孟家軍所向披麾，與孟珙與孟之祥有很大的關係。

    不能說朝廷把孟家叔侄湊在一起是失策，當時有種說法，那就是朝廷想讓孟家叔侄內鬥！

    孟珙是老牌將軍，久掌軍權，孟之祥則是新生的將軍，初嚐權力，要是他們兩人爭權，朝廷就美滋滋！

    沒想到孟之祥幹淨利落地在孟珙麾下躺平，聽命行事，他才不會做那種有損自己名聲的事情呢，

    不敬長輩，讓親者痛仇者快，關鍵在於你搶來所謂的軍權，朝廷一聲令下，你就沒了軍權，搶來作甚？

    因此孟之祥在襄樊忙完打仗，除了練他的功夫，隻要他一閑下來，就忙做他的生意，在江陵府、鄂州等地完善了他的經營鏈，即養豬場、養雞場、醬場，然後做煲仔飯、麵店、奶茶店、烤肉店生意，批發賣出鹵味、臘肉、豬肉幹、臊子等等。

    比如在鄂州，位於長江南岸那邊，他買進了麵積達到五千畝的荒地來發展他的養豬事業，養豬、牛、羊、驢、雞等，開荒，在山地種植苜蓿、高梁，生產青飼料，用來養殖業。

    將他的那個養豬總顧問耿老頭從臨安府調來，對養豬業來了個大發展，

    還有，引進水源，挖塘養魚，做鹹魚！

    沒有了臨安府的猖獗的禦史們的監督，他家做的各種要加鹽的肉類，九成用上了私鹽！

    官鹽貴，私鹽便宜，這一來一去，賺頭可大了。

    誰敢管他？

    二十二歲的鄂州都統製、湖州防禦使、33級的左武郎，頭銜聽起來真的是嚇死人，還以為他是哪個皇親國戚的兒子，郡王的女婿！

    升官奇快的嶽武穆都不如他，宣和六年(嶽飛22歲)，在山西平定嶽飛第二次從軍，靖康元年(1126年)嶽飛二十四歲，參加了保衛太原的戰鬥，作戰勇敢因功被擢升為偏校，補進義副尉。該年三月，次子嶽雷生，嶽飛後因丟失“告身”(任命文書)離開部隊。進義副尉(宋武職57階)在宋為無品低級武散官的稱號。

    對比孟之祥，嶽武穆到了27歲才做到禦營使下都統製，孟之祥現在就是都統製了。

    關鍵在於孟之祥做的是生意，又不是聚眾造反！

    生意飛速發展，他在各地建立起建立加盟店，譬如嶽陽、黃州、鹹寧、益陽、長沙、常德等近湖近江河交通便利之地，皆建立了他的加盟店。

    他在著名的嶽陽樓大會群賈，隻見他身披紅色官袍，一身火紅，也火紅了在場的闊佬之心。

    各地到場的富豪商人過百人，都來聽孟之祥的生意經。

    “賺大錢的方法，要不就是壟斷做買賣，這點我就不方便提了。要不服務大客戶，三年不開張，開張吃三年。要就做標準化生意，然後低成本解決流量問題，服務更多客戶，就好比我們我們‘百勝’飲食集團所走的策略，我們‘百勝’飲食集團走標準化的道路，去到我們臨安、鄂州、嶽陽等等各處地方，都可以享受到同樣的飯菜質量與服務！……”

    在商人們麵前的桌子上擺放有印刷精美的“百勝”飲食集團的介紹單，上麵印有眼花繚亂“百勝”飲食集團的情況介紹，這是一家集團餐保障、餐飲培訓、原材料供應、勞務派遣，美食餐飲於一體的多元化餐飲企業，致力於打造標準化、專業化、創新型的餐飲企業……

    對於加盟的權利與義務，“百勝”飲食集團規定了由加盟商承擔裝修、場地和稅收等費用，疏通當地關係；

    總部承擔原材料、水旨和員工工資，