雲康找到禮帽，問：“今天參加集會的人有多少？還有多少沒有來？”

    禮帽說：“王，您就別問了。您看我們的工作人員，恨不得長出八隻手來做事呢。”

    雲康克製住自己蠢蠢欲動想要敲腦袋的手，她冷笑道：“確實，像你們這樣落後的管理水平，忙也正常。”

    她不再詢問，宣布道：“你統一向顧發送消息。讓還沒有過來參加集會的人稍等一會，下午分批前來參加。這多人還不夠你忙的嗎？”

    雲康告訴禮帽：“免費並不是你不提供服務的理由吧。讓顧等候的時間少一點，等待的環境舒服一些。這不能做到嗎？”

    她點出幾個男性攤主，說：“其他人暫時幫他們分攤一下手上的工作，你們幾位請跟著工作人員前往倉庫。把剩下的椅子、板凳都給我搬過來。”

    倉庫的椅子全都用在了集會上，但是小板凳還有不少。

    雲康站在廣場中央，拿著麥克風：“交易市場為排隊時間較長的各位顧安排了凳子。老弱病殘者優先就坐，大家自覺遵守秩序。”

    顧中傳來騷動，雲康又說：”請不要擔心自己的就坐影響到排隊順序。需要椅子的顧請在工作人員處排隊取號，等輪到大家，工作人員會進行叫號。“

    這種登記號碼的方式，一方麵減少了登記號碼的數量，一方麵能夠防止那些非老弱病殘者混入坐席。

    雲康打開門走進擺滿宴席的四條街道，她剛才做菜時初步觀察，這些顧大多數結伴前來，要帶著親戚，要有相熟的病友。有些顧因為身體原因，單純的用餐時間長達到一個小時。但是就餐者的平均用餐時間大約是30-40分鍾，談話時間基本上比用餐時間還要長。

    雲康對這種情況能夠理解。在地球上，一壺茶，一份點心聊一宿的情況極其常見。更別提星際沒有休閑空間，除了住所之外找不到閑聊的地方。但是作為集會的組織方，她必須要保證排隊的效率。

    她用麥克風朝著就餐的顧說：“大家如果能夠在半個小時內吃完離開，交易市場將給予大家優先券。憑券可以在下次集會上享受提前入場的機會。”

    立刻有很多顧停下說話，積極響應。說話可以之後再說，提前入場的機會可不是次次都能享受到的。

    雲康放下麥克風，偷偷從攤主身邊拿走一筐清洗幹淨的去皮土豆。

    她跟禮帽說：“給等位的人提供一點小零食吧，免得他們餓壞了。”

    禮帽委屈道：“這種情況我們早就考慮到了，桌上不都給他們提供了大饅頭嗎？那大一個，頂飽。”

    雲康終於忍不住給了他一個暴栗，她恍惚覺得禮帽的腦袋能夠聽見水聲：“換做你，放著熱騰騰的大餐不吃，會先吃幾個大饅頭把肚子撐飽？你根本就沒有換位思考想問題。”

    這種社會閱曆真的是存在的嗎？雖然她知道禮帽主要靠的是執行力，但是人起碼要有一點獨立思考的能力吧。他這幅模樣，就好像從未離開過這個封閉的地下空間。

    禮帽把從倉庫拿來的煮鍋、砧板、便攜煤氣灶和炸鍋放在角落。

    雲康盤腿坐著，她把土豆切成薄薄的片裝，在流水下衝盡澱粉。

    她往煮開的水放一把鹽，把土豆片放進煮鍋，蓋上鍋蓋煮至沸騰。煮出來的土豆是半透明的顏色。

    雲康把它放在漏勺抖一抖多餘的水，然後將土豆片放入炸鍋中。

    鍋劈啪啦的小氣泡炸開，雲康抖動漏勺，讓土豆片受熱均勻。

    差不多到了時候，她用筷子夾出一塊，吹一吹熱氣，囫圇放入口中，薯片在唇齒間發出脆脆的聲音。

    她把鍋的薯片撈出，放在漏網上晾涼，將鹽和胡椒均勻地撒在薯片上，然後直接倒入鋪好了幹淨白布的籃子。

    各街的門口都擺著這樣的薯片籃子和一桶純淨水，供顧隨取隨用。

    雖然雲康炸了幾籃薯片，但是抵不過顧人多。很快薯片就被吃完。需要再次更新。

    她灌了一口水，正要繼續。祝星戎攔住她：“你手都被油滴濺紅了，快去處理一下。這一輪我來做。”

    雲康想，哎，男人都靠不住。還是姐妹靠譜。

    但她回想起昨天祝星戎削蘿卜的英姿，委婉道：“咱們廚師誰沒切過手，誰沒濺到過油啊。炸物可不是初學者立馬就能上手的東西。一個不留神能出大問題。”

    祝星戎對自己完全沒有清晰的認知：“我不是初學者啊，我覺得我能炸得挺好的。”

    雲康忍不住問：“你不吹牛能死嗎？”

    祝星戎被這句話問住了，他回顧自己的人生經曆，發現他能走到今天，完完全全靠的是出神入化的化妝技能、巧舌如簧的嘴和一顆熱愛搞事的心。

    虱子多了不癢，債多了不愁。他現在吹的牛皮就跟他家的車似的，補丁疊著補丁，謊言疊著謊言。一旦被戳破，很可能遭到追殺。

    於是他十分認真地回答：“估計是會的。”

    雲康無語地翻了個白眼，她叫來禮帽對祝星戎嚴加看管：“在我去擦藥的這段時間，你不準讓她靠近這堆鍋碗瓢盆半步。”

    祝星戎在原地駐足，百無聊賴地摸旗袍上的盤扣。他看著交易市場恢複秩序。這個草台班子在雲康的一陣訓斥和指揮下，工作效率迅速提升，勉勉強強變成一副“正規軍”的模樣。

    雲康炸了四輪薯片後，終於輪到喬安和他的夫人就座。

    不知道為什，她非常關注這兩人的行動，搬著她的便攜式做菜工具溜到d街的門口。

    喬安埋頭狂吃，飯粒粘得滿臉都是，任由他的夫人幫他打理。

    喬夫人望著他，臉上露出幸福的微笑。

    祝星戎看著雲康呆呆地望著那對夫婦，然後突然眼睛一閉，朝鍋栽去。