第644章 鮮嫩彈滑魚丸湯

類別:未分類 作者:王不悔 本章:第644章 鮮嫩彈滑魚丸湯

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    陳喬玉以前年紀,臉皮兒薄,遇到這種帶意的打趣,也隻能紅臉匆匆過。

    但現在多少一樣了,膽子大了,也道些打趣確實不帶惡意,所也嘻哈說兩句。

    她到了這個年齡了,要是不潑辣些,說親的、吃絕戶的,都能踏平老的門檻。

    她怕別人打趣,雖然不至於跟人吵起來,但是回嘴也不打磕絆。

    她這架勢,人家打趣人自然也不好再話頂話了。

    打趣一兩句是個好玩的意思,一句懟一句地幹起來了,那就是故意找事兒了。

    陳喬玉在是村的能,沒人願意跟她結仇。

    不過大多數人都善意的,陳喬玉也都笑眯地回應了過去。

    姨還在那邊擠魚丸!

    楓橋邊做魚就是把魚肉打泥,略微加一點兒澱粉,增加一下粘度,方便成型。

    然後另外備一盆水,抓一把魚泥攥手,用指和拇指圍成圈,利用口擠出魚丸的形狀,擠進水……

    後大火燒水,水沸之後魚丸翻滾,就成了。

    餘姨這會就在擠魚丸呢,看樣子一時半會兒閑不來了。

    陳喬搬了個小板,坐到餘姨麵,看餘小姨擠魚丸,餓不餓。

    餘小姨臉色紅,笑著搖頭:餓,麵魚丸出鍋,我們一人就吃一碗了。

    剛煮的魚丸是彈滑,陳喬玉聞著也有點兒饞了。

    恰好金二嬸過來,直接就從另外一鍋煮好的魚丸撈出幾個來,放進小碗。

    小碗底下放了點兒蝦皮、鹽,和五香粉,直接用開水一衝,再抓把新鮮的小粒放進去,就一魚丸湯了。

    陳喬也沒客氣,端著就吃。

    新鮮的魚丸帶著魚肉的嫩滑,沸水煮過後q彈不已,點兒五粉衝出來的魚丸湯,也鮮可口。


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