第十三章 凡事不可苟且,而於飲食尤甚

類別:玄幻魔法 作者:饕餮橘子 本章:第十三章 凡事不可苟且,而於飲食尤甚

    自九歲生日以後,劉念的老爹劉瑜就積極的給女兒尋找讀書的地方,現如今已經是正德元年。

    王仁豪在最近幾年的政績考評中,拿的都是中。可是卻沒有升遷的消息傳來,他自己也走過門路,也拜托過叔父打探。

    最後在信中才知道,自己沒有升遷的原因竟然是因為叔父王瓊。叔父在弘治八年時,編著了《漕河圖誌》八卷。後來接任的人查考那些事,竟然是毫厘不差,由此叔父以勤勉、幹練而出名。不久改任戶部郎中,又轉官河南右布政使。而王仁豪,因為叔父升遷的緣故,反而是被耽誤了,畢竟朝內聰明人多了,不能就你王家人升遷,別的關係也是要照顧的。

    叔父來信,也是讓他多多磨練自身,欲成大事,不必急於一時。

    王仁豪,放下手中的信,畢竟自己不是叔父的親兒子,就算升遷也是先自己的孩子。次看了邸報,新帝初登大寶,叔父被提升為右副都禦史,負責督辦漕運。

    去年,弘治十八年,皇帝駕崩,廟號“孝宗。”今年為新的年號,正德元年。

    王仁豪看著外麵即將融化的春雪,不經有些唏噓,哎!

    “義父,義父。”一個女孩子的聲音遠遠的傳了過來。

    一個穿著大紅色衣衫,豆蔻年華的女孩子推開門,小姑娘明眸動人,瓊鼻,薄嘴唇。,肌膚勝雪。她抱著一個食盒,就闖進了書房。

    王仁豪看著眼前這個已經長大了的姑娘,不經有些頭疼。這女孩子不是別人,正是已經長大了的劉念。

    九歲生日以後,劉瑜就找了王仁豪,處州畢竟不是大地方,沒有那多大儒。即使有,也不是劉瑜這種武將可以請的動的,最後找了半天,王仁豪也是一點辦法都沒有。好在陳茂名,陳爺爺閑著無事,竟然願意給劉念啟蒙。

    從此以後劉念就住進了知府衙門,等到十歲那年,劉瑜讓劉念認了王仁豪為義父。王仁豪隻有一妻,到現在已經年近四十,還沒有一兒半女,對於劉念這姑娘也是愛護有加。

    “義父,你快來嚐嚐,我做的獅子頭,還有東坡肉,尤其是這個菜,叫宮保雞丁。這個雞丁是用好的雞胸脯肉做出來的,主要我不知道怎做出魚香味,不然還可以做做魚香肉絲。”劉念一邊從食盒麵拿菜還有溫的酒,一邊介紹。

    這個義女,琴棋書畫都不錯,女紅就差了點。不過官宦人家姑娘,以後女紅用的很少,尤其在江南地區,繡娘已經興起,劉念的娘親,處州衛所弄的繅絲,刺繡作坊,在當地可是小有名氣。

    劉念跟著陳茂名真正學習的時間,隻有三年。三年時間,他就把陳爺爺給掏空了,而且關於很多事情的看法,往往一針見血,甚至偶爾的幾句話,能夠起到讓人撥開雲霧見明月之感。

    陳爺爺在幾次和他的交談中,讓王仁豪善待這個義女,如果可能盡量讓他嫁給王家之人。隻歎劉念是個女兒身,不然絕對能夠入朝為官。

    王仁豪之後也多有留意,關於這個義女的傳說他也有所耳聞,一開始隻當是人雲亦雲。直到發現劉念每日都會在天亮之前一個人登附近的山頂,美其名曰吸收鴻蒙紫氣。有時候順手,還會帶回一些野味,從一開始的野兔山雞,到後來的獐子鹿等,最離譜的是有一次扛著一隻幾百斤的野豬回來了。

    處州知府最近的山,也有接近10地。就算半夜就出發,來回20地,正常人也得兩三個時辰,再加登山下山,再扛著那幾百斤的野豬。他是相信了,劉念真的是有天人之資,他後期也特地觀察過劉念的學習,雖說沒有特地的學習,但是看她跟著衙役偶爾學了幾下,耍的是有模有樣,不過她誌不在此。

    劉念的誌向,和一般女孩子真的不一樣。她的誌向就是吃,還有財。開口閉口,就是凡事不可苟且,而與飲食尤甚。關於各種食譜食材的收集,那是不留餘力,至於財,那是為了以後能夠開個什隨園酒家準備的。劉念的說法是,沒有錢怎能夠買到那些罕見的食材。

    王仁豪拿起筷子,嚐著義女燒的菜,味道著實不錯。

    看著義父吃的那陶醉樣,劉念不禁露出了微笑。那獅子頭,三分瘦,七分肥。其實獅子頭這東西最考驗刀工,現代都是用絞肉機,將肉的纖維都打斷了。這樣的肉吃起來,是沒有靈魂的,所以真正的獅子頭,還是就要用到,一刀刀的剁肉,然後翻肉,再剁再翻。用手將肉團成團,下開水煮8成熟,撈起後再下到高湯麵。這高湯還有講究,是葷高湯,還是素高湯,反正知府衙門不差錢,妥妥的用葷高湯。


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