苦艾酒是一種由茴芹茴香味的高酒精度酒，主要原料是茴芹、茴香及苦艾藥草（洋艾），這三樣經常被稱作[聖三一]。此外還加入了蜜蜂花、肉豆蔻等多種藥草和香料。

    苦艾酒芳香濃鬱，口感清淡而略帶苦味，並含有45度以上高酒精度。absinthe酒的酒精含量至少為45，最高的可達899。

    顏色可從清澈透明到傳統上的深綠色，區別在於茴香提取物含量的多少，因為苦艾酒的深綠色主要是茴香的提取液帶來的。

    傳統上，苦艾酒飲用時常加3~5倍的溶有方糖的冰水稀釋，所以口感先甜後苦，伴著悠悠的藥草香氣。

    另一種比較粗狂的飲法是將方糖燃燒後混入absinthe酒，再加水飲用，稀釋後的酒呈現處混濁狀態是優質苦艾酒的標誌。

    有趣的是，不少傑出的藝術家和文學家，如海明威、畢加索、梵高、德加及王爾德等都是absinthe酒的愛好者。

    舊時候癡迷於苦艾酒的藝術家們，很多都是一喝一整天。

    1870年，葡萄根瘤蚜開始對法國葡萄酒業長達30年的摧殘，葡萄園的葡萄根莖被這種小蟲啃食破壞。因此，葡萄酒變得稀少並且非常昂貴。

    在葡萄酒緊缺的這一時期，苦艾酒迅速成為酒吧文化中的寵兒，銷售規模巨增。

    在十九世紀的最後十年，享樂主義在法國蔓延成為一種時尚，典型的例子是人們紛紛參加紅磨坊的波西米亞飲酒狂歡會，這使得紅磨坊成為盛極一時的娛樂中心。

    巴黎的紅燈區位於蒙馬特區中心，經營者很清楚苦艾酒傳說中的催欲效果，所以從那時起，苦艾酒和‘紅磨坊’就變成了同義詞。

    1910年苦艾酒在瑞士遭查禁，1912年美國頒布苦艾酒禁令，1915年，在苦艾酒流行最旺盛時期，法國政府決定禁止飲用苦艾酒。

    歸根結底，可能還是源於法國葡萄酒業的極大壓力，他們認為苦艾酒會侵占市場。

    苦艾酒經常被描述成一種危險的成癮性精神活性藥物和迷幻劑，因其所謂的有害影響而受到指責。但它並沒有被證明比普通烈酒更危險，最近的研究表明，除了酒精之外，苦艾酒的精神活性也被誇大了。

    始於20世紀90年代的苦艾酒複興，到21世紀初，在十幾個國家生產了近200個品牌的苦艾酒，其中最著名的是法國、瑞士、西班牙和捷克。

    作為苦艾酒起源地的瑞士，這的苦艾酒通常是無色透明的，在禁令時期可以冒充其他酒類。苦艾酒裝在藍色的酒瓶，象征著瑞士藍藍的天空。

    法國，曾是苦艾酒發展最興隆的國家，這的苦艾酒一般為棕黃色。

    西班牙的苦艾酒一般為草綠色，捷克苦艾酒為綠色，也有黑色、紅色和棕黃色。

    苦艾酒的顏色取決於它的生產方式，也就是浸漬的草藥，這是最為關鍵的自然著色過程。正是這些草藥中提取的葉綠素賦予了苦艾酒暗綠色或是祖母綠色，也讓苦艾酒被稱作是‘綠仙子’或‘綠魔鬼’。

    徐妍對這類高酒精度的烈酒是沒什好感的，不過她心很清楚，隨著時間的推移，市麵上這類酒水肯定會越來越少，它們的升值空間也必然會越來越高。

    交易用的是金條，徐妍現在手最不缺的就是金條，她更想把這些金銀貨幣換成實物。

    之前在別墅繳獲的金銀，除了一部分比較有收藏價值的藝術品外，其他的都被她改頭換麵，直接熔煉成統一規格大小的金銀條塊，剛好拿來交易。

    不過這一批瑞士苦艾酒的數量不是很多，就隻有三箱，統共才花了她十六根金條，看來賣家也很懂得待價而沽。

    她還看到有賣可樂原漿的，這個徐妍早前就已經購置了不少，包括可樂原漿和現成的罐裝可樂，有易拉罐的、玻璃瓶、塑料瓶的，不同規格大小的，每個國家地區出售的不同口味的可樂都有。

    還有她最喜歡的可樂味的軟糖，甚至是比較奇葩的可樂味薯片和牛肉粒。

    畢竟從嚴格意義上來講，她勉強也能算是個宅女嘛，可樂當然是必備品啦。

    徐妍正逛得起勁兒，她剛剛在一家甜品店買到了一盒迷你巧克力，這種巧克力不僅造型別致，麵幾乎都是各種不同口味的夾心水果凍，徐妍隻試吃了一個就覺得美味極了。

    這時候顧傲雪突然衝過來一下子打斷了她的美食之旅，徐妍隨即滿臉不悅的抬頭看她。

    顧傲雪見勢不妙趕忙解釋：“喂喂，我的徐大小姐，你別是忘了咱們倆來幹嘛的。我這邊忍著酒香誘惑到處幫你找人，你倒好，在這兒吃起來了。”

    徐妍這才恍然清醒，連忙問：“怎，你找到人了？”

    顧傲雪得意道：“那當然，你也不看看是誰出馬。”