第630章 塞北信天遊

      竇家仡佬是地名。

      其實這的行政規劃，應該叫十鋪公社，第5生產隊。

      到塞北的生產隊，和巴蜀似乎有點不一樣：由於這在村民們聚族而居。

      因此過去的一個大莊子，足足3，400百號人，統統都劃歸為同一個生產隊。

      生產隊長姓竇，叫竇建德。

      這是一位老實的有點過頭的人，為人很是厚道，根本就不會玩什歪心眼。

      隻見他領著羅旋、和張曉麗等人進了門。

      便連忙吩咐自家的婆姨，攤幾個雞蛋，再炒兩把花生米。

      來給大夥下酒。

      撩起門簾，隻見外間窯洞的炕上，早已經坐滿了一大群人。

      生產隊會計、民兵組長、貧協組長、婦女隊長、倉庫保管員

      還有幾位男男女女，羅旋自然不認識，介紹了也記不住。

      還沒等到攤雞蛋、炒花生上炕桌。

      便有人用雙手端起一個搪瓷盤子，滿臉笑意的走到羅旋麵前：“進門三疙旦，喝了身體暖和心更暖！”

      一進門就喝酒？

      羅旋扭頭看看竇建德。

      隻見生產隊長似笑非笑，隻是點頭.

      羅旋舉起盤子的小酒杯，接連喝了三杯。

      這邊的的酒，和巴蜀的苞穀酒有點不一樣。口味稍微要清淡一點點、酒精度也沒那高。

      見羅旋喝了三杯酒。

      會計又再次端起盤子，“好事要成雙，小後生遲早變新郎。咱這的都是好兒郎，喝酒得兩行。”

      又來？

      羅旋再次扭頭，看看生產隊長竇建德。

      他依舊還是笑，卻並不說話。

      羅旋一仰脖子，又喝了三杯酒。這種酒杯很小，估計一杯酒頂大也就三錢。

      六杯酒落肚，也就二兩酒左右，問題倒也不大。

      會計再次端起盤子，嘴不停的勸酒：“三山五嶽的朋友來相聚，我來給客人端酒盤子。來客利撒滴很，一盤子酒喝的歡歡介！”

      還是一樣的配方：

      羅旋依舊扭頭看看生產隊長，意思是看竇建德，能不能給自己提供什建議？

      竇建德微微一笑，沒吭聲.

      一搪瓷盤子麵，總共是九杯酒。

      羅旋喝完，會計拍拍羅旋的肩膀：“好後生！請上炕去坐坐，暖和暖和。”

      重新倒滿盤子的酒，

      會計李廣道把盤子的酒，又端到彭勇麵前。

      隻不過這一次他勸酒的說辭，又和先前有所不同。

      看來這位李會計勸起酒來，那可真的是行家手了。

      他嘴說出來的話，那都是一套一套的，讓人不喝.都覺得虧欠的慌.

      給彭勇端完酒，

      李會計隨後，又端到張曉麗麵前。

      張曉麗學著羅旋、和彭勇的樣子：每當李會計勸一次酒，她就必然會扭頭，看看站在門口的生產隊長竇建德。

      這一次，

      一直光笑、不說話的竇建德，總算開口了，“女子，你可以隻沾沾嘴唇，意思意思就行了。”

      李會計瞪竇建德一眼，“你個乃頭子貨！平常見你死焉各處的。現在咋嘴這多？”

      張曉麗微微一笑，舉杯就喝！

      坐在炕上，

      手中攥著一把瓜子，在那磕的羅旋見狀，不僅擔憂的看了張曉麗兩眼。

      “再來！”

      張曉麗放下酒杯，“這個酒，還挺香的.”

      隻見她抹抹嘴唇，也不等李會計開口勸酒了。

      自顧自的伸手，從盤子端起另外一行酒。

      直往嘴倒.

      等到盤子的酒，全部倒到嘴之後，張小麗“咕咚”一聲，

      將所有的酒，全部一口吞下！

      李會計大喜，“這女子厲害！一曼介不言傳，喝起酒來倒是利撒！有內蒙女子的豪爽！”

      坐在炕上的其他人紛紛叫好。

      竇建德微微一笑，“張曉麗同誌，到炕上去歇著吧！等一下，咱吃燉羊肉。”

      原來，為了招待羅旋他們的到來。

      生產隊早就宰好了一隻羊，光羊肉足足都有30斤出頭！

      難怪剛才羅旋一進門，就看見窯洞黑壓壓的一大群人。

      當時羅旋還感到奇怪呢：就憑一個小小的、生產隊長的家底子。

      是招待不起，這多人吃飯的！

      即便是竇建德打腫臉充胖子，強行要請這多人吃飯。

      那接下來，竇建德家的日子，絕對就不好過了他得為今天的大方，而落下饑荒。

      說了半天，原來人家是在這等著吃燉羊肉呢！

      塞北的天氣寒冷。

      窯洞外麵，就相當於天然的冰箱。提前殺下的羊，如果放在陰涼處的話。

      放上十天半個月、甚至一個月都壞不了。

      羊肉在鍋咕嚕嚕的燉著。

      燉羊肉那股非常、非常饞人的奇香，在窯洞彌漫著

      酒桌上的氣氛是熱烈的。

      大家夥對於羅旋這三位、遠道而來的知青的態度，是尊敬的、也帶著好奇的。

      民兵隊長問，“哎，羅旋同誌，你們巴蜀那邊，是吃大米吧？”

      羅旋點點頭，“確實是這樣的。偶爾吃點麵食的話，那就是當做早餐吃。

      有些時候中午，晚上也會吃麵條，但這種情況不多。要是連住幾天吃麵條的話，估計沒幾個人受得了。”

      民兵隊長嘿嘿直笑，“我們這邊恰恰相反。如果讓我連著吃幾天的米飯，就覺得身上沒啥力氣。”

      張曉麗好奇，“那請問叔，在這邊，多半都吃些什主糧？”

      竇建德回道，“小米、糜子、麵食，玉米主要是土豆，吃的比較多一些。”

      李會計笑道，“有一句話叫做沒了土豆，駝城人就不會做飯了。”

      塞北苦寒，莊稼產量低。

      千百年來，這邊都一直飽受缺糧之苦。

      自從塞北引進土豆之後，這邊的缺糧之苦，稍稍得到了一點點的緩解

      但還是.

      勤勞而且韌性極強的塞北人，那是把土豆，給做出了無數的花樣。

      進門酒一喝，炕上的氛圍也濃了，大家沒吃一口菜酒，倒是各自灌了幾大缸子！

      不一會兒，

      隊長愛人做的攤雞蛋上桌。

      因為大家夥兒都很缺油，所以不敢用油來煎雞蛋。就隻能用刷子，刷一點點油在鍋底。

      然後把雞蛋不停的轉動，那樣子把雞蛋“攤”熟。

      現在小小的炕桌上，隻有一盤瓜子，一碟生花生據說這還是生產隊以“公務往來”的名義。

      從保管室，特地“撥付”出來的花生。

      除了這兩碟用來裝點門麵的零食，也就隻剩下、剛剛端上桌的這一盤攤雞蛋。