"

    可這除了鹽巴啥調料都沒，她實在沒這底氣。

    她輕歎不再看那大骨頭，微微點頭，“我明白，梁哥，聽你的。”

    梁大為本是想讓秦敏吃好些，沒想讓她難受，見她退讓反而猶豫了，端著盆豬骨，在原地躊躇不前。

    “這些骨頭都沒幾兩肉，還不如吃肉痛快，你真的想吃？”

    秦敏想了想，還是點頭，“嗯，我不想浪費。”

    沒調料就沒調料吧。

    清水煮個骨頭湯，骨髓要是腥就不吃了，就留個湯給明早野菜湯當底，總比就這扔掉好。

    秦敏將豬骨清洗幹淨，沒有薑料酒去腥，隻能多洗洗，再焯下水，希望能減輕肉腥味。

    她將焯過水的豬骨冷水下鍋，讓梁大為控製灶火，慢火燉著骨湯。

    梁大為蹲在灶邊塞著木塊，漸漸聞到股誘人的肉香……從棚外傳來。

    孫成義將熏好的豬肉條拿回到茅草棚。

    秦敏瞧著熏肉的顏色跟看的成果差不多，便將熏肉掛在灶台煙霧上，繼續低溫慢熏，等以後沒肉吃就摘下來加餐。

    孫成義除了熏肉，還拿來了一大盆野草。

    秦敏認出了那些野草，“這不是葫蘆草？”

    孫成義有些驚訝，“小娘子好眼力。”

    秦敏當然能認出來，以前家夏天不時會煲這種野草水。

    她笑了下，“以前用這種草給家煲水喝，可以消暑解渴。”

    孫成義以為她說的夫家，感歎道：“小娘子還真是賢惠，還知道這個。”

    可惜她那相公不長眼不懂得珍惜。

    秦敏笑了笑，“可你這葫蘆草摘得太多，就算給所有人煲水也不用這多。”

    “啊，這不是拿來喝的，我摘來是想包裹這些肉。”

    “啊？”

    傅明來將那野豬分出了四大盆肉、一大盆豬骨、一盆豬下水和一盆豬血。

    其中一盆肉讓秦敏做成了醃肉熏肉，一盆豬骨也讓她給燉湯了。

    另外三盆肉則分這三天吃完。

    孫成義邊用葫蘆茶裹著其中兩盆肉，邊耐心地給秦敏科普。

    “現在天氣熱，肉過一天都要不新鮮，哪能放三天，除非是用這些野草裹起來，就能再放兩三天。”

    梁大為怕秦敏不清楚，還插上一嘴，“用其他的野草還沒用，就得用這種草。”

    秦敏點頭。

    她怎可能不清楚。

    胡蘆草，又叫鹹魚草、龍舌茶，能化積殺蟲，用來包裹新鮮豬肉，可以防止豬肉腐敗，起到保鮮作用。

    她看著一大盆葫蘆草很快見了底，不解地道：“你不留一些裹這些豬下水？”

    孫成義搖頭，“不用，這豬下水不新鮮就不新鮮了，橫豎不是我們吃的，能做陷阱，誘捕野獸就行了。”

    秦敏見他們沒打算扔掉豬下水，還以為他們會拿去做菜，沒想到他們會拿豬下水做陷阱。

    “豬下水這般腥臭，能吸引來野獸？”…

    梁大為笑了，“小娘子可別說，這豬下水可是野獸眼的山珍海味，柔軟鮮嫩還沒有毛，都是給什狼王獸王吃的。”

    孫成義翻白眼。