“哇~漂亮姐姐,你又來了。幾天不見,好像又漂亮了。”看見長孫,秦鬆滿手麵粉從廚房跑了出來。
感受到秦鬆的真誠,長孫也很高興:“是呀,幾天不見小掌櫃,特意過來看看你,聽說這幾天的生意不錯哦。”
“哈哈,托陛下洪福,這一休假,賣的比原先還好,姐姐稍等一下,我這邊剛剛到了十個鐵盤,給你做水煎包。”
“水煎包?何物?也是包子?”
秦鬆笑道:“那是,大唐獨一份。坐,馬就好。”
“我來幫你!”
“廚房重地,姐姐免進!”
忙了幾十分鍾,秦鬆端著一盤水煎包走出來:“這是試驗品,您嚐嚐。”
金黃色的底,麵白白嫩嫩的麵皮,長孫用筷子輕輕夾起,似乎很有彈性,這麵的褶皺排列的很有美感,筷子滑過底部,似乎能聽到酥脆的聲音。
“來,吃這個用碟子。小心燙。”
長孫點點頭,輕輕咬了一口。
哢嚓……
酥脆的口感讓長孫驚了一下,貝齒輕咬,哢哢之聲不絕於耳,隨後,麵濃湯流了出來。
這種奇異的口感,讓長孫有些措手不及,舔舐了一下嘴唇,看著自己咬出的缺口,嘴品嚐濃湯中夾雜著酥脆,這是多奇妙的感覺啊。
似乎是烹飪的手法不同,水煎包的濃湯更加香濃,而肉味更濃,麵的肉餡有些彈牙,配著麥香,這種驚豔的味道讓人猝不及防。
長孫閉眼睛,輕輕嚼著,體會口腔那種酥脆,那種沁入心田的濃香,不僅搖搖頭睜開眼睛:“想不到,世間還有如此美味。難得,真是難得。”
長孫說完,一連吃了三個,終於放下筷子說道:“此物比灌湯包更香,這種酥脆讓人驚豔,小掌櫃,你這手藝,當真是沒話說。”
此時,他想起了李二的評價,楊妃做的包子雖然也不錯,但是沒有煙火氣,就這好比尚食局與秦鬆。
尚食局做的是皇家禦膳,富貴更重,而秦鬆做的才是人間美味,煙火氣更濃一些。
長孫又吃了幾個,不斷點頭:“好吃,確實難得美味。”
“姐姐喝酸梅湯。解膩的。”
看著秦鬆托著下巴瞧著自己,長孫笑道:“哪有你這看人的,直勾勾的。”
“那有什,幾日不見,想姐姐不行嗎?姐姐膚白貌美,看去就養眼,您吃美食,我看美人,各取所需嘛。別那小氣。”
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