第28章 第28章

類別:網遊動漫 作者:水上冰花 本章:第28章 第28章

    那缸黑乎乎的鹵水發酵完成後,成功讓沈年和時文頭一次對沈晚芸出品的食物表現出畏懼。

    尤其是正在屋寫大字的沈年,他在聞到這股味兒時拿著毛筆一臉懵的衝到院子,汲汲忙忙就要去找沈晚芸。

    然後就看見嚴陣以待抬杠倒鹵水的時文,他紮著標準的馬步,隻用雙手拖住那大瓦缸,全身上下恨不得離那瓦缸十米遠。

    卻又因為要幫沈晚芸倒鹵水,抗拒得不是很明顯。

    “阿姐,你這是在做臭豆腐嗎?”

    沈年掩著鼻子走過去,看見沈晚芸在撥弄一旁晾的重豆腐胚子。

    從前他在澤雲鎮也看過別人賣臭豆腐,因著那黑乎乎的豆腐塊和奇怪的味道從不敢嚐試。

    不過像阿姐做的這般味兒正也是第一次聞到。

    沈年無時無刻的無條件支持沈晚芸,但這味太衝,他隻是離得近些,眼淚就快被嗆出來了,看著身體抗拒但麵不改色處在味道中心的時文。

    他不禁感慨姐夫能忍常人所不忍,必定是對阿姐愛得深沉。

    “對呀,這可是我的秘密武器。”沈晚芸眨眼笑道。

    這邊一臉嚴肅的時文很快就把一桶鹵水分成了兩桶。

    沈晚芸曬好的臭豆腐胚子已經一分為二,她將其均勻的倒進兩個鹵水缸中。

    按之前的方法倒水封口後又隔了很久,院子中的味道終於淡了些許。

    倒完鹵水,時文悄悄洗了兩遍手,回來時沈晚芸拿了兩個布塞子給他。

    他初時還不知所以然,直到兩炷香後,沈晚芸先拿布塞子塞住自己,然後又打開了那兩個瓦缸,這次她手上還拿著一個長柄竹撈。

    隨著臭豆腐一塊塊被撈出來,那股熟悉的味道上頭又熏人,時文額角輕跳忍了又忍,還是沒有用塞子。

    原因很簡單,在沈晚芸麵前,他做不出這種不美觀的動作。

    所以他決定硬熬。

    大丈夫能“聞”能舞。

    給自己做了一番心理建設後,他坦然的走進灶房,拿了個同樣款的長竹撈挪到沈晚芸旁邊,對著另一個瓦缸莊重的舀了起來。

    沈晚芸看他一眼,卻隻看見他緊繃的下顎角和線條流暢的側臉,見他神色如此,還以為其用上了布塞子。

    甚至還在心底小小的誇讚了一把自己的創意,她對重豆腐味兒其實是不抵觸的,但鹵水味兒濃鬱得有些熏人。

    早在上午初開蓋看見時文的反應,她便在心底合計做個小東西隔離一下這味兒,最後鼓搗了一炷香時間才成功用棉花做了六個小布塞子。

    雖然外麵用不著沈年幫忙,但這“香飄萬”也會影響沈年的注意力。

    所以她先給了沈年兩個,剩下的便是她和時文,人人有份。

    瞧,現在這效果有多好,不僅她聞不見,連原先反應最大的時文都成了敢於直麵臭豆腐的勇士。

    如果縫製生產大量的布塞賣給那些味兒重的行當,說不定也能賺很多錢。

    沈晚芸想得天馬行空,時文隻覺得自己閉氣的功力過了今日定會再上一個台階。

    待他們二人將所有浸泡過的臭豆腐塊撈出來後,那原本白生生的嫩豆腐胚子現在已經黑透了芯。

    沈晚芸起鍋燒火,煉香一鍋菜籽油後瞅準時機,將一批批的黑臭豆腐塊倒進油鍋,“刺啦刺啦”的聲音仿佛是滾油的狂歡,臭豆腐塊在金黃色的滾油中洗禮蛻變。

    待撈出時每一塊兒都吸滿了金黃色的菜油,鬆鬆軟軟,膨脹得似原來雙倍大。

    原本黑乎乎的豆腐塊在過了熱油後全煥發了新神采,亮澤晶瑩的仿佛包了層透明的糖殼,用筷子一按甚至會流出亮汪汪的清油來。

    就連那味道在過來油後也從嗆眼的熏變成勾人的香。

    沈晚芸用竹撈撈起臭豆腐塊,再用長筷把他們一塊塊挑起,整齊的在竹篩上鋪開。

    原先竹篩上的白豆腐印記處很快被黝黑的臭豆腐覆蓋,不過兩盞茶時間,黑黝黝卻泛著油光的豆腐塊放了滿滿當當兩大竹篩。

    放眼望去,每一塊都像是黑色臭豆腐和金黃色清油一同繪製的亮眼畫卷。

    它們要在通風處晾上半個時辰,直到水分幹去為止。

    因為這臭豆腐是針對性售賣,更是沈晚芸用來吸引大儒舒作霖的“直勾”,所有在臭豆腐半成品準備就緒後,沈晚芸隻用挑著攤子,每日去南域最南邊溜上一圈“售賣”即可。

    攤子是時文現尋木料做的,原本沈晚芸設想的是一根扁擔兩個木桶,一邊挑著爐火一邊挑著材料。

    但在她向時文描述一遍後,對方交來的成品卻是一個外形精美,帶著四個小木輪,擁有上下兩層儲物功能的木推車。

    為了安全與方便,時文還為四個小輪子做了車片。

    看著寬敞便捷功能齊全還不費勁的小推車,沈晚芸已經不知道第幾次感歎自己的好運氣,竟撿到一個這般手藝精巧幾乎全能,長得還好看的人兒。

    感慨間,時文已經自發把擺攤需要的東西裝上了木推車。

    傍晚,估摸著外出勞作的人們歸來吃晚膳的點兒,沈晚芸帶著時文,時文帶著木推車,二人出了門。

    其實她原想一個人出去擺攤的,但時文從下午木推車做好後,眼神便時不時瞟到她身上,似是生怕沈晚芸出門不帶他一般。

    哪怕是輔導沈年功課,他都要借喝水的名頭隔半個時辰找一下院子的熟悉身影還在不在。

    在這方麵,時文一向遵循為人夫的“三從四德”。

    尤其是“娘子說話要聽從,娘子出門要跟從”這兩條,他自認踐行得很到位。

    再加上沈年的大力支持,沈晚芸每次想單獨行動總會被抓包。

    甚至沈年原話是這說的:“阿姐貌美如花,出門肯定要帶著姐夫保鏢,要不然遇見壞人怎辦?”

    聽得很認真的時文在一旁輕輕頷首,深以為然。

    可單手耍菜刀,雙手抗鐵鍋的沈晚芸默默舉手,想說自己真不是嬌花,但在一大一小眼神攻勢下還是敗了北。

    最後,她隻好兩手空空,領著推著木推車的時文一同出了門。

    事實證明,臭豆腐的魅力是無限大的。

    沈晚芸並沒有先去南域以南,而是反其道去了以北,找了個開闊的岔路口停了木推車,剛架起鍋,攤前就自發圍了一堆人。


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