一早上起來，尤優睡足了精神倒是不錯，陪著白氏進了些早膳才出府去。

    馬車路過東市，恰逢今早有集市，路上人潮擁擠。馬車也就放慢了腳程。

    尤優忽然聽見路邊有個蒼老的聲音吆喝，“豆麵糊糊！上好的豌豆麵，自家種的豆子，自家炒自家磨，保證香噴噴咯！”

    她頓時敏銳地判斷出，這“豆麵糊糊”很可能是一種沒見過的吃。

    實在心頭好奇，尤優忍不住掀開窗簾往外看去。

    果然就看見路邊被一群人圍了起來，隱約能看見其中有個老者站在中間。

    他身邊放著兩隻包了潔淨紗布的壇子、一摞粗瓷碗、一隻扁擔和一口大木盆。

    旁邊還有位白發老嫗，坐在木凳上，正在木盆洗碗。

    也許這是老兩口一起出來，趁著東市有集兩人，配合著賺些錢貼補家用。

    此時馬車正好在那攤子的下風處，尤優用力嗅了嗅，從空氣中辨別出，那是一種炒過的豌豆焦香。

    這一聞倒是讓她有些嘴饞起來，也不知是不是孕婦的關係，她如今想吃什東西的念頭一旦興起來，就怎也掐不滅了。

    就像現在，尤優極想吃豆麵糊糊，若吃不到，今就總會覺得心缺點什。

    “停車！這豆麵糊糊聞著怪香的，我倒從沒見過，也不知是個什樣的食？咱們且買上幾碗喝吧。”

    馬車停下，初晴立刻買豆麵糊糊，等湊近了一看，才知道這東西是炒熟的豌豆麵做的，並不是自家主子不能吃的，這才放心買了四碗。

    炒過的豌豆麵煮成粘稠細滑的糊狀，吃的時候撒上熟芝麻和切碎的油炸麵果子。

    本身的味道是淡鹽味，幹豌豆本身就富含油脂，這糊糊聞起來香，喝起來更香。

    初雪過去喝過豆麵糊糊，在馬車上也搜刮著自己的記憶跟少夫人解了一通。

    等初晴端了四碗豆麵糊糊過來，加上車夫在內，一人分的一碗喝著。

    也許是炒過的關係，豆麵糊糊顏色是深褐色的，聞起來有一股誘人的焦香氣息。

    尤優摸了摸那黑色粗瓷碗，還有些燙手，心端起來，順著碗沿兒輕輕吸一口。

    略微粘稠的豆麵糊滑入口腔，焦香四溢的獨特味道，一瞬間讓她覺得有些震驚。

    這種焦香、油脂香，混合著豆香味，種種滋味融合在一起，竟讓她久違地找到了前世喝咖啡的感覺！

    比起大麥茶、苦蕎茶這類較為接近咖啡的穀物烘焙茶，這碗豆麵糊糊略微濃稠的口感，豐富交疊的香氣，還有豌豆甘香回味的烘培氣息。

    幾種滋味相加，似乎偏頗地被稱為“中式咖啡”也不為過。

    這碗豆麵糊糊極對了尤優的脾胃，她幾乎是迫不及待地連著喝了幾口。

    這下子就喝到了芝麻和油炸麵果子，使得美味的體驗更加豐富起來。

    這兩種配料也是不可或缺的存在，就像一片絕美湖水上偶然泛起的波紋。