上官弋難得有被人誇獎一次廚藝,這會兒聽了簡意的表揚,心得意極了,有心要在簡意麵前再多露幾手。
又從水盆拿了兩根洗好的胡蘿卜,一根還帶有嫩刺兒的黃瓜。
擺好菜,拿著刀,先切片,後切絲兒,哢擦哢擦,不一會兒,青紅胡蘿卜黃瓜絲便鋪滿了案板。
上官弋兩根手指撚起兩根極的黃瓜絲兒,在簡意眼前晃蕩:“瞧瞧咱這絲,一般人都切不出來,也隻有你哥才有這種絕活了。”言語都是毫無掩飾的得意開心。
簡意也被他好心情感染得忍不住笑出來。剛好,此時大好陽光從窗外探入,鋪灑在麵前的少年身上,映襯得他那雙飛揚的眉眼更加明亮,像是盛滿了水晶一般閃耀。
“好了,”上官弋顯擺完,就立刻趕人:“菜洗完了,接下來就剩炒了,你可以出去了,去和暢小寶一起玩去。”
“別呀,”簡意還想看看上官弋的炒菜水平:“我要看看上官大廚是怎炒的。”
“不給看,”上官弋說著,就半推半拉,把簡意給弄出廚房:“廚房這小,你往麵一站,我連炒菜的地兒都沒了,再說廚房油煙太大,很嗆人的。”
簡意被轟出廚房後,就隻能找暢小寶玩了。
“暢小寶,你哥哥的廚藝怎這厲害呀?”簡意很少看到這個年齡的人會有這好的刀工,揣著疑問去問暢小寶。
“就是很厲害呀。”然而暢小寶啥都不懂,但是他又補充了一句:“不過,我麻麻不喜歡哥哥去做飯,每次哥哥去做飯都會被我麻麻罵一頓。”
“為啥呀?”
“就是不讓鴨,哪有為什鴨?”三歲的暢小寶也不是很懂簡意在問什。
簡意陪著暢小寶玩了好一會兒,忽然聽到廚房門打開了。
一回頭,就看見上官弋端著一個透明玻璃大碗,帶著一身食物香氣走過來。
“好香!”
“好香!”
簡意和暢小寶同時吸溜著鼻子,發出感歎。
“先上一道涼菜,大菜還在後麵,”說著上官弋又特別叮囑暢小寶:“這個碗的菜有辣椒,你不能吃,一會吃我單獨給你準備的。”暢小寶眯著月牙一樣的眼睛,連連點頭。
砰,上官弋直接把透明玻璃大碗放在簡意麵前,酸辣鮮香的氣味,直接對她照成正麵衝擊,下一刻簡意就拿著筷子迫不及待的開吃了。
透明玻璃大碗,盛著上官弋剛剛切好的胡蘿卜絲、黃瓜絲,還又添加了海帶絲、雞蛋絲、菠菜絲。
色彩好看的菜絲上又澆了甜醋、芝麻油、生抽,然後還放了一勺油潑辣子,混合均勻後,每一根細細的菜絲上都浸滿了滋味。
夾一大口滿滿塞進嘴,一咬,涼涼的蔬菜清香還有爽脆的口感,夾雜著酸甜辣百搭味道,頓時在嘴全部爆發出來。
“這才是夏天的味道啊,”簡意忍不住感歎:“要是再來杯啤酒,那就是夏天最極致的享受了。”
話音落下,簡意鼻尖兒就被上官弋給彈了一指頭。
“你還想喝啤酒,小屁孩喝什啤酒,我都還沒喝過呢。”上官弋手指點著簡意的鼻子教訓。
“那你要不要跟我來一杯?”
“不準!”
簡意:“哦。”……她都差點忘記,自己現在還是個孩子了……
接著上官弋又轉身進了廚房,給暢小寶拿他的兒童版涼拌菜。
這邊暢小寶看著上官弋的身影,眼都是期待,已經迫不及待拿著筷子,目不轉睛望著廚房,嘴角都快拉絲了。
在暢小寶的期待中,上官弋挨個端出了白灼菜心、肉釀豆腐、番茄黑魚湯、絲瓜炒蛋,以及暢小寶特製涼菜,最後還特意拿了一個小碗放在簡意麵前:
“這是我媽昨晚就開始燉的豬腳薑,專門給你的。”
“專門給我的?”
“對呀,我一個男的吃什豬腳薑,暢小寶也接受不了這重的薑味兒。”
聽著上官弋的話,簡意望著桌子上這碗專門給她做的豬腳薑,突然又想到了當時在孤兒院想吃卻吃不到的魚,心湧出一陣又一陣的酸楚。
上輩子她父母走後,她再也沒享受過的“專門”的寵愛,沒想到在杜家又遇到了。
誠然,到現在為止,紅娟阿姨、上官弋、暢小寶都對她很好很好,可是他們之間說白了沒有任何關係,沒有血緣紐帶、沒有長期的感情積累。
紅娟阿姨收養她,僅僅是因為她的媽媽是她的好友而已。
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