 都是算盤高手
院子席開4桌。
菜上6碟:一碗筍幹燒雞,一碗酸蘿卜燉鴨,一碗豆腐幹炒韭菜,一碗粉條炒肉沫。
這4碗菜,就算是葷菜。
一碗水煮空心菜,一碗豬油炒牛皮菜。
為了顯得主家大方一些,細心的葉二娘,這次沒選擇煮菜之時,就把豬油放進去。
而是等到青菜已經盛到碗之後,再把豬油滴進去幾滴。
這樣看起來菜汁兒麵,都飄著好幾朵大大的油花,很是誘人。
空心菜,牛皮菜上麵,葉二還小心翼翼的放了兩塊兒油渣。
綠綠的青菜上麵,配上兩塊黃燦燦的豬油渣,讓人看著都垂涎欲滴,能夠饞哭隔壁小孩
4桌酒席上,隻坐這寥寥數人。
生產隊長彭誌坤和會計代老師二人,坐在一張空桌子上,麵前一件禮物皆無.
他們兩個,是負責來記禮的。
羅旋帶著姬續遠上前,把手中的兩紮粉條放在桌子上,然後羅旋掏出用紅紙包著的1.6元禮金,遞給彭誌坤。
“高鄰羅旋,上禮粉條一束,禮金1.6元!”
彭誌坤一聲高唱,旋即將禮物高高舉起,朝著四周晃了晃。
——雖然周圍並沒有什觀眾。
代老師則把禮金數額,仔細的記在一個小本本上。
然後提起毛筆,又將羅旋的姓名、禮物品種、數量,和禮金金額寫在一張大紅紙上麵。
那個記下客人姓名、禮金的小本本,是交給周大爺、葉二娘兩口子拿回去保存的。
以後他們好根據上麵的禮金禮品記載,然後碰到客人家也辦酒席的時候,需要按照這個記錄的數量,給人家還禮。
而這張大紅紙,則是要貼在四合院的大門口、展示給所有人看的。
戴老師在大紅紙上記錄這些東西的時候,羅旋分明看見那張紙上,隻記錄著寥寥幾個名字:
也就是生產隊長彭誌坤上禮1.8元、會計代老師上禮1.6元。
然後就是自己,和姬續遠了。
擺了4桌子喜宴,總共來了4位送禮的客人.
難怪站在大門口迎賓的周大爺和葉二娘,兩人的臉色陰沉的都快要擰出水來了。
負責機理在彭誌坤、代老師和羅旋、姬續遠在那麵麵相覷。
而另一張桌子上,周家三兄弟和葉二娘改嫁帶過來的四兄妹,此時也在那大眼瞪小眼。
隻見周家老二舉起一隻拳頭,惡狠狠地朝著竇家四兄妹晃了晃,牙齒咬得嘎嘎直響!
其中的威脅意味,極為濃厚。
而周老三則挖著鼻孔,順手就把鼻涕抹在竇芽的衣服上。
今日竇家四兄妹,因為自個兒家的娘要結婚,所以他們身上穿的衣服都是洗得幹幹淨淨的。
周老三此舉,直把那四兄妹惡心的在長凳子上扭來扭去。
卻又敢怒不敢言
“或許是時間還早,大家都回家洗漱,還沒有顧得上來吧?”
彭誌坤眼見場麵尷尬,不由開口試圖打破難堪:“人家周大爺好歹也是貧儂協會竹席,大家夥兒還是很愛戴他的。羅旋,還有這位姬同誌,你們自己找地方坐吧。一會兒等大家來齊了,就該開席了。”
生產隊,農閑的時候,一般都是6點左右收工。
今天整個生產隊,除了葉二娘和周大爺沒有出工之外,其他的社員們都還是和往常一樣,正常出工。
而現在,眼看就快到7點了,卻依舊還沒有客人前來赴宴。
彭誌坤這句話,顯然是立不住腳的。
代老師嘀咕一聲,“球!依我看,恐怕是沒人來了。羅旋,你們開吃,別管那多了,吃**就對了。”
等到姬續遠和羅旋落座。
姬續遠看看桌子上的飯菜,不由眉頭一皺,低聲問羅旋道:“怎會先來熱菜呢?涼菜怎沒上?
是不是還有蒸菜、有魚這些東西,還沒端上來?”
羅旋笑著搖搖頭,然後低聲回道,“都在這了。”
姬續遠滿臉的疑惑,“我看報紙上、聽廣播說,不是說高級農業合作社的農業生產建設,已經取得了翻天覆地的變化、社員們的日子,都過得非常的好嗎?
這這一桌子飯菜,價值幾何?其中肉有幾斤?”
這個時代,評判一家人的生活水平好不好,就看他們吃肉量的多少。
很是簡單明了。
“這一桌子菜,筍幹、空心菜,牛皮菜這些,都是他們自己積攢下來的。
這隻雞和鴨,也是他們自己養的,先暫時不算錢。”
羅旋低聲道,“按照我們生產隊辦宴席的標準,一桌菜豬肉的用量是8兩。”
“一隻雞5塊錢,一隻鴨3塊5左右。”
羅旋掰著指頭算賬給姬續遠聽,“豬肉一共是2斤剔骨肉、1斤半五花肉。4桌子席麵不算糧食、佐料、豬油這些,肉食成本不會超過11塊錢。”
姬續遠一輩子和賬目打交道,他一下子就能估算出來了:眼前這一桌子飯菜,連帶桌子上擺的那盒煙、那一小壇子苞穀酒。
成本總共不會超過5塊錢!
見姬續遠神色疑惑,羅旋低聲道,“生產隊的艱難,你恐怕是不了解,這還算好一點點的了。遇到真正窮苦的人家,兩顆南瓜、一隻雞,都能舉辦一場婚禮。”
姬續遠聞言,皺眉不語,隻是坐在那沉思。
兩人正說著話,卻突然聽到小草的聲音響起,“哆哆,哆哆,你也來啦?”
羅旋趕緊離座,牽著小草的手走回桌子邊,“哈哈,我們的小草今天好口福,可以吃宴席咯!來,你就坐我旁邊,哥哥好替你搶肉吃.”
小草一雙水靈靈的眼睛環視四周一眼,突然把嘴邊湊近羅旋的耳朵邊,壓低聲音道,“我還得回去叫娘,還有二哥、三哥他們過來呢!”
“他們怎不和你一起過來呢?”
羅旋笑道,“又不是什見不得人的事情,堂堂正正來吃席就行,幹嘛要縮頭縮腦、整的跟一窩耗子似的?”
小草道,“是娘叫我先過來看看,如果沒什人來吃席,那我就會回去叫他們。娘說了,如果客人來的多的話,我就回去跟娘說,然後我們就不過來吃席了”
羅旋一聽,忍不住心中惡心的直反胃!
周大爺和葉二娘在算計別人,豈不料生產隊這些家夥,也沒有一盞省油的燈!
按照王氏的算計:如果來參加周大爺婚宴的客人少,那她就會屁顛屁顛地拎著禮物過來赴宴。
因為客人少,所以她們就能多吃一些。
反之,如果來的客人很多的話,王氏一家子人就不會過來了.那樣吃不了多少菜,是會賠本的。
而小草,就是裝作來院子閑溜達,其實是王氏派她來充當觀察情況的哨兵!
窮到極致,處處都充滿了算計。
正在此時,旁邊的飯桌上傳來周老二的咋呼聲:“哥,咋沒有雞腿呢?”
“這邊的菜碗也沒有雞腿!”
周老三舉著一雙筷子,在另外的飯桌上不停的扒拉,“好奇怪喲,明明殺了一隻雞,卻找不到腿腿?”
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