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“硬殼蝦?”江掌櫃難得的有點摸不著頭腦。
這東西是全身都是硬的, 而且還有倆嚇人的鉗子。
這東西頭有肉嗎?做起來能好吃嗎?
吃的東西光用嘴說向來都是沒用的,鄭婉讓江掌櫃把小龍蝦拿出來,然後自己進到後廚去做了一大盆出來。
小龍蝦雖然好吃, 但是難剝, 江掌櫃是吃了半盆也是出了一身汗。
鄭婉沒有放火鍋底料, 但是辣椒那是放了個十成十,另外加了一些之前店麵自己炸的辣椒油,味道也算是香辣的, 吃的江掌櫃是連連抽氣。
他腫著嘴看鄭婉, “鄭姑娘, 你這到底哪兒來的主意, 怎這沒人吃的東西到了你的手上就能這香呢?”
鄭婉:客氣了客氣了, 隻不過是拾人牙慧罷了。
鄭婉笑了笑, “江掌櫃, 你就說這筆買賣,你做不做得了?”
這還能不做的?
江掌櫃是發現了,這甲殼蝦一邊剝一邊吃,一邊忍不住大口喝酒,再搭配點別的小菜,特別消磨時間。
如果是夜, 再聽個小曲兒,一切仿佛就更加愜意了。
他算是知道為什鄭婉說,有了這個就可以掌控整個夜的生意了。
這不比花生米好吃啊?!
江掌櫃一拍桌子, “鄭姑娘,您開個價吧!”
他是真的打從心喜歡這個鄭婉, 他之前就已經是好多次提出, 讓她也來這江河館, 是可以分一些分成給她,就算是合作一起做買賣了,這其實已經是十分誘人的計劃了。
但是鄭婉竟然直接就拒絕了,甚至是一點猶豫都沒有。
說是以後有機會的話可以合作,但是現在叫她過來上工是不可能的,她家還有弟妹要照顧,說是她的弟弟明年還要去參加考試。
他看的出來,在鄭婉的眼,家的親人十分的重要。
而且這考試更是重中之重,他也不能就這種事叫人家讓步。
隻能是在心覺得可惜罷了。
但是可以和鄭婉做生意還是很快樂的,至少鄭婉這人是不會輕易的糊弄了事,不說別的,就說這魚湯和燒仙草,要說一般人,一日日的做,總有出差錯的時候。
但是鄭婉幾乎是沒有。
每一樣東西她都是做到盡善盡美,這也是江掌櫃佩服的一點。
所以和她做生意,江掌櫃可以說是百分百的放心。
“江掌櫃,您也知道我家那個情況,現在光是做燒仙草和魚湯就有點騰不出手,再加上這甲殼蝦原本就是您這的,我就是出一個方子,您看著給就行了。”
甲殼蝦壓根沒人吃,前幾年還聽說有幾個村子因為甲殼蝦在河麵出現的太多,報上朝廷,讓朝廷來人處理這事兒。
如果現在他可以做這個生意,之後就會要大肆的收購甲殼蝦,而且把這些東西都給吃了,他們就不能繁殖了,這又是解決了一大麻煩!
說不定還要得了長日縣的功勞,更何況這成本就是非常的低!
但是鄭婉可不是一個好被占便宜的人,如果是開價不誠心,這以後的買賣估計也不好做了。
他咬咬牙,打算是賭一把,“就這個方子,您給了,我這邊出五十兩銀子!”
這五十兩不是空穴來風的!
他之前是有聽說過,鄭婉給了那望嶽樓一個紅燒肉的方子,那邊也是給了五十兩銀子。
說到這個紅燒肉,江掌櫃就歎氣,不過也理解,畢竟他這種做江河海鮮的地方,確實不太適合做紅燒肉,這個甲殼蝦就十分的合適。
所以他覺得,五十兩算是一個比較合理的價格了。
一旁的嚴春聽的眼睛都直了。
五十兩是什概念。
她簡直是手指頭都板不過來了,就是長這大也沒聽說過這種數字的銀子。
她原本以為鄭婉做生意,就算是再大的生意一天也就是幾錢銀子,就這對於她來說,也已經是一個大數字了。
但是沒有想到,這竟然張口就是幾十兩銀子!
她愣住了,這到底是什家庭啊!
可鄭婉卻隻是笑著搖搖頭,然後站起來就說,“那我就帶我妹妹先走了。”
江掌櫃一聽,連忙攔住她,“鄭姑娘,有話都可以談也可以商量的,您這是做什?”
怎說走就走了。
但是江掌櫃也清楚,這肯定是覺得他的出價太低了。
鄭婉就說,“我這樣誠心的過來,掌櫃的這樣,就確實讓我傷心了。”她點了點桌上的小龍蝦,“我知道您是根據什出的價,但是豬肉牛肉哪都有人吃,那個方子賣的是一個好吃,但是這甲殼蝦沒人吃,賣的是一個獨特。人有我優不過是錦上添花,但是這人無我有,才是市場麵的核心競爭力。我之所以拿過來和江掌櫃你談,是因為我覺得我們之間合作許久,也算是有了一點默契,沒想到啊……”
鄭婉搖搖頭,“既然江掌櫃不想做這個生意,那就算了。”
這做生意嘛,要的就是有來有回。
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