山上的樹葉從樹枝上落下,鄧微便想著要去挖野葛。
聽見鄧微要去挖野葛,直播間好多觀眾興奮了,之前看過鄧微直播的都知道,他們山上一大片長滿了葛藤,看起來除了葛藤像是再也沒其它的了。
實際上除了野葛,還有小灌木,野葛藤就爬在小灌木上。
山上的野葛基本沒人來挖,很多都是長了好幾年的。
鄧微找到一根大藤,光藤就有她手臂粗細。
鄧微把葛藤從根部割斷,再把周圍的小灌木砍了,弄出片空地出來。
“這根葛藤一看就是長了好多年的了,下麵的葛根隻會比葛藤更大。”
鄧微先輕輕刨開葛根根部的土壤,找到葛根的生長方向。
確定葛根根數和方向後就往下挖。
這根葛藤上長了兩根葛根,鄧微先挖一根,挖了5分鍾直播間驚歎一片。
“主播厲害!”
“運氣太好了,一找就找到這大的葛根。”
“主播威武!”
“野葛有這大嗎?和我買的葛根有點不一樣。”
“有我大腿粗了。”
“這野葛賣嗎?我還沒吃過野葛呢!”
鄧微心喜,叫道,“爸,我挖到根大葛根哩!”
鄧至先也找到了一跟大野葛,還沒挖多少,剛剛才把周圍清理幹淨。
他走過,去看鄧微挖的葛根。
笑道,“可以,下麵還有很長,別挖斷了,我也找到了一根,不過藤沒你這根大。”
鄧微停下鋤頭,好奇道,“是嗎?我看看。”
鄧至先這根藤是比鄧微那根要細一點,不過他這地方選得好,在一個坡上,這樣比鄧微在坪地上的要好挖得多。
鄧微手癢癢的,她也想挖這個,自己那個也想挖。
鄧至先道,“那我再去找一根挖。”
鄧微欣然同意。
鄧至先找的這根葛根隻在坡上挖幾鋤頭,坡就崩了,露出下麵的葛根出來,這樣土質鬆軟長的葛根最好吃,足夠粉。
野葛吃起來帶清甜味的,種植的葛沒有那種清甜味。
鄧微把這根野葛挖出來,比她大腿細一點,不過很長,都到她腰上了。
不用3分鍾就挖出條這大這長的葛根可把直播間的觀眾羨慕怪了,都恨不得自己上。
鄧微挖了這根,又回到自己之前挖的那,這根葛根要粗一點,也難挖一點。
鄧微挖出的土都成堆了還沒挖到底,到後麵鄧微看它越來越小了,才把它用柴刀割斷了。
雖然沒挖到底,但這根大葛也足夠長,差點就到了鄧微的大腿根部,鄧微嚐了一下這根葛,也是粉的,就去挖另一根,這根藤上長了兩根葛。
山上有藥葛和粉葛之分,藥葛是苦的,而且一點也不粉,吃起來渣多,都是水,這種葛大家都不吃,粉葛就不一樣了,其粉程度也隻比人工種植的差一丁點,這一丁點卻恰到好處,嚼起來更有勁,越嚼還越甜,而且野葛的水分比人工種植的葛更少,把野葛切開,刀麵上肉眼可見的變白,這是一點點水分蒸發後剩餘的葛粉。
相比較而言,鄧微更喜歡吃這山上的野葛,而不是外麵賣的種植的葛,野葛好些都是在山上長了好幾年的,種的葛都是一年一收,種的葛根其營養價值也遠遠比不上野葛。
兩人在山上挖了3個多小時,把7根大葛捆在一起,由鄧微扛著下山。
鄧至先手還提著個竹籃子,放了些小葛。
>>章節報錯<<