對於現在的大夏來說。

    一般情況下的酒，都是在20度以下的淡酒。

    最主要的原因就是因為釀造技術的問題，而酵母菌也不能在高濃度的酒精下繼續發酵，所以得到的酒醪或酒液濃度，一般不會超過百分之二十。

    張寶喝著現在的酒，勁頭比啤酒大了一些，但口感方麵可差遠了，還帶著一點酸味和黴味。xυmь.℃m

    別說之前的張寶不是愛酒之人，就算是愛酒，估計也喝不下。

    每次看著老何他們抱著壇子喝，張寶都替他們難受。

    雖然現在造不出那種口感非常好，度數非常高的酒，但通過蒸餾的方法，來提升酒的濃度還是非常簡單的。

    張寶畫出來的那個圖，其實就是兩個部分，一個是加熱裝置，下麵是一口巨大的銅鍋，上麵罩著一個巨大的笊籬，頂端是一根帶有傾斜角度的泥塑管子，連通著一個巨大的葫蘆狀的東西，是冷凝裝置。

    隻需要在銅鍋當中加熱到水還沒有完全沸騰的時候，控製好溫度，利用酒精易揮發的特性，蒸發出來以後，通過上麵的管道，到了冷凝器這邊。

    在冷凝器上澆上冷水，讓這些酒精蒸汽從內壁進行冷凝，沿著壁流下來收集就可以了。

    按照這種蒸餾出來的酒精濃度，最少也要六十度以上。

    嚴格控製在百分之七十五左右自然是不現實的，殺菌消毒的效果達不到最理想，但至少是有著完全顛覆性的殺毒條件。

    除了用於戰場醫療的殺毒之外，張寶也想通過這種高度酒賣點錢。

    現在大夏人其實對於烈酒的鍾愛程度還是很多的。

    特別是像一些酒量比較大的人，有時候都快撐死了，也找不到那種飄飄欲仙的感覺。

    但有了高度酒就不一樣了。

    絕對大受歡迎！

    再者來說，現在河州這邊有錢的富戶和世家可是不少。

    雖然不像鄭家在政商兩界都有著巨大的地位，但是至少在財富方麵，還是非常富裕的。

    張寶也是想著建立一種良性的經濟發展模式。

    不然自己的河州這邊，發財全靠盜墓，這也拿不到明麵上來。

    而且還容易引起民憤。

    對於那些大的地主，大的世家，雖然平日麵為非作歹的比較多，但這是這個世界的現狀，是有著階層的，這是一種約定俗成的意識。

    就連那些下人們，那些丫鬟們，其實也都默認和接受了這種身份差異的問題。

    所以張寶也沒有理由，去把他們都給抄家。

    而河州的發展又需要大量的銀子，最重要的，還是要找到一種商品經濟模式。

    但是河州這邊也就出產糧食比較多，其他方麵又沒有拿得出手的產物，如果能夠有這種高度的酒，也可以作為河州的一項支柱產業來進行發展。

    張寶自然也有辦法，讓他們這些富商富戶們，都主動把錢給掏出來。

    沒幾天，老何這邊的院落就被張寶給收拾了出來。

    不僅僅是老何的院落，就連老何他們院落周邊的這幾個院落，也都被張寶給高價收購了過來。

    一方麵是存儲和生產都需要場地，另一方麵也是因為這種蒸餾的技術雖然看起來簡單，但是這種意識和知識方麵的領先，無疑有著壓倒性的優勢。

    這是核心競爭力，是絕對不能泄露出去的。

    女子菜刀大隊的人現在算是派上了用場。

    她們一個個的身強體壯不說，更重要的，是這群人絕對可靠。

    當時老何在挑選的時候，可牽扯不到現在的事情，所以都是靠的住的。