第6章 臨江樓開業
近半個月,嶽鎮山親自監督,由周子昌和傅玉民兩人領頭。
請了八個木匠、七個泥水匠進行裝修,而大師兄畢忠浩的小弟畢忠俞,則帶著一大幫夥計忙前忙後,清洗門窗,打掃出來的雜物和垃圾用馬車也拉了幾趟。
經過這一番苦功,整個臨江樓重新煥發生機,變得鮮活亮麗起來。
隨後又買來油漆,進行麵子工程,酒樓用的桌椅板凳,鍋碗瓢盆,爐灶和糧油調料等一應物事,飯館在緊張籌備中逐漸成型。
忙碌了半個月的時間,終於搞好一切事務。
然後以怡紅院一日遊為條件,拜托秋生尋來九叔,花了一筆不菲的費用,九叔挑選了一個合適的日子準備開業。
這是必要的開資,這個世界存在妖魔鬼魅,像九叔這樣的人還能溝通上麵和下麵。
請九叔的目的,就是讓他搞定某些盤外招。
6月16日
臨江樓大酒樓在一片喜氣洋洋的祝賀聲中正式開業,門口大紅的橫幅和燈籠充滿濃鬱的華夏特色,並請來一支舞獅隊熱鬧一番。
“歡迎,歡迎,請進……”
嶽鎮山拿著大紅色喜貼向外麵走,臉上掛著殷勤的笑容,碰見熟識的人便熱情招呼。
臨江樓很大,地上鋪著打磨光滑的青石磚,清洗幹淨後呈現極為紮實的質感,麵積寬廣的一樓擺放著二十幾張方桌,可供近二百人同時用餐。
在二樓設置的雅間區隔,共有十二間獨立的房間,可供客人們在相對私密的環境下喝酒聊天。
三樓則分成四個區域,裝修成不同的風格,使用的用具皆是紅木製定的家具。
後廚設也改造完畢,使用的廚具全是嶽鎮山親自鍛造,貼著牆壁砌了一排8個鍋灶,用的是優質無煙煤炭,灶台上霧氣蒸騰,帶著蒸煮肉食的濃重香氣。
臨江樓酒樓開之前,在任家鎮又招聘了6個廚子,還有近20名雜役,全都是清一色精壯男人。
蒸米的,燒水的,炒菜的,招呼客人的忙忙碌碌,一片喜氣洋洋的開業景象。
雖然如此,但嶽鎮山心底卻在苦笑。
還好嶽家三代人積累了第一桶金,所以他才能夠大肆招人,購買米麵糧油和座椅板凳,把這個規模甚大的酒樓開起來。
整個任家鎮酒樓不下於20家,臨江樓酒樓的規模足可以排進前五,能夠同時招待超過300名顧客。
嶽鎮山敢於傾其所有,在於他有自己的底牌,而且還是穿越人士,他又怎會老老實實的過一輩子,如此,他做事帶著一往無前的虎氣。
來到門口,溫暖的陽光照射在身上。
6月的任家鎮天氣很好,碧空如洗,飄浮朵朵白雲,湛藍的顏色深邃的讓人心顫。
嶽鎮山施施然的走出門,正好看見九叔朝自己走來,手拿著一封紅色喜帖。
“阿嶽,恭喜發財!”
“哈哈,九叔麵請。忠俞過來,帶九叔去三樓休息。”嶽鎮山朝畢忠俞招呼道。
“阿嶽不用客氣,大家都是自己人,今天開業,你可是大忙人。”
“哪,九叔你先休息一會。”
等到畢忠俞帶九叔去三樓以後,嶽鎮山又開始笑著接待其他人。
任家鎮這個地方說大不大,說小不小,地主鄉紳也有不少,酒樓開業,他發出去的請帖除了相熟的人之外,並沒有擴大到整個鎮的範圍。
其一是自己剛剛開始接觸這個行業,熟悉的人不多。
其二是嶽家以前隻是經營鐵匠鋪,在這些地主商賈麵前,他嶽鎮山的麵子沒那大。
“東家,門口有幾個混子鬧事,周掌櫃正在與他們周旋,恐怕來意不善。”畢忠俞快步從外麵走進來,語氣急促的匯報。
嶽鎮山聞言皺了皺眉,隨後對他道;“讓周掌櫃撒些茶水錢,讓那些不長眼的東西去其他地方。”
“好!”
任家鎮碼頭這塊地界,是個黑白交織的地方。
這個時代,想活下去可沒那容易。
就算是在碼頭扛麻袋,那也是需要身份的,隻要是有人的地方,就有江湖。
混黑的那些幫派估計是見自己背後沒有勢力,便想衝上來咬下一口肥肉。
“呯!!”
嶽鎮山還在思考,忽然從外麵傳來一聲清脆的槍響。
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