有了溫俊卿助陣，鳴澤食府的生意，是一天比一天紅火。

    之前，鳴澤的入座率本就不低。

    但是侯一鳴深知，那都是幾大家族的朋友們，招呼來的臨時人氣。

    時間一長，如果菜品本身的水準不夠，必然是留不住顧客的。

    如今有了溫廚王，鳴澤的入座率不僅翻了兩倍，食府的口碑也是拜食客們口耳相傳，迅速傳遍了並城每個角落。

    雖然業績與口碑雙雙飄紅，但鳴澤目前也有個大問題。

    那就是管理班子，還未最終確定。

    總經理的職位，自然屬於侯一鳴。

    副總經理，或者行政總廚的職位，原本是留給柴澤厚的。

    如今溫俊卿做了行政總廚，那日後，老柴也隻能當副總了。

    有廚王在，柴大廚還是收了神通，饒了大家夥兒吧。

    安心做做管理，挺好的。

    原先的臨時大廚周明達，繼續留任，協助溫俊卿。

    看起來，管理架構清晰，分工明確，那又何來管理班子未確定之說呢？

    原因就在於，石頭。

    我們的黑胖子，這些天為了飯店的事兒，忙前忙後，操心勞力，立下了不少大功。

    侯一鳴看在眼，喜在心頭。

    他對於鍛煉石頭，一直有清晰的規劃。

    其實，不管對於石頭，還是康旭之、陳雪，他都有細致且長遠的培養計劃。

    他希望身邊的每一個人，不管是同齡還是年長，不管是新知還是故交，隻要是和自己一條心的，都能有個遠大前程、美好未來。

    自己是他們的朋友，更是他們的領路人。

    自己有義務，為他們架橋鋪路，指引方向。

    而石頭，這個自己從小玩到大的發小，他本就是個愛做飯的。平日，石頭家的飯，都是他操刀主廚的，不然他也不可能是這個體型。

    所以，雖然石頭自己沒說，但侯一鳴看的出來——他這個發小，在飯店這段時間，明顯比在汽修廠時，激情更足。

    侯一鳴產生了一個大膽的想法。

    “石頭。”侯一鳴衝著剛剛給服務員開完會的石頭招招手，“來跟你商量點兒事。”

    哥倆兒隨便找了個包間坐下，侯一鳴對石頭說：“鳴澤的業務基本上算是穩定了，你也知道，我的事很多，不可能把精力全砸在這一件事——所以接下來，我想讓你當鳴澤的副總。”

    石頭眼睛一下子瞪圓了，但他還沒來得及說話，侯一鳴抬手阻止了他後麵的話：“別急著拒絕，先聽我的想法。”

    侯一鳴看著自己發小：“你來當鳴澤副總，修理廠那邊的擔子，我會給你卸下來——陳雪也要成長的，忙不過來的時候，我會讓狗哥幫她。”

    “至於你這邊，前期是副總，後麵，等你綜合能力再上去一些，我會提拔你為鳴澤的老總，享受鳴澤六成的股份，並且你之前在修理廠的股份依然保留。”

    不是樂暈，是嚇暈。

    他確實喜歡美食，喜歡跟美食沾邊的任何行當。

    但畢竟讀書少，管理知識欠缺，一上來就讓自己當經理，領導眾人，實在是兩腿發軟，心發怵。

    這大的飯店，管理起來可跟開個修理廠不一樣——那是一群糙老爺們，“管理**”有一半是真的……

    “猴兒哥，你也未免太看得起我了………”石頭撓著頭，“這家夥，可跟開修理廠不一樣，要哪天，我把飯店開黃了，上上下下幾十個員工，不得戳著我脊梁骨罵啊！”

    石胖子愁眉苦臉的，哪兒像是馬上要當領導的樣子？更像是討薪失敗的農民工……

    侯一鳴早料到了他的反應，笑著表示：“你慌啥啊，我會手把手教你的，包教包會！”

    “那要教不會咋辦？”

    “保證教到你斷奶！”

    “滾滾滾！啥玩意兒，還斷奶，你是我媽啊？”

    “那你叫一聲我也答應啊。”

    二人瞎扯瞎鬧之間，就把這事兒給定下來了。

    “但是，猴兒哥，有一樣事兒，我得說一下。”玩鬧一陣後，石頭正色道，“股份分配，不合理。”

    “猴兒哥，我幾斤幾兩我自己清楚，我不能拿六成。”石頭道，“事兒是你張羅起來的，沒這個規矩。”

    侯一鳴的本意是，自己以後肯定沒工夫管餐飲，會漸漸變成徹底的甩手掌櫃，所以自己不想拿大頭——拿大頭意味著操大心，自己不想操心，自然不想當大股東。

    但自己無論怎說，石頭就是不答應，最終還是按石頭的方案來了——石頭拿三成。

    罷了，先這樣來吧，以後有機會把自己股份獎勵出去得了。

    讓石頭下去忙活的同時，侯一鳴叫來了穀金方。

    剛才的戲碼，叫做對朋友溫暖如春。

    下麵的戲碼，叫做對敵人冷冽如冬。

    如果侯一鳴沒記錯，穀大俠已經很多天，沒有“活動”筋骨了。