早上八點左右。
南華北路。
聚賢飯店,廚房中。
張聚賢看著地麵上那堆積如山約莫兩千斤重的野豬肉,心麵在滴血。
按照一塊八一斤的價格,這些野豬肉可是將近四千塊錢。
本來昨晚他想耍無賴不收購這多的。
但無奈的是,獵戶個個彪悍。
有的還拿槍對準了他。
在這樣的情況下。
他要是不妥協。
隻怕小命都沒了。
所以在沒有辦法之下。
隻得將送來的豬肉全都買了下來。
但這樣一來,他身邊可是一分錢都沒有了。
要是聚賢飯店的現狀在不改變。
很顯然就會關門倒閉了。
一想到這,張聚賢沮喪著的就癱坐在了地上。
一時間都不知道怎辦才好了。
而就在這時,門口傳來了敲門聲。
接著張君的聲音傳來:“老板,你在嗎?”
“在呢!”張聚賢有氣無力的回道。
“您這是?”一個高個年輕人,也就是張君推門走了進來。
“沒什。”張聚賢攙扶著牆壁站了起來:“找我有什事?”
“您昨晚不是讓我派人去調查這個薑初陽的來路嗎?”張君小心翼翼的回道。
他不傻,看的出來張聚賢現在心情很不好。
所以說話必須小心了。
“那調查的怎樣了?”張聚賢看向了張君:“要是沒有什結果,你也去財務結工資走人吧!目前聚賢飯店的情況你也看到了,我是再也沒有信心經營下去了。”
“別啊!老板。”張君急了。
“那你有起死回生的辦法?”張聚賢攤了攤手。
“沒有,不過經過昨晚的調查,我知道對麵的德源飯店生意這樣好了。”張君連回道。
“哦?”張聚賢屏住了呼吸。
“真的,據小王說,王德源的大河鰱不但是從薑初陽手中收購而來的,就是炒菜所用的野豬肉,都是通過薑初陽家加工的。”張君左右謹慎的看了一眼,見沒有其他人,才小聲將知道的內幕都說了出來:“而且薑初陽家加工野豬肉有秘方,現在整個薑家村都在議論這件事情,不過加工的價格可不低,一斤要兩角錢呢!”
“你說什?”
“德源飯店炒菜所用的野豬肉,都是薑初陽用秘方加工出來的?”
“為什這樣重要的事情,牛自強沒有跟我說?其他人也沒有跟我透露任何風聲?”
張聚賢在回過神來後,那是氣的火冒三丈,伸手上前就抓住了張君的衣領。
“老板,您別衝動行不行?”張君嚇得臉色都變白了:“德源飯店的生意,也是最近這幾天才莫名其妙變得好起來的,也是最近幾天才去薑家村找薑初陽加工的野豬肉,之前他們要是刻意隱瞞,咱們誰能知道這麵的內幕啊!”
“也是,也是……”張聚賢聞言愣了愣。
在回過神來後,連忙鬆開了抓住張君衣領的雙手。
“老板,咱們現在的當務之急,是要想辦法搞到薑初陽手中醃製野豬肉的秘方,要是能做到的話,那聚賢飯店要想起死回生應該不難,但王德源肯定是不會允許的,就看你接下來怎做了。”張君壓低聲音好心的提醒。
“我還能怎做,當然是隻能親自去薑家村找薑初陽了,我還就不信了,隻要有錢,薑初陽不會將醃製野豬肉的秘方告訴我。”張聚賢激動的背著雙手在原地來回走動:“不過在這之前,你得將我開除的大廚跟幫廚們都請回來,沒有他們,我這聚賢飯店可玩不轉。”
“好!好!”張君連點頭。
正要離開去照辦。
一個麵相儒雅的中年人。
卻是帶著一個肩背包袱的黑衣老者走了進來。
這老者兩鬢斑白,身形魁梧。
有種不怒自威的壓迫感。
一看就知道不是普通人。
“爸,您怎來了?”張聚賢一愣之下連問道。
“我不來你這聚賢飯店可就要倒閉了。”儒雅中年人沒好氣的瞪了一眼張聚賢。
“是!是!是!”張聚賢訕笑。
在嶽父大人麵前。
他可不敢托大。
所以……
還是老實一點的好。
“這位是屠正剛屠師父,你應該聽說過他的名字。”儒雅中年人伸手指了指黑衣老者介紹道:“找他來沒有別的意思,就是想讓他替你的聚賢飯店掌勺,將失去的客源重新從德源飯店手中搶回來。”
“什?”
“他是兩廣粵菜之王屠……屠師父?”
張聚賢看著黑衣老者,驚愕的瞪大了眼睛話都說不好了。
“嗯,就是他。”儒雅中年人點頭。
“你好。”黑衣老者朝張聚賢微微點頭。
“你好!你好!”張聚賢在回過神來後,那是激動的連忙握住了黑衣老者的右手:“很高興認識您,有您加盟我的聚賢飯店,我想打敗德源飯店那應該隻是時間上的問題。”
“話不要這樣說。”黑衣老者輕歎,眼眸中有著凝重:“其實昨晚我跟你嶽父就去了德源飯店吃飯,還特地點了一份爆炒野豬肉,廚師烹飪的手藝隻能說中規中矩一般般,但那野豬肉醃製的手法,卻是有大學問在麵,連我這個做了幾十年菜的人,目前都有些搞不懂,這野豬肉是如何醃製的,如何做到爆炒之後,會如此的美味。”
“我也搞不懂,但我知道醃製野豬肉的人,是薑家村的薑初陽,您要是願意,我可以花大價錢將秘方買下來。”
張聚賢見廚房內沒有其他人,當下小聲將心中的想法給說了出來。
他相信,隻要秘方到手。
在加上屠師父坐鎮。
他相信要搞垮德源飯店。
那應該沒有任何問題。
然而——
“聚賢你不要亂來。”儒雅中年人這時開口了:“王鄉長昨晚特地找我談了話,說德源飯店跟聚賢飯店公平競爭他可以不管,但你要是暗地在使絆子,比如打醃製野豬肉秘方的主意,他不介意動用手中的權利讓聚賢飯店搬出hy市。”
“不是,王鄉長憑什這樣做?”張聚賢錯愕的很。
因為生氣,那雙眼都紅了。
“這你都不明白嗎?”儒雅中年人皺起了眉頭:“因為德源飯店是王鄉長媳婦入股的飯店,他能看著你一次兩次使陰招而不聞不問?”
“什?”張聚賢呆住了。
說實話,這個內幕要是嶽父不說。
打死他都有些想不到,更加猜不到的。
也就是說,幸虧之前沒有使出什卑鄙的手段。
要不然的話,德源飯店倒閉了,那他的日子也好不到哪去。
“你聽著,”儒雅中年人低沉著聲音開口,聲音嚴肅而認真:“我已經跟王鄉長約法三章了,以後聚賢飯店跟德源飯店公平競爭可以,但你就是不能打薑初陽手中秘方的主意,更加不能動薑初陽這個人,至於為什,那是因為在老薑家的背後,還有一個咱們惹不起的存在。”
“這個人是誰?”張聚賢追問。
“你還沒有資格知道。”儒雅中年人說著轉頭看向了屠正剛:“以後這聚賢飯店的廚房就交給您了,需要什聚賢要是做不到,你可以直接來找我。”
“好!”屠正剛緩緩點頭。
“那我先走了。”儒雅中年人背著雙手走出了廚房。
張聚賢想送一下,卻是被屠正剛伸手給攔住了:“你去準備一些上好的泥豆,我有大用。”
“泥豆?”
“還有大用?”
張聚賢湖塗了。
張君也是有些不解。
“你去找就是,我可不會讓你做無用功之事,實話告訴你,這野豬肉要想祛除腥臊味,必須要用我秘製的豆豉蒸才行。”
屠正剛背著雙手輕聲解釋道:“而泥豆是製作豆豉的上上之選,要是不出意外,能達到十飄香的效果。”
“十飄香?”張聚賢錯愕:“那豈不是整個南華北路都能聞到這豆豉的香味?”
“差不多吧!”屠正剛撫須笑道:“因為這秘製豆豉的名字,就叫十香,用來蒸野豬肉等野味,那可是最佳的輔料,就憑這一點,要想搶會你失去的生意,就不是什難事。”
“那我現在就去找泥豆。”張聚賢激動的轉身就走。
“你等一下。”屠正剛喊住了張聚賢。
“您還有事?”張聚賢轉身。
“嗯!”屠正剛點了點頭:“薑初陽手中醃製野豬肉的秘方咱們不能動,但大河鰱這個食材你可得想辦法弄到手,要不然的話,光憑十香可沒法跟德源飯店競爭。”
“可是,可是整個Hy市目前來說,隻有薑初陽能利用秘製的魚餌釣到大河鰱啊!”張聚賢為難的說道。
“哼!釣魚能有什秘製的魚餌,這簡直就是胡說八道。”屠正剛聞言冷笑了一聲:“無非就是在魚餌中摻雜了一些特殊的香料而已。”
“但這個特殊香料我們也不會製作啊!”張聚賢無奈的回道。
“不會製作,那就多派人去河邊釣,或者廣撒網,我就不信了,還搞不到大河鰱。”屠正剛低沉著聲音將心中的想法給說了出來。
“對呀!”張聚賢的眼眸亮了起來。
他以前怎就沒有想過這樣的辦法呢!
眼見屠正剛沒有什好交代的了。
當下連帶著張君就去安排了。
……
薑家村。
石牛山腳下。
薑初陽端著一大鍋熱氣騰騰的紅薯米飯。
從廚房中走了出來:“大家把手中的活停一下,吃早飯了。”
“嘻嘻……來噠。”小飯團一路小跑的出現了。
“你恰飯的時候跑得真快。”小紅薯努力在後麵追趕著,但就是追不上。
這讓跟在後麵的薑永彪、薑華勝、薑昆侖三人,那是哈哈大笑了起來。
薑初陽臉上也有著笑意:“你們跑慢點,早飯管夠的。”
“就是,就是,沒人跟你們搶。”薑秀蘭忍不住跟著道。
“那窩也要跑快點,舅舅做的肉肉可好恰了,跑慢了可就冒得噠。”小飯團說著就跑進了廚房。
“是的。”小紅薯附和。
兩個小家夥在拿到了碗快後。
第一時間就往堂屋中的八仙桌旁衝。
薑初陽看著直搖頭,但也沒有去多管。
在取下圍裙洗了把手後,就拿著碗快與薑秀蘭同行走進了堂屋。
餐桌上,有一盆爆炒野豬肉,還有蘿卜幹等下飯的菜肴。
小飯團看著那是食欲大開,埋頭就大口的吃了起來。
“你慢點吃。”薑華勝在盛好飯後,笑著坐在了一旁:“這小家夥可不得了,飯量都可以趕得上一個大人了。”
“嗯,我看出來了。”薑初陽點頭。
“她這隻怕是在家麵根本就沒有吃飽。”薑秀蘭心疼的說道。
“這倒不至於,應該是家麵的飯菜沒沒油水。”薑初陽拿起碗快也吃起了飯菜:“在咱們家多呆幾天就好了,保證不出半個月小飯團就會長的圓潤起來。”
畢竟是小孩子。
隻要營養跟得上。
那肯定不可能一直是幹瘦幹瘦的。
除非身體有什毛病。
“哈哈……這也就是你現在養得起,我家要是養小飯團這樣的小吃貨,哪會愁死去。”薑永彪笑著開起了玩笑。
然而小飯團聞言,卻是當真了。
她癟了癟嘴說道:“哼!窩……窩又冒恰舅爺爺家的飯,舅爺爺……你這樣說窩幹啥?”
“啊?”薑永彪一愣之下頗有些尷尬:“對,對!你說得對!你沒吃我家的飯,我可沒資格說你。”
“哈哈哈……”薑華勝見狀大笑了起來。
薑初陽、薑秀蘭、薑昆侖也是忍俊不止。
不過沒有在逗小飯團了,而是均都沉默的吃起了飯菜。
數十分鍾後,吃完的薑華勝輕聲對薑初陽說道:“你這要製作兩張大桉台的話,需要去集市賣木材啊!不然家麵的木材絕對不夠,而且你這屋頂的橫梁有些也要換新的,要不然我可不敢保證安全。”
“不安全的話當然得換。”薑初陽三兩口將碗中的飯菜吃完了後,直接表態道:“不過現在修繕屋頂暫時要緩緩,我還有更大的差事要三叔去辦。”
“哦?”薑華勝有些好奇。
坐在對麵的薑永彪跟薑昆侖,那也是豎起耳朵聽著。
薑初陽說道:“早上王老板找我催要醃製豬肉的一幕你們也看到了,介於現在醃製豬肉供應不求的情況,他跟我的意思,準備擴大規模建造加工小作坊,而相關建造的工作,我想咱們薑家沒有人會比三叔更熟悉了,所以就有勞力全權負責了。”
“你小子……”薑華勝聞言倒吸了一口冷氣:“你這一步邁的可有些大啊!別說我潑你冷水,你知道要想在薑家村建造一個小作坊,那得多麻煩,那得需要多少錢嗎?”
“這個三叔就不要擔心了,王老板他說幫忙搞定一切手續跟證件。”薑初陽笑著說道。
至於更多的話,他沒有在說。
畢竟這是跟王德源之間的商業秘密。
“那錢呢?”薑華勝攤了攤手。
在他看來,王德源在願意幫忙。
那建造小作坊沒有充足的資金,那一切也是枉然。
“一千塊夠嗎?”薑初陽將之前王德源給的錢拿出來擺放在八仙桌上。
“我的天!這肯定夠了啊!”薑華勝被驚到了。
就是薑永彪跟薑昆侖,看著八仙桌喊厚厚的鈔票,那也是驚愕不已。
畢竟在農村,一般打工的工資才一塊錢一天。
要想攢到一千塊錢。
那得不吃不喝三年。
而薑初陽這小子居然輕而易舉的就那還出來了。
這真的顛覆了他們對賺錢速度的認知。
薑秀蘭相比他們三個,此時卻是要澹定的多。
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