葉緒直到端著盤子走出去、看到了離後廚門口最近的那個餐桌時，才終於想起來自己忘記了什。

    他的火鍋晚餐還在煮！土豆片和生菜要煮化了！

    葉緒連忙把土豆片送到客人的桌上，自己跑回桌邊去關火。拿起漏勺準備把所有食材都撈出來放到一邊時，又猛然發現自己沒把漏勺交給客人。

    回頭一看，兩個倒黴的西幻土著正艱難地拿著一雙筷子在鍋扒拉藕片。沒辦法，藕是最容易弄上來的食材了，生菜基本隨緣，土豆則根本夾不起來。

    葉緒懊惱地拍了下額頭，該死的，叉子和勺子也忘了。

    加快速度把煮好的食材撈上來，顧不得吃，葉緒舉著漏勺回了後廚。占滿辣油的漏勺不好清洗，後廚的洗潔精還是從出租屋廚房挪來的，隻剩下一點了，得省著用，目前可沒有購買洗潔精的積分。

    這個時候就需要居家好手的智慧了，葉緒一眼掃到牆角擺著的那箱卷紙。

    這是他618活動買的打折紙，預計用一整年的，用起來雖然沒有抽紙方便，可是它便宜啊。正好抽紙放到店還得煩惱包裝上的標簽怎遮掩，沒有包裝的卷紙就完全不用費心了，西幻土著可不會嫌棄卷紙掉檔次。

    葉緒過去拆了一卷出來，之前用了一半的那卷被他放到樓上的臥室去了，現在去拿太費勁。

    重油的鍋可以用洗潔精兌水煮沸，清潔力度更強，而重油的碗筷，葉緒更愛用另一種偷懶的方式——先拿紙巾擦掉表麵的油汙，然後再衝洗一下。

    一般情況下，這擦過一遍就沒有殘留的油漬了，清水衝一衝就能直接收起來。偶爾殘油太多一張紙擦不幹淨，可以再來一張，或者補一點點洗潔精。

    當然，這招隻能應付植物油，葷油擦不太幹淨，尤其是半凝固的那種。如果洗潔精水煮沸後還是洗不幹淨，可以往清潔球上擠大量洗潔精，直接在鍋上刷。這也蠻有效果的，就是太費洗潔精了。

    在搞到足夠的錢解鎖洗碗機或是招聘到洗碗員工之前，葉緒決定不采購牛油火鍋了。現在可是他負責洗鍋，想想吃完火鍋的鍋有多難刷，為什要和自己過不去呢？清油麻辣不也挺香的嗎？

    葉緒腦子天馬行空想著一堆亂七八糟的東西，手上動作卻非常麻利。三兩下把漏勺洗幹淨，又翻出許久沒用的勺子和叉子仔細清洗三遍，這才擦幹水，連帶著卷紙一起送到了客人桌上。

    留下霜霜幫忙介紹卷紙怎用，葉緒又回去繼續切土豆了。

    霜霜看到叉子才想起來這一茬，羞愧地捂住小胖臉。她在旁邊陪著客人聊了半天，居然都沒察覺客人們吃火鍋很費勁，自己果然是個不合格的小助手。

    感覺今天犯了很多錯誤，霜霜悄悄握拳，告誡自己以後決不能再重蹈覆轍。她積極地飛過去接過漏勺，開始幫客人撈煮好的食材。

    每當葉緒快切好一盤土豆時，霜霜就會自覺主動地飛進來端盤子。剛開始葉緒還不敢讓她拿，怕太重了壓壞她，也怕盤子打翻了。

    浪費食材還是次要的，大不了洗幹淨之後放到旁邊，回頭他自己解決掉。主要盤子是從租房拿來的，數量有限，碎一個少一個，創業期還是減少不必要的支出比較好。

    然而霜霜用行動證明了自己的實力，她才不是什柔弱的小精靈，哪怕頭頂盤子也飛得又穩又快，送起餐來非常利索，確實是店長的得力小助手。

    等葉緒切完全部的土豆，外頭的天已經全黑了。鵝毛大雪依然紛紛揚揚，魔法路燈的昏暗光線靠著積雪的反光顯得亮堂了不少，將整條街道照得恍如白晝。

    端上最後一盤土豆，葉緒終於可以坐下來休息一會兒。雖然當著客人的麵吃飯不太好，但他再不進食就要餓過勁了，這樣對胃損傷很大，所以葉緒還是重新打開了加熱器，把湯鍋煮沸。

    之前撈上來的食材已經冷卻，葉緒也沒挑剔，回鍋稍微燙了燙，便夾出來吃掉了。這個溫度正好適口，他風卷殘雲，很快就解決了大半食材。

    葉緒本來還想招呼霜霜一起過來吃，可霜霜說她沒有饑餓感，不進食也沒關係。葉緒隻好自己先填飽肚子，留了一些菜給她。

    法師看著他桌上豐富的食材品類羨慕極了，聞著沸騰後重新冒出來的辛辣香氣，饞意更勝一籌。要不是剛剛吃了很多土豆已經快飽了，她能跑來再裝可憐一回。

    兩位顧客的進食速度很快，葉緒放下筷子沒多久，他倆也結束戰鬥了。吃飽喝足後法師主動過來結賬，葉緒隻好挺著吃撐了的肚子去收銀台，調出了他們那桌的賬單。

    這一餐兩人吃掉了七百多銅幣的食物，相當於七銀幣。

    不過這樣的價格隻對平民來說昂貴，冒險者每日進賬至少一銀幣，收益好的時候哪怕天天來吃也吃得起。當然，這也和他們並沒有點太多昂貴食材有關係。