王誌剛吐槽完，一盤炒飯就放到了他麵前。

    袁如珠微笑：“這是您的鹽菜炒飯，請慢用。”

    目光定在盤子的炒飯上，王誌微頓。盤子的炒飯呈剔透的明黃色，粒粒分明，堆積成山，棕色的鹽菜和清脆的蔥花點綴其間，賣相十分賞心悅目，隻是看著就讓人垂涎欲滴。

    賣相倒是不錯。王誌暗地撇撇嘴。他拿起勺子，舀起一勺飯。

    炒飯還將將入口，濃鬱而霸道的香味便嘩啦啦地湧入鼻腔，刺激人口水分泌的鹹香和米飯清香在嗅覺碰撞，王誌愣了愣，然後將飯送入嘴。

    顆粒飽滿的米粒口感彈糯，麵吸飽了鹽菜的鹹香，而米飯本身的清味稀釋掉了鹽菜的鹹味，使得米飯吃起來尤其香鹹適度。潤潤的油包裹著每一顆米粒，使得米飯吃起來十分潤口，但卻油而不膩，油與飯的比例控製得十分適口。

    整個鹽菜炒飯鹹香爽口，油而不膩，一口下去，滿滿的極致香濃隻讓人饑餓頓生，食指大動。

    王誌僵住。等他回過神來時，他已經將整碗鹽菜炒飯吃得一幹二淨。

    此時手機不停震動，群消息不停刷刷新。

    李軍：“現在這些黑心商家真是越來越多了。”

    趙小剛：“唉，還不是因為經濟不行，賺錢越來越難了……”

    李軍：“，就算賺錢再難，也不能黑心坑人哪……”

    “就是，尼瑪，小山溝的鹽菜炒飯賣二十幾塊，這也太黑了！”

    “這不把人當傻子坑嗎！”

    “舉報舉報，趕緊舉報，這種黑店早點倒閉吧！”

    見李軍趙小剛他們對飯館不斷口誅筆伐，王誌嘴巴動了動，然後發消息。

    王誌：“其實……這家飯館……貌似……不是黑店？”

    同事們：“哈？”

    嚐過鹽菜炒飯後滿心驚詫的王誌劈啪啦打字：“這家飯館的鹽菜炒飯巨好吃！我從來沒吃過這好吃的鹽菜炒飯！不！我從來就沒吃過這好吃的炒飯！”

    李軍＆趙小剛：“哈？”

    王誌：“臥槽這家飯館的炒飯真的絕了！才賣二十五簡直賺大發了！”

    原來老板說的一分錢一分貨並非假話，這鹽菜炒飯的確完完全全值二十五塊！

    李軍和趙小剛不停發消息，他卻無暇再顧及他們，也早就把要舉報的事忘得一幹二淨，他舉手，“老板，再來一碗！再來一碗鹽菜菜炒飯！”

    等待鹽菜炒飯上桌的空檔，他繼續在群發消息：“這家飯館的鹽菜炒飯真的巨好吃，鹽菜醃得很香，米飯也炒得很香！”

    不多久，袁如珠將鹽菜炒飯端上來，王誌立刻放下手機，快速往嘴塞飯。

    肚子再也撐不下的時候，王誌才“罷嘴”，他按著脹鼓鼓的肚皮，打了一個飽嗝。

    意猶未盡地看著空蕩蕩的飯碗，他歎了聲。若不是肚子再也吃不下了，他還想再吃一碗。

    想了想，他招手，“老板，給我打包一碗吧，帶回去吃。”

    現在他是吃不下了，等他回去餓了再吃。

    結賬的時候，王誌不著痕跡地打量了幾下袁如珠。沒想到這年輕一小姑娘，廚藝居然這好。實在是看不出來啊。

    想著之前自己還懷疑她是黑心老板，他有些赧然，不好意思地摸了摸鼻子，“老板，你家炒飯太好吃了，我吃過的最好吃的炒飯就是你家的了。”

    袁如珠莞爾，“謝謝，喜歡吃的話以後常來。”

    “明兒我還來！”

    王誌走出飯館的同時，給群發語音，“軍子、小剛，這家店的鹽菜炒飯真的絕了！絕沒唬你們！你們一定要來嚐嚐！”

    王誌離開後，袁如珠看了看撮箕的槐花。略一思索，她將槐花倒進水盆洗幹淨。

    槐花放鍋用鹽水煮過之後，將其放進幹淨的盆。她拿出雞蛋打進盆，黏黏稠稠的蛋液淺淺地包裹住每一片槐花後，鹽和麵粉撒進槐花，攪拌均勻之後再加清水。

    之後便沒再加其他調料。做槐花餅，不需要加過多調料，過多的調料會破壞槐花原有的自然清香。

    麵糊調製好後，鍋刷上一層油，袁如珠一點一點地將麵糊攤進鍋內，麵糊一入鍋內，便被熱油燒得呲啦呲啦作響。

    漸漸的，壓得扁平的餅子開使變得焦黃，麵粉的清香，槐花的芳香，以及雞蛋的鮮味逐漸被烙餅了出來。

    小秋站在鍋旁邊，咬著食指指尖，踮起腳，聞空氣的香味。小夏直勾勾盯住鍋的槐花餅，不停咽口水。

    此時鍋的槐花餅兩麵都煎得焦焦黃黃，袁如珠關火，將烙好的槐花餅鏟出鍋。

    烙好的槐花餅焦黃噴香，表層泛著油亮的光澤，直引人口舌生津。

    袁如珠拿起一塊槐花餅，“嚐嚐吧。”

    小夏小秋立刻去拿槐花餅。

    焦黃油亮的槐花餅入口微微酥脆，酥脆的外殼裂開之後，軟潤的內擠進口腔，軟軟的餅子透著雞蛋的鮮美和槐花的清甜，十分鮮甜入味，多咀嚼幾下，滋味越發清新爽口。

    整個槐花餅酥脆鮮美，甜而不膩，綿軟爽口，咽下肚腹後，從口腔到喉嚨，從喉嚨到肚腹，都沾滿了清爽的芳香，且香味久久不散，令人回味無窮。

    往嘴塞著香噴噴的槐花餅，小夏開心地咧嘴，小秋兩手捧著餅，尾音帶著小奶腔，“小秋還要！小秋還要！”

    袁如珠啃著餅子，給小秋掰了一小塊。接著轉身對小夏說：“小夏，去給你爸媽送餅子。”

    “嗯！”小夏嘴叼著一張餅，端起碗就往外跑。

    “慢一點，別摔著了。”

    “知道啦！”