孟之祥與劉珊妤等諸人下了馬，與喬掌櫃見了麵，他們事先約好一起來視察即將投產的養豬場。

    看到劉珊妤跳下馬，動作矯健的樣子，喬掌櫃臉一抽，不敢再看。

    他聽聞孟之祥喜好長腿大腳女人，現在看來確實不錯，以後可以找些漂亮的長腿大腳女人，到時候送給孟之祥。

    喬掌櫃借了不少錢給孟之祥，後來幹脆炒股炒成了股東，也入股了孟之祥的養豬場。

    他目光獨到，發現孟之祥的理念先進，思維不同尋常，他的生意，看不出有什虧本的地方，且孟之祥此人慷慨大方，舍得分紅，喬掌櫃遂果斷入股。

    他昨天已經來了，在養豬場轉了大半天，發現豬的狀況良好，更堅定了他繼續投資的信心。

    孟之祥與喬掌櫃打過招呼，在錢大忠和耿老頭的陪同下開始參觀。

    進入場區，但見得一排排的豬舍與房子井然有序，間隔道路，道路兩旁都種了樹木和花草---如此增加了預算，為此事錢大忠與孟之祥發生爭執，當然胳膊扭不過大腿，按孟之祥的要求去完成，如今花草樹木生長旺盛，有的豬糞肥料，不長得高才怪。

    結果，場區看上去非常美觀，讓人心情愉快，進出的員工們身穿製服，臉上帶笑地向孟之祥等人作揖問好。

    在他們麵前，樹立著大大的地圖和告示牌，顯示出養豬場的工作區域和操作流程。

    從地圖上可以看到進出場區的道路按功能劃為四個出入口，一個是主出入口，供人員和生活物質進入的，兩側分別設有值班室，沐浴室，消毒室和更衣室等；一個是專門進飼料的，從外麵進來的飼料原料隻能進入到加工倉庫的門口，經過加工後的飼料再由另外通道送到各個生產車間去；第三個是出欄豬的專用通道，肥豬仔這個消毒後，在圍牆的外邊被接走；第四個是排出各種汙物的，包括各種糞便和垃圾。

    每個出入口的大門口都設有專門的石灰消毒池，噴灑點燃的艾草熏陶，車輛和人員進出都要經過消毒。

    就連道路也有標明，分為人行道、飼料道和運豬、運糞道。

    耿老頭感慨地道：“內外分離，按規章製度管理，實在是高明啊！”

    他以前養豬場，出入口就一個，進人、物資和豬，出人、物資和豬，都是一個口，現在則四個口，分開管理，按製度辦事。

    為此，他們甚至還專門開了一個掃盲班，請來先生，對雇員們進行了培訓。

    各場區人員流動受到管製，不能隨便串班，更是謝絕外來人參觀。

    如孟之祥和喬掌櫃這些大老板來，也得換上了幹淨的白大褂、白帽子、棉口罩和更換長靴，經過艾草熏陶、洗手後方可進入。

    這四件套正是出自孟之祥的設計，讓人感覺到非常的正規，象間大企業，而不是小家子氣。

    這養豬說好吧，也很好，養得好的，利潤確實豐厚，不愁銷路，畢竟有點錢的，誰都要吃豬肉。

    以前宋人不喜歡吃豬肉的，後來蘇東坡來了一輪教育，他被貶官，沒錢吃宋人喜歡吃的羊肉，隻能吃豬肉，而當時豬肉銷路不咋地，他特意寫了一首打油詩，教給民眾東坡肉的做法：“淨洗鐺，少著水，此頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮（不懂得製法），早晨起來打兩碗，飽得自家群莫管”。

    之後，加上加上養殖技術的發展，

    宋人才漸漸喜歡上吃豬肉。