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    等茌好舀出來的湯晾涼後，隻剩下一碗清湯，看起來清淩淩的，隻有些許醬油的顏色。

    奶湯倒不需要這麻煩，在湯呈乳白色時，茌好就讓香梅將鍋端離火，撈出肉泥和骨頭，再用紗布將湯濾好了。

    水發玉蘭片、水發冬菇、熟火腿，早都已經準備好了的。

    茌好把將蒸好的各式蓮蓬放碗內，加入奶湯，蔥、薑、黃酒、鹽。

    上屜蒸五分鍾取出，控出原湯，扣在湯碗內，把嫩荷葉放四周。

    炒鍋內放入蔥油，中火燒至五成熱，放入奶湯、清湯、鹽、冬菇和玉蘭片，燒至湯開，打去浮沫，再加薑汁、味精、調入蔥、薑、黃酒，淋在湯碗內。

    最後，撒上火腿片，荷葉蓮蓬湯就完美出爐了。

    精心熬製的雞湯上漂浮著深綠色的小荷葉，荷葉上的縫隙間，是若隱若現的蓮蓬。

    “這能吃嗎？”喬穆看著端上來的菜，覺得有些不靠譜，但是香味卻是實打實的。

    “怎不能吃？”懷易懟道，“這一看就色香味俱全，肯定好吃！”

    喬穆道：“師弟你太厲害了，還能看出香味來。”

    懷易心頭一窒，腦門青筋亂蹦，“我怎感覺大師兄你今天總是針對我呢？”

    “有嗎？師弟你想多了，我怎會針對你呢？”喬穆摸著頭憨厚一笑，果斷否認他的說法。

    “好了，你們二人不要說話了。”開泰先生製止兩人的對話，心有些嫌棄。

    兩個廢話怎那沒多？我當初怎就想不開收了他們兩個呢？

    莊念安見勢不妙，果斷開口說道：“師傅，大師兄二師兄，我們先吃飯吧，不然冷了就不好吃了。那樣，表姐做了這多菜，可不就浪費了嗎？”

    茌好不止做了荷葉蓮蓬湯，還另外炒了菜。

    西湖醋魚，什錦豆腐，清炒絲瓜，炸繡球以及荷葉粉蒸肉。

    “對，別浪費了，你們要是不吃，趕緊走，別浪費時間。”開泰先生說完，就自顧自地開吃。

    他最先下手的自然是荷葉蓮蓬湯。

    精心熬煮的雞湯色澤略帶金光，仿佛碎金點點，還沒有入嘴便有香氣撲鼻而來。

    隻見開泰先生輕輕吹了一口氣，輕輕抿了一口。

    嗯？

    他頓時眼睛一亮。

    這湯隻能用一個字來形容。

    鮮！

    雞湯濃鬱的芳香之中，帶著荷葉的清香，頓時油膩盡去，隻覺得味道鮮美濃鬱，讓人仿佛來到了夏夜的荷塘。

    再把那漂浮的蓮蓬夾起來一個放進碟子，用勺子挖著吃。

    蓮蓬麵的肉在蒸熟了以後，又經過香味濃鬱的雞湯的浸泡，舀的時候滲透出清澈的湯汁。

    合著肉一起入嘴，隻覺得鮮美多汁，雞肉的細膩口感和蓮蓬的特殊香氣融合在一起，那簡直是美妙極了。

    吃了一個蓮蓬，開泰先生便把目光放到了西湖醋魚上。

    “這道魚為何要叫做西湖醋魚？莫不是西湖那的做法？”開泰小聲小心翼翼地夾了一筷子，嘴問莊念安，卻連一個眼神也沒有給他。

    莊念安說：“可能是吧。”

    “不知西湖是哪，竟然能做出這好吃的魚。”開泰先生感歎。