第733章 自愧不如

    店的客人比剛開始的時候還要多，所以招的店員也就多了。

    蘇小軟可不是那種不計較成本的人，既然是人手多了，那該有一些吃食也就安排了起來。

    比如說以前一直不敢上的水煎包、雞蛋餅，這會兒也上了；還有大鍋菜，中午和晚上也都有……

    主要是一些簡單快捷的吃食，做為快餐店，太麻煩的吃食她是肯定不會上的。

    大鍋菜是從早上來了以後就開始燉上的，一大鐵鍋，中午都不夠賣的，等這午飯賣地差不多了，這晚上要賣的第二鍋，也就開始燉上了。

    說白了，這種大鍋菜就跟農村辦紅白喜事兒時吃的那種大鍋菜一個樣。

    大鍋菜頭長年不變的就是五花肉片、丸子、粉條，而蔬菜則是選用應季的，秋冬就是冬瓜和大白菜。

    去年夏天就沒上大鍋菜，主要是這種菜油氣大，涼地慢一些，而夏天吃這個，沒幾口就得是一身汗，這年頭又沒有店用的那種大空調，他們店裝了幾頂吊扇，還把一些客人給羨慕得不要不要的呢。

    主食就是米飯或者是其它的麵食，一日三餐都有蔥花餅，這個也是賣得最快的。

    為啥？

    油水大呀！

    而且吃蔥花餅那是真地扛餓，一般工廠做工的人都會吃這個，比饅頭貴不了多少，幹啥不讓自己吃飽一點兒？

    王興在店吃了一碗大鍋菜，又嚐了一個包子和一個水煎包，覺得味道都不錯，跟專門的大廚是沒法兒比，但關鍵是吃這個快呀。

    他這邊剛點好餐，錢還沒找零呢，那邊直接就用托盤給端上來了。

    這速度，真不是一般飯店能比的！

    就衝這個，也得招來不少的食客們。

    而且這味道也的確是不錯，反正在王興看來，這包子的味道一點兒不比那種國營大飯店的差，就是他們家的保姆也不一定能包出這好的味道來。

    那大鍋菜的味道就更好了，原本這東西在城市頭就算是稀罕物，再被他們這一燉，而且放的都是好料，那香味兒自然是就飄出來了。

    這年頭大家都缺油水，買一碗到手，有三四片肉，還有兩個肉丸子，賣的又便宜，誰不樂意來吃呀！

    “妹子，你說說你這腦子是怎長的呀，怎竟能想出這些個好點子來。”

    “王哥是覺得這買賣能行？”

    “那必須能行呀！”

    “那我就放心了，省城那邊的店麵，還得多麻煩王哥照看了，我二哥雖然也能過去幫忙，但他還是個學生，沒有那多的時間，就靠王哥了。”

    王興笑得有幾分不自在，他哪兒懂經營飯店呀！

    不過，能被人這信任，感覺還是很好的。

    “王哥，既然你來了，咱們就細說說這合作的章程吧。”