洪繼龍這話一出，全場頓時一片寂靜。

    喜酒愛酒的人，比比皆是。

    但是，大多人都隻是為了喝而喝。

    真正懂得品酒的人，反而少之又少。

    酒道中的行行道道，

    釀酒不像幹別的事，釀酒的周期很長，就算是釀製最普通的甜米釀，那也要兩三天的周期。

    更別說釀造其他的酒，發酵期幾個月比比皆是，幾年的都有。

    這種情況下，如何去證明自己是釀酒師

    除非是用視頻將整個釀酒過程拍下來。

    否則，是很難拿出證據的。

    可是若真的用拍視頻來證明，那就有可能被有心之人，從視頻內拚湊出釀酒配方。

    對於一名釀酒師來說，手藝是一回事，配方卻是最關鍵的一點。

    隻有擁有好的配方，才有可能釀製出好的酒。

    也正因此，沒有任何一名釀酒師，願意冒著暴露配方的危險，去搞什視頻證明

    同樣也是這個原因，行業就有一條潛規則，那就是不問釀酒師要證據。

    唐宇坤一再向李陽要證據，已經不是有沒有違法行規的問題，而是足以證明，他是一個純外行人。

    唐家也是釀酒起家，可他卻一點都不懂酒道，這著實讓人費解。

    眾人的目光，此時都聚攏在唐宇坤身上。

    李陽更是毫不客氣的挑眉道：“唐先生，你現在還要問我要證據嗎”

    唐宇坤的臉色難看無比，他狠狠瞪了一眼洪繼龍，卻是沒有再開口。

    而洪繼龍此時也不知是不是想開了，幹脆無是唐宇坤的態度，朝著李陽深鞠一躬道：

    “今日一事，是我有違道義，我在這鄭重的道歉，至於鬥酒的結果，已經不再重要，我們就此揭過，如何”

    “不如何，鬥酒又隻能沒結果”李陽強在陳美琴麵前，率先一步冷笑道：

    “蓮花釀是我釀的，雖然沒有經過窖藏，口感相對有些單薄，沒有到達巔峰。”

    “但酒確實是真酒，既然是真酒，又豈能被人以真亂假”

    “我是釀酒師的證據，我不想給，當然我也沒有辦法證明這蓮花釀就是蓮花釀，但是，怎證明這蓮花釀是真酒，那還是很簡單的。”

    說著，他朝著旁邊的陳美琴吩咐道：

    “美琴姐，幫我準備一隻透明的玻璃瓶，在麵加入純淨水，做一下基礎鑒定。”

    陳美琴一聽這話，立馬就知道李陽要做什。

    轉身從櫃子拿出一隻透明玻璃瓶後，又倒入半瓶純淨水，倒出大概兩杯蓮花釀進水，開始快速搖晃。

    很快，原本透明的清水和酒液，在迅速搖晃混合後，竟然開始有點點渾濁。

    陳美琴將那略顯渾濁的酒水混合物，舉到燈光下麵，朗聲道：

    “用酒水混合來鑒定是否是糧食酒，這個方法想必大家都知道。”

    “在我剛剛的所有步驟，大家也都看在眼，相信也沒有異議，如今結果已出，真酒假酒，想必大家心都有數。”

    這個鑒定方法的理論其實很簡單，糧食酒哪怕經過了蒸餾，麵也依舊會有原材料的少部分殘渣存留。

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