王家的餐桌上，擺了一道鳴澤食府出品的新菜。

    這道菜，可謂來之不易。

    王家人出於當前的微妙現狀，自然是不方便去鳴澤用餐。

    尤其是王家主這種，常年隱身的神龍，更不可能屈尊前去。

    但是王家主，近來對鳴澤的菜特別感興趣。

    他覺著要戰勝敵人，就得熟悉敵人身上的味道。

    他覺著，自己能從這股味道，嗅出敵人的個性，想法，甚至弱點。

    雖然這些誘人的味道，是出自溫大廚之手。

    但溫大廚是侯一鳴的人，他做出的味道，就是侯一鳴想要的味道。

    那味道，必然也包含了侯一鳴的個性，想法，甚至弱點。

    於是，王家主派人買通了鳴澤的一位服務生。

    一位利用寒假時間，打臨時工的學生。

    鳴澤的正式員工們，與侯一鳴關係融洽，忠心不二。

    從不會受威逼利誘，出賣鳴澤的機密。

    但這位打臨時工的學生，可就沒這“忠貞”了。

    拿了一千塊的好處費，便密謀起了偷運菜品的計劃。

    在一個關門打烊的深夜，獨自清理廚房時，見有一包火鍋底料落在地上，未鎖進櫃子。

    便揣進懷中，隨身帶出。

    並把平時觀察、探聽到的製作流程，注意細節，悉數寫在紙上，交給了王家手下。

    如今這包底料，經過王家大廚的如法炮製，變成了一鍋原汁原味的鳴澤美食，呈現在了王家兩位主事麵前。

    為了完全還原這道菜品的食用感受，王家大廚還特意買來了和鳴澤一模一樣的雙耳複古銅鍋，可謂是做到了還原每一處細節。

    王家主夾了一片涮好的豬血腸，津津有味地品了起來。

    聘任營養師的好處是，餐餐健康，有望長命百歲。

    可也告別了許多，老百姓餐桌上常見的美食。

    比如，豬血腸。

    王家主上一次吃豬血腸，還是二十多歲的時候。

    那時候，他還沒有成為家主。

    還是個，生活自由自在，無拘無束的富家公子哥兒。

    他吃著吃著，回味起了，以前可以隨意吃“不健康”食物的歲月。

    做家主以來，他得到了許多別人夢寐以求的東西。

    可也失去了許多，別人唾手可得的東西……

    “大哥，咱們王家的廚子，什菜做不出？你費這大功夫弄來鳴澤的菜，是想換換口味啦？”坐在旁邊的二當家王元洪，一邊給家主夾菜，一邊問道。

    王家主回過神，看了眼盤中的涮菜，說道：“我不止是想嚐嚐鳴澤的菜，我還想，聞聞侯一鳴身上的味兒。”

    王元洪一臉疑惑，又給家主續了續杯中酒：“味兒？那您，聞出來什味兒了嗎？”

    王家主，抿了一口杯中的玉糧液：“鳴澤的菜品，不全是溫俊卿獨創。據可靠消息，有些菜是侯一鳴自個兒想出來的。”

    “比如，分子料理、珍珠奶茶、爆漿雞排，還有這個，粵式脊骨酸菜鍋。”

    “他的想法，很新穎，很超前。領先了同時代的競爭對手，很多年。”

    “從這道菜我能嚐出來，他是個念舊、重感情的人。因為，以他的超前思維，完全可以做到持續、徹底的顛覆和創新，但他沒有。”

    “他沒有完全摒棄傳統菜式，比如這道菜的粵式湯底，和脊骨酸菜，都是南北兩地的傳統飲食。一個眷戀傳統美食的人，必然是個念舊重感情的人。”

    王元洪聽得頻頻點頭，又夾了一塊血腸，遞到了王家主的盤子：“所以，您的意思是？”

    王家主夾起血腸，吃了一小口：“所以，我們就掌握了他的一個弱點。那就是，念舊重感情。”

    “這種人，格外珍視舊情老朋友。而我們養出來的那匹白眼狼，楊萬紅，不就是他的老朋友？”

    “假如我們猛攻楊萬紅，讓他的老朋友遇險，你猜他會是什反應？”

    “必然是心慌氣躁，出手伸援。可與此同時，我們兵分兩路，圍剿侯一鳴的話，你猜他有沒有本事，在援助朋友的同時，成功自保呢？”

    王元洪先是點了點頭，表示家主有見地。

    隨即又搖了搖頭，表示侯一鳴斷無活路。

    “，所以，我們不能逐個擊破。而是要，雙管齊下。”