“帝星的人也沒有姐姐做的好吃!”
莫利不服氣的爭辯道。
“你又沒去過帝星,你怎知道。”
“我就是知道!姐姐做的就是全宇宙最好吃的!姐姐,下次不給他吃了!”
“你瞎說啊!我可沒有這個意思”
等兩人吵完,薑樂和莫時早就回到了沙發上,正討論著開店的事兒。
金波一邊揉著肚子,一邊挪到沙發坐下,感歎道:“誒要是異獸肉也能這好吃就好了。”
“異獸肉不能吃嗎?”薑樂好奇的問。
莫時回答道:“不是不能吃,是太難吃,又腥又臭,還硬,沒人咽得下去。”
“要不,我來試試?”
薑樂話音落下,四人對視,同時點頭,可行!
金波發了條消息給巡邏隊員,正巧有人剛捉了一隻塔塔獸,還沒來得及交任務。
看著薑樂帶著獸肉消失在眼前,莫時喃喃道:“她能行嗎?”
莫利倒是很有信心:“我覺得薑樂沒問題,如果異獸肉真的能吃,我們完全可以籌備同帝國開戰了。”
“沒錯,薑樂對於逆光來說,最珍貴的並不是她能帶來多少天然食材,一個小小的r16都有一千八百多萬人口,天然食材注定不是普通人能享受的東西。”
“更何況,與r16類似的星球還有數百個。”
“最珍貴的,是她的烹飪手法,哪怕隻有一種異獸肉可以入口,人們也能多一個選擇,我們甚至可以以此重開星球間的交易通道,就算帝國也阻止不了。”
此時的金波與平日判若兩人。
另一邊,薑樂回到家後就趕緊跑到廚房,拿著異獸肉研究起來。
手感很硬,纖維很粗,彈性很差,聞起來有股酸味,有點上頭,切薄片下清水試試。
肉很難切,半天才切下來一小片,還碎了一半。
下鍋以後口感很好,嚼起來嘎吱嘎吱的,稍粗一些的纖維竟然都是脆骨,多嚼幾下,腥味兒就出來了,薑樂趕緊吐掉。
這次切厚片,比薄片好切多了,先是泡水去腥,然後拿起鬆肉錘狠狠給他們按摩一遍,蔥薑蒜泥幫助它們冷靜一會兒,再拿出小錘子細細鑿一遍,讓纖維充分放鬆。
正所謂千錘百煉,其味自現。
厚厚的肉片此時已經沒了脾氣,這時候再切下一片涮在清水嚐一嚐,腥味去了八九,再加點白酒,撒點黑胡椒,改刀成小段。
起鍋燒油,八角茴香肉桂香葉混上鹽醬醋糖,調一個紅燒鍋底。
把肉倒進去大火爆炒小火慢燉,香味兒已經出來了。
剩下的隻需要時間。
次日清晨,薑樂一醒過來,就顛顛的跑去廚房,嚐了嚐自己小火慢熬一整晚的紅燒異獸肉。
紅撲撲,亮晶晶,顫巍巍,乍一入口是甘美,再一細品是醇香,肉皮的膠質豐富的超出薑樂想象,原以為粗壯的纖維是脆骨,還怕影響到紅燒肉酥爛的口感,沒想到經過一整夜的熬煮,那些纖維竟液化成濃香的骨髓狀,大獲成功!
話不多說!
趕緊用保鮮膜狠狠給砂鍋封個口。
帶去給星際人漲漲見識!
這個世界上!
就沒有華國人做不好吃的肉肉!
等到這一大鍋紅燒塔塔肉配上一鍋大米飯,擺在三個星際人麵前時。
金波(˙˙)
莫時(°——°)
莫力(gt;lt;)
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